조회수: 7,705
콘텐츠:
치킨 팅가는 잘게 찢은 닭고기를 매콤한 토마토 소스에 넣고 아도보 소스에 절인 치폴레 고추를 넣어 훈제 향을 더한 멕시코 전통 요리입니다. 치킨 팅가는 주로 타코의 속으로 넣어 먹습니다. 더 읽어보기
시간: 1시간 40분
복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: 리 드럼몬드 - 요리 작가
조회수: 8,200
콘텐츠:
이 요리는 그릴이 필요하지 않습니다. 닭고기는 바비큐 소스, 꿀, 마늘, 양파, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추를 섞은 양념에 넣어 슬로우 쿠커에서 익힙니다. 이 조합은 달콤하면서도 매콤한 맛에 은은한 훈제 향을 더해줍니다. 준비 방법: 더 읽어보기
시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 엘리 크리거 - 요리 작가
조회수: 16,779
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파스타 소스에 버무린 미트볼은 푸짐한 가족 저녁 식사로 제격입니다. 만들기도 쉽고 맛도 훌륭하며 지방 함량도 적습니다. 다진 칠면조 고기에 빵가루, 갈은 파마산 치즈, 당근, 양파를 넣으면 완벽한 미트볼이 완성됩니다. 더 읽어보기
시간: 50분
복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 458
작가: 푸드 네트워크
조회수: 1988
이 하얀 스튜는 전통적인 텍스멕스식 빨간 칠리 콘 카르네보다 순한 버전입니다. 구운 닭고기, 통조림 흰콩, 고추(이름의 유래), 옥수수, 유카(다른 재료로 대체 가능)로 만듭니다. 더 읽어보기
시간: 50분
복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: 푸드 네트워크
조회수: 3 131
유대식 팬케이크(라트케)는 전통적으로 강판에 간 감자와 양파로 만들고, 풍미를 더하기 위해 다른 채소를 첨가합니다. 예를 들어, 이 라트케는 감자와 고구마를 같은 비율로 섞어 만들고, 더욱 건강하게 만들기 위해 다음과 같은 재료를 추가했습니다. 더 읽어보기
마요네즈, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 버터밀크, 감자, 요구르트, 고구마, 계란, 파, 케일, 갈은 카옌 고추, 마짜 가루, 밀가루...
시간: 45분
복잡성: 쉽게 수량: 12개
작가: 푸드 네트워크
조회수: 1,849
멕시코 요리 토스타다는 바삭한 토르티야 위에 풍성하고 매콤한 속을 채워 먹는 음식입니다. 맛있는 고구마 조림 외에도 볶은 검은콩(편의상 통조림 콩을 사용해도 됩니다), 파인애플 살사 등이 속 재료로 들어갑니다. 더 읽어보기
고구마, 적양배추, 라임 주스, 파인애플, 고수, 마늘, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 커민, 구운 콩, 토르티야, 사워크림...
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 410
조회수: 1,835
겉보기엔 평범해 보이는 이 콩 요리는 독특한 과일 향으로 모두를 사로잡을 것입니다. 바비큐 소스에 딸기를 넣는다는 건 처음엔 다소 생소한 조합처럼 보일 수 있지만, 한번 맛보면 모든 재료의 조화로운 맛에 놀라게 될 거예요. 더 읽어보기
핀토콩, 바비큐 소스, 베이크드 빈즈, 딸기, 딸기잼, 발사믹 식초, 당밀, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 피망, 디종 머스터드, 케첩...
시간: 1시간 25분
복잡성: 평균 인분: 6-8
작가: 푸드 네트워크
조회수: 1,749
이 멕시코풍 샌드위치를 만들려면 뼈를 제거한 닭 허벅지살을 슬로우 쿠커에서 몇 시간 동안 천천히 익힌 다음, 팬에 노릇하게 구워 미리 만들어둔 매콤한 소스와 버무립니다. 더 읽어보기
시간: 6시간 35분
복잡성: 쉽게 수량: 샌드위치 4개
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 2 104
새우에 식용유를 바르고 분홍색으로 변할 때까지 몇 분간 굽습니다. 그동안 토마토도 근처 그릴에 올려 노릇하게 구워 부분적으로 검게 그을릴 때까지 익힙니다. 이렇게 하면 소스에 풍부하고 진한 풍미가 더해집니다. 더 읽어보기
시간: 35분
조회수: 1,247
클램베이크는 미국에서 전통적인 해변 피크닉 음식으로 여겨지지만, 집에서도 가스레인지를 이용해 성공적으로 만들 수 있어 계절에 상관없이 여름과 바다의 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 클램베이크는 여러 가지 조개류를 한 냄비 가득 넣고 끓이는 요리입니다. 더 읽어보기
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 660
작가: 푸드 네트워크
조회수: 2,259
콘텐츠:
이 푸짐하고 맛있는 샐러드는 싱싱한 양상추, 부드러운 아보카도, 달콤한 토마토, 아삭한 히카마, 잘게 부순 퀘소 프레스코 치즈, 그리고 허브 크러스트를 입힌 얇게 썬 뉴욕 스트립 스테이크로 구성되어 있습니다. 그 외에도 다음 재료들이 포함되어 있습니다: 더 읽어보기
쇠고기, 방울토마토, 오이, 양상추, 보스턴 양상추, 히카마, 케소 프레스코 치즈, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 라임 주스, 꿀, 아보카도, 커민, 파프리카...
