레몬 데리야끼 소스를 곁들인 닭고기 덮밥
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 1029, 총 지방 50 G., 포화지방 14 G., 단백질 72 G., 탄수화물 69 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 385 밀리그램, 나트륨 2382 밀리그램, 설탕 14 G.
칼로리 1029, 총 지방 50 G., 포화지방 14 G., 단백질 72 G., 탄수화물 69 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 385 밀리그램, 나트륨 2382 밀리그램, 설탕 14 G.
이 레시피는 시판 데리야끼 소스의 풍미를 한층 더 끌어올려 줍니다. 레몬, 생강, 고추를 소스에 넣어 더욱 상큼하고 풍미 있는 맛을 더해 보세요. 닭고기와 찐 브로콜리에 소스를 버무린 후 밥과 스크램블 에그를 곁들여 아시아풍 점심 식사를 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 통닭구이 1마리, 흰 살과 다리 살을 잘게 찢은 것
- 찐 브로콜리 280-350g
- 데리야끼 소스 3/4컵
- 강판에 간 당근 0.5컵
- 레몬 2개의 껍질 + 레몬즙 1/4 큰술
- 강판에 간 생강 1큰술
- 흑설탕 1큰술
- 고추 플레이크 0.5티스푼
- 다진 파 2개
- 마늘 1쪽, 갈은 것
- 삶은 초밥용 쌀 4컵
- 계란 프라이 4개
- 잘게 다진 튀긴 양파 0.5컵
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 닭고기와 브로콜리를 큰 그릇에 담고 잠시 두세요.
- 냄비에 데리야끼 소스, 당근, 레몬 제스트와 즙, 생강, 흑설탕, 고추 플레이크, 파, 마늘, 후추 약간을 넣고 섞습니다.
- 중불에서 소스가 끓기 시작하고 설탕이 녹을 때까지 약 5분간 저어가며 익힙니다. 뜨거운 소스를 닭고기와 브로콜리 위에 부어 골고루 섞어줍니다.
- 밥을 4개의 그릇에 나누어 담고 닭고기와 브로콜리를 얹은 다음, 스크램블 에그를 넣고 볶은 양파를 뿌려주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단한 점심 / 메인 코스 / 곡물, 콩류 / 채소와 버섯 / 새 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 아시아 요리
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