피크닉을 위한 아시아 스타일 닭 날개
투표 수: 1
시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 312, 총 지방 16 G., 포화지방 5 G., 단백질 21 G., 탄수화물 23 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 126 밀리그램, 나트륨 660 밀리그램, 설탕 19 G.
칼로리 312, 총 지방 16 G., 포화지방 5 G., 단백질 21 G., 탄수화물 23 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 126 밀리그램, 나트륨 660 밀리그램, 설탕 19 G.
피크닉에서 가장 귀찮은 일은 고기가 익기를 기다리는 것입니다. 많은 사람들에게 더 빨리 음식을 대접하려면, 가이 피에리는 닭 날개를 오븐에 반쯤 구운 후 소스를 버무려 야외로 가져가는 방법을 제안합니다. 숯불에 바삭해질 때까지 빠르게 구우면 단 10분 만에 맛있는 피크닉을 즐길 수 있습니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
날개
- 닭 날개 450g, 반으로 자르고 끝부분은 버립니다.
- 소금 1큰술
- 갓 갈은 후추 1큰술
아시안 소스
- 간장 2큰술
- 꿀 1/4컵
- 라임 제스트 2작은술
- 라임즙 3큰술 (라임 1개)
- 오렌지 반 개에서 짜낸 오렌지 주스 1/4컵
- 갓 갈은 생강 1큰술
- 고추 마늘 페이스트 1티스푼
- 참기름 0.5작은술
- 말린 오레가노 0.5티스푼
- cumin 가루 0.5 tsp
- 다진 마늘 0.5티스푼
- 굴소스 1큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 닭 날개에 소금과 후추로 간을 합니다. 베이킹 시트에 닭 날개를 한 겹으로 펼쳐 놓습니다. 예열된 오븐에서 45분간 굽습니다.
- 오븐에서 닭 날개를 꺼내 그릇에 담아 식히세요. 뚜껑을 덮어 냉장 보관했다가 야외에서 구울 준비가 되면 꺼내세요.
- 아시안 소스:
모든 재료를 4쿼트 용량의 지퍼백에 넣으세요. - 그릴을 간접 열로 175°C(350°F)로 예열하세요. 닭 날개를 모두 넣고 10~15분간 굽습니다. 7분 후에 뒤집어 속까지 잘 익고 그릴 자국이 나도록 합니다. 구운 닭 날개를 그릴에서 꺼내 그릇에 담고 소스를 넣어 잘 버무립니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 피크닉 / 뒷마당 레시피 / 여름 요리 / 그릴, 바비큐 / 간편한 그릴 요리 레시피 / 구운 치킨 / 구운 가금류 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 소스를 곁들인 스낵 / 고기 전채 요리 / 아시아 요리 / 가이 피에리
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