시간: 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: 푸드 네트워크
조회수: 28,253
굽기 전에 고구마를 전자레인지에 돌려 더 빨리 익고 타지 않도록 한 다음, 썰어서 올리브 오일, 고춧가루, 커민을 섞은 양념에 버무립니다. 이렇게 하면 풍미가 더해집니다. 더 읽어보기
시간: 35분
복잡성: 쉽게 인분: 8
조회수: 2,898
콘텐츠:
이 맛있고 육즙 가득한 버거는 소고기 패티, 양파와 함께 볶은 버섯, 소스가 어우러져 풍부하고 매콤한 맛을 자랑합니다. 올드 베이 시즈닝, 파프리카, 칠리 파우더, 마늘 소금을 섞은 향신료로 맛을 더합니다. 더 읽어보기
올드 베이 시즈닝, 파프리카, 칠리 시즈닝, 마늘 소금, 마요네즈, 케첩, 머스터드, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 양송이버섯, 양파, 다진 소고기, 스위스 치즈, 하와이안 번...
시간: 45분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 앤 버렐 - 셰프
조회수: 1,561
멕시코 요리인 칠라킬레스는 토르티야 칩(또는 딱딱해진 토르티야)을 매콤한 소스에 고기와 치즈를 넣어 만든 음식입니다. 보통 아침 식사로 먹지만 저녁 식사로도 즐길 수 있습니다. 큰 캐서롤 접시에 토르티야 칩을 겹겹이 쌓아주세요. 더 읽어보기
토르티야, 초리소 소시지, 할라피뇨 고추, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 방울토마토, 케소 프레스코 치즈, 오악사카 치즈, 몬터레이 잭 치즈, 라임, 사워 크림, 계란...
시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: 푸드 네트워크
조회수: 4,006
구운 칠면조 다리 두 개면 네 명이 먹기에 충분합니다. 다리는 멕시코 유카탄 반도산 고기의 풍미를 살린 양념에 미리 재워져 있습니다. 양념에는 감귤류 주스와 꿀이 들어갑니다. 더 읽어보기
시간: 2시간.
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 327
작가: 푸드 네트워크
조회수: 2 201
콘텐츠:
타코 바는 멕시코식 전채 요리를 제공하는 재미있는 방법으로, 옥수수 토르티야와 다양한 속재료를 제공하여 손님들이 직접 타코를 만들어 먹을 수 있도록 합니다. 다양한 선택지를 제공하고 소고기는 팬에 구워서 준비해 두세요. 더 읽어보기
닭다리살, 소고기, 옥수수, 아보카도, 무, 몬터레이 잭 치즈, 피코 데 가요 소스, 라임, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 오렌지 주스, 토르티야...
시간: 2시간.
복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: 가이 피에리 - 레스토랑 경영자
조회수: 2 120
콘텐츠:
닭고기를 튀기기 전에 매콤한 소금물에 한 시간 동안 재운 다음, 마른 양념을 발라 다시 한 시간 동안 재워둡니다. 이렇게 하면 고기가 매우 촉촉하고 부드러우며 맛있어집니다. 하지만 이 요리의 핵심은 멕시코식 브라운 몰레 소스입니다. 그 소스는... 더 읽어보기
흑설탕, 마늘, 월계수잎, 닭다리살, 고춧가루, 마늘가루, 커민, 양파가루, 계피, 양파, 토마토, 초콜릿, 아몬드, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 육수, 건포도, 고수, 라임...
시간: 3시간 5분
복잡성: 평균 인분: 6
작가: 푸드 네트워크
조회수: 2010
풍미 가득한 구운 포토벨로 버섯과 녹인 치즈가 어우러진 이 팬에 구운 샌드위치는 포만감과 맛이 일품이며, 구운 포블라노 고추는 과즙이 풍부하고 은은한 매콤함을 더해줍니다. 고추는 직화로 구워도 좋습니다. 더 읽어보기
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 푸드 네트워크
조회수: 4,588
바르바코아는 고기를 진한 향신료 혼합물에 넣고 오랫동안 끓여 고기가 뼈에서 살이 저절로 떨어질 정도로 익히는 조리법입니다. 카리브해 지역에서 유래했으며, 그곳에서는 전통적인 바르바코아를 다음과 같은 방식으로 조리합니다. 더 읽어보기
적양파, 방울토마토, 고수, 파프리카, 흑설탕, 커민, 오레가노, 마늘, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 사과식초, 소고기, 토르티야, 아보카도, 사워크림...
시간: 3시간 35분
복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: 알톤 브라운 - 유명 셰프
조회수: 13,957
돼지 안심을 통째로 구워 먹으면 새콤달콤한 양념에 재운 후 더욱 촉촉하고 부드러워집니다. 라임즙과 제스트, 꿀, 소금, 마늘가루로 만든 양념은 반으로 나눕니다. 한쪽에는 - 더 읽어보기
시간: 6시간 35분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 200
작가: 푸드 네트워크
조회수: 2,842
콘텐츠:
멕시칸 칠리는 고기와 콩을 걸쭉하고 매콤한 토마토 소스에 넣고 고추를 넣어 만든 요리입니다. 이름에서 알 수 있듯이 고추가 듬뿍 들어가 있습니다. 통조림 콩, 토마토 주스, 다진 칠면조 고기를 사용하여 간단하게 칠리를 만들어 보세요. 더 읽어보기
다진 칠면조 고기, 검은콩, 할라피뇨 고추, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 방울토마토, 아보카도, 체다 치즈, 파마산 치즈, 마늘 가루, 커민, 오레가노, 토마토 페이스트, 폴렌타...
시간: 1시간 25분
복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 440
작가: 푸드 네트워크
조회수: 3,606
멕시코의 타코는 따뜻한 또띠아에 속을 싸서 먹는 독특한 방식으로 매력을 발산합니다. 어떤 음식이든 이렇게 하면 훨씬 더 맛있고 먹음직스러워지죠. 전통적인 타코 속재료 외에도 전 세계 사람들은 다양한 종류의 고기나 재료를 또띠아에 싸서 먹기 시작했습니다. 더 읽어보기
시간: 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 450
작가: 엘리 크리거 - 요리 작가
조회수: 4,553
멕시코에서 가장 인기 있는 디핑 소스 중 하나는 레이어드 딥입니다. 여러 가지 소스와 디핑 소스를 따로 준비하여 접시에 층층이 쌓아 올려 각 층이 보이도록 하는 요리입니다. 즉, 맨 위층 소스부터 맨 아래층 소스까지 모두 보이도록 하는 것입니다. 더 읽어보기
양파, 마늘, 검은 프레토콩, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 라임, 커민, 옥수수, 고수, 아보카도, 토마토, 파, 할라피뇨 고추, 체다 치즈...
시간: 23분
복잡성: 쉽게 인분: 12 칼로리 함량: 140
작가: 엘리 크리거 - 요리 작가
조회수: 8232
집에서 편안하게 육즙이 풍부하고 자연스러운 돼지갈비를 구워 마치 갓 구운 듯한 맛을 즐길 수 있습니다. 먹음직스러운 그릴 자국을 내려면 그릴 팬이 필요하고, 풍미를 더하려면 치폴레 고추를 준비하세요. 더 읽어보기
시간: 20분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 270
조회수: 12,091
단 30분 만에 맛있고 푸짐한 고기 스튜를 만들어 보세요. 고춧가루와 치폴레 고추가 푹 끓여내어 풍부하고 매콤하며 훈제 향이 가득한 풍미를 선사합니다. 스튜를 빠르게 만들려면 다음 고기 재료를 사용하세요. 더 읽어보기
시간: 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 570
작가: 푸드 네트워크
조회수: 2,044
풍부하고 흥미로운 맛을 더해줄 재료들을 몇 가지 추가하여 평범한 매시드 포테이토에 생생한 색감을 더해보세요. 먼저 감자를 껍질째 삶은 후 껍질을 벗기고 으깬 다음 요거트와 버터를 넣어 버무립니다. 정말 맛있어요! 더 읽어보기
시간: 50분
복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: 푸드 네트워크
조회수: 15,454
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아이스크림 제조기가 없더라도 집에서 친구들과 자랑스럽게 나눠 먹을 수 있는 완벽한 아이스크림을 만들 수 있습니다. 진하고 초콜릿 맛이 풍부하며 살짝 크리미한 식감까지 더해지죠. 연유 한 캔에 코코아 가루를 섞고... 더 읽어보기
시간: 5시간 10분
복잡성: 쉽게 수량: 5큰술 (1.2리터)
작가: 이나 가르텐 - 요리 작가
조회수: 1,433
매콤하고 훈제 향이 나는 고구마 퓨레 - 메이플 시럽, 치폴레 고추, 아도보 소스를 조합하여 단맛이 훈제 고추의 매운맛을 더욱 돋보이게 합니다. 이 퓨레는 마늘을 곁들인 구운 돼지고기와 함께 드시면 좋습니다. 원하시는 경우, 더 읽어보기
시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: 푸드 네트워크
조회수: 10,463
콘텐츠:
후에보스 란체로스(스페인어로 "농부식 계란")는 옥수수 토르티야 위에 계란 프라이와 다양한 채소, 소스를 얹어 먹는 멕시코식 아침 식사입니다. 이 아침 식사를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다. 더 읽어보기
시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 푸드 네트워크
조회수: 5,640
이 컵케이크는 유명한 초콜릿 컵케이크처럼 액체 필링이 들어간 형태로 만들었지만, 단맛은 없습니다. 컵케이크 반죽은 옥수수 가루를 묻혀 작은 그릇에 구워냅니다. 필링은 멕시코의 인기 간식인 칠리 콘 케소(스페인어: chile con queso)입니다. 더 읽어보기
시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 푸드 네트워크
조회수: 4 128
토마토 소스에 콩과 고추를 넣고 끓인 멕시코식 고기 스튜로, 이름도 여기서 유래했습니다. 이 요리에는 두 종류의 고기를 사용하는 것이 좋습니다. 소고기 양지살과 돼지 어깨살은 질긴 부위이면서도 조리하기 쉬워 훌륭한 선택입니다. 더 읽어보기
돼지고기, 소고기, 검은콩, 토마토, 피망, 적양파, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 칠리 시즈닝, 커민, 오레가노, 체다 치즈, 사워크림...
시간: 8시간 25분
복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: 알톤 브라운 - 유명 셰프
조회수: 1,952
압력솥으로 조리한 음식은 풍미와 향이 더 풍부하다는 것은 이미 잘 알려진 사실입니다. 고기가 들어간 칠리 요리도 그중 하나로, 재료 본연의 생생한 맛이 살아있습니다. 압력솥은 칠리 특유의 진한 풍미를 보존하는 것 외에도, 더 읽어보기
시간: 50분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 리 드럼몬드 - 요리 작가
조회수: 5,956
이 멕시코 수프는 슬로우 쿠커 요리에 딱 맞는 것 같습니다. 하루 일과를 마치고 따뜻하고 바로 먹을 수 있는 저녁 식사를 즐길 수 있다는 분명한 장점 외에도, 이 조리법은 모든 재료를— 더 읽어보기
닭가슴살, 칠리 시즈닝, 커민, 토마토, 육수, 검은콩, 고추, 토마토 페이스트, 양파, 피망, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 라임 주스, 아보카도, 사워 크림, 치즈, 토르티야 칩, 고수...
시간: 5시간 15분
복잡성: 쉽게 인분: 12
작가: 산드라 리 - 요리 작가
조회수: 5808
진하고 매콤한 맛이 일품인 훌륭한 멕시코식 야채 수프입니다. 이 수프를 만들려면 양파, 피망, 토마토 통조림(국물에 담긴 것), 냉동 옥수수 등의 야채가 필요합니다. 닭고기와 함께 끓여주세요. 더 읽어보기
양파, 피망, 옥수수, 토마토, 마늘, 칠리 시즈닝, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 육수, 토르티야, 몬터레이 잭 치즈, 파...
시간: 5시간 15분
복잡성: 쉽게 인분: 4
조회수: 5,088
세미타스(포블라나)는 멕시코 푸에블라 시에서 유래한 인기 있는 길거리 음식입니다. 이 샌드위치는 전통적으로 세미타스 빵을 사용하여 만듭니다. 지역에 따라 빵을 부드럽게 하기 위해 반죽에 돼지기름을 넣기도 합니다. 이 폭신한 빵은 어떤 고기와도 잘 어울립니다. 더 읽어보기
시간: 10분
복잡성: 쉽게 수량: 샌드위치 1개
작가: 가이 피에리 - 레스토랑 경영자
조회수: 11,054
이 칵테일은 적당히 달콤하면서도 매콤한 맛이 납니다. 고추즙의 매운맛, 아도보 소스에 절인 치폴레의 풍미, 그리고 훈제 할라피뇨, 계피, 커민의 은은한 향이 느껴집니다. 이 칵테일 한 잔을 마시고 해먹에 누워 있으면 상쾌한 기분을 만끽할 수 있습니다. 더 읽어보기
시간: 5분
복잡성: 쉽게 수량: 칵테일 1잔
작가: 푸드 네트워크
조회수: 6,868
멕시코 전채 요리인 토스타다는 바삭하게 튀긴 또띠아 위에 채소와 고기를 겹겹이 쌓아 올린다는 점에서 타코와 다릅니다. 일반적으로 토스타다는 타코를 만들기에는 이미 신선도가 떨어졌지만 버리기에는 아직 이른 또띠아를 사용합니다. 이런 또띠아를 활용해 보세요... 더 읽어보기
베이컨, 양파, 토마토, 닭고기, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 커민, 샐러드 믹스, 라임 주스, 토르티야, 사워크림, 아보카도...
시간: 25분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 600
조회수: 4,442
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얼음을 넣어 시원하게 제공되는 이 선명한 붉은색 칵테일은 여름에 딱입니다. 짭짤하고 새콤한 맛은 콘칩이나 나초와도 환상적인 궁합을 자랑합니다. 이 칵테일의 하이라이트는 바로… 더 읽어보기
시간: 20분
복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: 푸드 네트워크
조회수: 2,345
매콤한 양념에 재운 이 닭고기는 그릴에서 천천히 구워내면 놀랍도록 촉촉하고 부드러우면서 겉은 바삭한 식감을 자랑합니다. 양념에 들어간 치폴레와 파프리카는 은은한 훈제 향을 더해줍니다. 다진 파는 바로 구워서 따뜻하게 데워주세요. 더 읽어보기
시간: 3시간.
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 2,917
콘텐츠:
숯불 타코(스페인어: taco al carbon)는 전형적인 텍스멕스 요리입니다. 이 타코의 속재료는 장작불 위에서 익혀 만듭니다. 랍스터를 숯불에 구워 치즈와 채소를 넣어 타코를 완성할 수 있습니다. 더 읽어보기
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 마르셀라 바야돌리드 - 유명 셰프
조회수: 6,339개
야외 그릴이 없다고 해서 걱정할 필요는 없습니다. 오븐에서도 훌륭한 돼지갈비를 만들 수 있으니까요. 레시피는 간단하며, 소스에 치폴레 고추를 넣어 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛까지 사로잡을 겁니다. 더 읽어보기
시간: 2시간 25분
복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: 마르셀라 바야돌리드 - 유명 셰프
조회수: 4,720
페피토는 베네수엘라에서 가장 인기 있는 길거리 음식이며, 멕시코 음식점에서도 흔히 찾아볼 수 있습니다. 볼리요는 길쭉한 빵을 옆면을 반으로 갈라 튀긴 양념 고기와 채소를 채워 넣은 것입니다. 볼리요 대신 바게트를 사용할 수도 있습니다. 더 읽어보기
시간: 35분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 5,895
중앙아메리카 유카탄 반도에서처럼 미니 닭꼬치를 준비하세요. 이 요리의 핵심은 매콤한 맛과 향, 그리고 달콤한 감귤 향이 어우러진 양념장입니다. 고기를 꼬치에 꽂아 제공하세요. 더 읽어보기
시간: 30분 절이는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 112
카테고리: 그릴 , 고기 , 채소, 과일 , 빵집 , 패스트푸드 , 햄버거 , 전채 요리 , 샌드위치 , 소스 , 바비큐용으로 , . 작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 3,062
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다양한 종류의 버거로 알려진 이 기발한 미국식 샌드위치(비록 그 역사적 기원은 불확실하지만)는 여전히 전 세계를 정복하고 있습니다. 양상추와 소스를 곁들인 패티를 빵 두 조각 사이에 넣은 것이 어떻게 탄생했는지 믿기 어려울 정도입니다. 더 읽어보기
다진 소고기, 바비큐 소스, 양송이버섯, 표고버섯, 체다 치즈, 햄버거 빵, 레드 와인, 우스터소스, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 아르볼 고추, 안초 고추, 흑설탕, 디종 머스터드, 와인 식초, 케첩...
시간: 3시간 35분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 푸드 네트워크
조회수: 4,402
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텍사스식 바비큐는 보통 소고기 양지살을 사용합니다. 양지살에 양념을 하고 하룻밤 재워둔 후 반나절 동안 훈제합니다. 이 레시피는 양지살을 토마토와 맥주를 섞은 매쉬에 담가 훈제하는 방식으로 조리 시간을 단축합니다. 더 읽어보기
쇠고기, 사과식초, 흑설탕, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 안초 고추, 월계수 잎, 칠리 시즈닝, 겨자, 갈은 카옌 고추, 바비큐 소스, 저지방 맥주, 파프리카...
시간: 4시간. 절이는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: 마이클 치아렐로 - 유명 셰프
조회수: 11,970
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돼지 등심에서 발라낸 갈비는 부드러운 살코기층으로 덮여 있어 양념에 재우고 훈제하는 시간을 크게 줄여줍니다. 끓는 맥주 양념장에 갈비를 넣고 몇 시간만 훈제하면 됩니다. 남은 양념장은... 더 읽어보기
돼지고기, 저지방 맥주, 할라피뇨 고추, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 토마토, 와인 식초, 라임 주스, 양파, 마늘, 당근, 월계수 잎, 아나토, 계피, 커민, 고춧가루, 고수, 파프리카, 당밀, 꿀, 바비큐 소스...
시간: 2시간 15분
복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: 산드라 리 - 요리 작가
조회수: 4,879
돼지고기 소시지는 훌륭한 핫도그 재료가 됩니다. 소시지를 살짝 데친 후 구우면 육즙이 풍부하고 풍미 가득한 핫도그를 만들 수 있어, 가장 좋아하는 간편 간식이 될 거예요. 더 읽어보기
시간: 35분
복잡성: 쉽게 인분: 2
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 7,239
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이 맛있는 요리는 어떤 식탁에도 품격을 더하고 매콤한 바비큐를 좋아하는 사람들을 분명 만족시킬 것입니다. 꿀과 훈제 할라피뇨로 만든 글레이즈가 훈제 돼지갈비에 생생하고 군침 도는 독특한 풍미를 선사합니다. 그리고 향신료가 듬뿍 스며들어... 더 읽어보기
시간: 1시간 50분 절이는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 마르셀라 바야돌리드 - 유명 셰프
조회수: 10,831개
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토르티야 수프는 구운 토마토, 육수, 양념, 그리고 옥수수 토르티야를 넣어 걸쭉하고 든든하게 만드는 멕시코 전통 수프입니다. 토르티야 수프는 또한 전통적으로 같은 종류의 옥수수로 만든 바삭한 튀김을 곁들여 먹습니다. 더 읽어보기
시간: 55분
복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 5,343
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와이오밍의 용감한 주민들은 고전 카우보이 소설 "셰인"을 비롯한 수많은 소설에 영감을 주었습니다. 광활한 자연과 옐로스톤 칼데라와의 근접성은 도시의 번잡함에서 벗어나 편안한 휴식을 선사하며, 어쩌면 누군가 사냥을 하고 있을지도 모릅니다. 더 읽어보기
햄버거 빵, 다진 칠면조 고기, 토마토 소스, 겨자 가루, 와인 식초, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 당밀, 케첩, 체다 치즈, 베이컨, 바비큐 소스...
시간: 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 레이첼 레이 - 유명 셰프
조회수: 10 210
이 멕시코식 파이 캐서롤은 점심과 저녁 모두에 잘 어울립니다. 준비하는 데 많은 시간이나 노력이 필요하지 않습니다. 맛있고 영양가 있으며 풍미 가득한 이 요리는 독특한 맛과 향으로 여러분을 사로잡을 것입니다. 가장 맛있게 즐기는 방법은 다음과 같습니다. 더 읽어보기
다진 돼지고기, 다진 소고기, 양파, 마늘, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 커민, 고수, 코코아, 계피, 토마토 페이스트, 저지방 맥주, 우유, 옥수수 가루, 폴렌타, 버터, 꿀, 체다 치즈...
시간: 1시간 25분
복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 9,384
콘텐츠:
이 풍미 가득하고 맛있는 요리의 하이라이트는 양파와 허브를 넣어 볶은 버섯 속으로, 기름기가 적은 다진 소고기 패티와 완벽한 조화를 이룹니다. 버거는 훈제 치폴레 향이 나는 매콤한 케첩과 함께 제공됩니다. 레시피 - 더 읽어보기
햄버거 빵, 다진 소고기, 다진 칠면조 고기, 할라피뇨, 크리미니 버섯, 버섯, 체다 치즈, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 샬롯, 타임, 파슬리, 케첩...
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 푸드 네트워크
조회수: 8,971
풀드 비프는 미국 남서부의 대표적인 요리입니다. 고기를 오랫동안 푹 익혀 부드럽고 연해져서 쉽게 찢어질 수 있습니다. 이 레시피에서는 소고기 양지살을 속 재료로 사용합니다. 더 읽어보기
시간: 20분 끓이는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 패트릭과 지나 닐리 - 레스토랑 공동 소유주
조회수: 17,849
이 수프는 크리미한 질감에 풍부한 맛을 자랑하며, 양도 푸짐합니다. 이 요리의 핵심은 바로 치폴레입니다. 치폴레의 존재감은 서서히 드러나며, 예상치 못하게 비스크에 생기 넘치는 풍미를 더합니다. 동시에, 수프의 매콤함은... 더 읽어보기
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: 아론 산체스 - 셰프
조회수: 2,437
평범한 미트볼이 지겨우신가요? 알본디가스로 타코를 만들어 보세요. 알본디가스는 걸쭉하고 매콤하며 살짝 매운 야채 소스에 미트볼을 넣어 만든 스페인-멕시코 요리입니다. 타코는 전통적인 멕시코 요리입니다. 타코의 구성 요소는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
또띠아, 다진 소고기, 빵가루, 핫소스, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 코티자 치즈, 옥수수 가루, 고명, 적양파, 와인 식초, 월계수 잎, 오레가노, 정향...
시간: 2시간.
복잡성: 평균 인분: 10 - 12
작가: 알톤 브라운 - 유명 셰프
조회수: 6,298개
매운 음식을 좋아하시나요? 치폴레를 넣은 고구마 으깬 요리를 만들어 보세요. 고구마는 흔히 감자라고 불리지만, 우리가 흔히 아는 감자와는 공통점이 거의 없습니다. 치폴레는 훈제 붉은 고추로 만든 멕시코 양념입니다. 더 읽어보기
시간: 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 152
작가: 애런 맥카고 주니어 - 셰프
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돼지고기, 절인 할라피뇨, 아삭한 적양파, 치즈로 속을 꽉 채운 통밀 토르티야 퀘사디아에 고수와 훈제 할라피뇨를 넣은 새콤한 요거트 소스를 곁들여 제공합니다. 더 읽어보기
시간: 5시간 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 4,447
콘텐츠:
멕시코 전통 패스트푸드인 케사디야는 미국에서도 인기가 많아 샌드위치와 경쟁하고 있습니다. 미국 요리에서 케사디야는 보통 멕시코식으로 속을 채워 만들지만, 남서부 요리를 좋아한다면 이 레시피도 괜찮을 거예요. 더 읽어보기
또띠아, 칠면조, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 피망, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 세이지, 오레가노, 커민, 피칸, 잣, 바질...
시간: 1시간 25분
복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: 푸드 네트워크
조회수: 5,818개
콘텐츠:
이 맛있는 퀘사디아는 남은 닭고기와 밀 또띠아를 오븐에 구워 만들 수 있습니다. 푸짐한 속에는 통조림 콩, 구운 파, 그리고 매콤한 훈제 할라피뇨 고추인 치폴레가 들어갑니다. 더 읽어보기
토르티야, 닭고기, 핀토콩, 검은콩, 커민, 고수, 할라피뇨, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 살사, 사워크림, 실란트로...
시간: 45분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 레이첼 레이 - 유명 셰프
조회수: 3,729
초리소와 새우의 독창적인 조합은 스페인 빠에야를 떠올리게 하며, 속 재료에 들어가는 페퍼잭 치즈와 훈제 할라피뇨 고추를 넣은 매콤한 과카몰리 소스로 풍미를 더할 수 있습니다. 시간을 내어... 더 읽어보기
시간: 25분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 가이 피에리 - 레스토랑 경영자
조회수: 4,252
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 6 152
시간: 15분
작가: 리 드럼몬드 - 요리 작가
조회수: 12,716
시간: 35분
작가: 가이 피에리 - 레스토랑 경영자
조회수: 15 207
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: 푸드 네트워크
조회수: 3 143
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쇠고기, 바비큐 소스, 블루베리, 블랙베리, 간장, 발사믹 식초, 샬롯, 마늘, 커민, 고수, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 타임, 토마토 소스, 흑설탕, 버번...
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: 푸드 네트워크
조회수: 4,554
옥수수와 칠리를 속으로 채우고 바삭한 토핑을 얹은 수제 크럼블 파이. 더 읽어보기
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: 켈시 닉슨 - 셰프
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핫도그 빵, 옥수수 가루, 계란, 우유, 소시지, 토마틸로, 와인 식초, 라임 주스, 할라피뇨 고추, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 케첩, 고수, 감자칩...
시간: 1시간 50분
복잡성: 쉽게 수량: 핫도그 6개
작가: 푸드 네트워크
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흰 빵, 계란, 양파, 마늘, 고수, 다진 닭고기, 할라피뇨 고추, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 토마토 퓨레, 타임, 계피, 월계수 잎, 타코...
시간: 50분
복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 306
조회수: 7,389
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도미, 토르티야, 오이, 루꼴라, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 라임 주스, 우스터소스, 파, 고수, 타르타르 소스, 마요네즈...
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게 수량: 타코 8개
작가: 푸드 네트워크
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슬로우 쿠커에 콩, 다진 닭고기, 토마토를 넣고 끓인 빨간 고추 요리. 더 읽어보기
핀토콩, 흰콩, 다진 닭고기, 양파, 마늘, 칠리 시즈닝, 커민, 계피, 정향, 말린 토마토, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 우스터소스, 당밀, 사워크림...
시간: 6시간 30분
복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 320
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쇠고기, 흑맥주, 안초 고추, 과히요 고추, 파실라 고추, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 베이컨, 양파, 마늘, 코코아, 커민, 오레가노, 파프리카, 콘브레드, 사워 크림, 고수...
시간: 5시간 50분
복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: 푸드 네트워크
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이 요리의 주재료는 콩과 옥수수입니다. 더 읽어보기
붉은 콩, 검은 콩, 옥수수, 장립종 쌀, 할라피뇨 고추, 토마토 페이스트, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 살사, 칠리 시즈닝, 오레가노, 사과 식초, 토르티야...
시간: 40분
복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: 리 드럼몬드 - 요리 작가
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닭가슴살, 검은콩, 강낭콩, 핀토콩, 방울토마토, 라거 맥주, 칠리 시즈닝, 커민, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 체다 치즈, 사워 크림, 고수...
시간: 1시간 40분
복잡성: 쉽게 인분: 12
작가: 레이첼 레이 - 유명 셰프
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칠면조, 초리조 소시지, 피망, 양파, 마늘, 토마토, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 폴렌타, 고수, 커민, 꿀, 토르티야...
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: 푸드 네트워크
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닭다리살, 토마토, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 코티자 치즈, 양파, 옥수수, 토르티야, 아보카도, 오레가노, 고수, 커민...
시간: 8시
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 460
조회수: 6,666
시간: 25분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 가이 피에리 - 레스토랑 경영자
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돼지 창자, 돼지고기, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 마늘, 커민, 안초 고추, 갈은 카옌 고추, 양파 가루, 파프리카, 오레가노, 흰 후추, 초리소 소시지, 와인 식초, 데킬라...
시간: 35분
복잡성: 쉽게 인분: 20
조회수: 5,411
시간: 3시간 40분
복잡성: 평균 인분: 8 - 10
조회수: 17,031
잉그리드 호프만의 25분 퀴노아 레시피를 따라 요리하고, 볶은 양파, 청양고추, 그리고 노란색을 내기 위한 아도보 향신료를 곁들여 뜨겁게 드세요. 더 읽어보기
시간: 25분
복잡성: 쉽게 인분: 6-8 칼로리 함량: 233
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
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바비 플레이는 이 작은 버거를 전채 요리로 내놓는데, 치폴레 고추, 아도보 소스, 그리고 상큼한 라임즙을 넣어 만든 매콤한 마요네즈를 얹어줍니다. 더 읽어보기
시간: 20분
복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: 가이 피에리 - 레스토랑 경영자
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가이 피에리는 닭다리살을 마늘, 커민, 고춧가루를 섞은 양념에 재운 후 굽습니다. 구운 닭고기 위에는 할라피뇨를 넣은 육수, 튀긴 토르티야 조각, 그리고 차가운 데킬라를 넣은 사워크림 소스를 얹습니다. 더 읽어보기
닭다리살, 데킬라, 할라피뇨 고추, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 말린 토마토, 양파, 마늘, 라임 주스, 사워크림, 커민, 칠리 시즈닝, 오레가노, 아보카도, 토르티야, 고수, 라임...
시간: 9시간 5분
복잡성: 평균 인분: 4 - 6
조회수: 6,929
푸드 네트워크 키친의 가장 인기 있는 레시피 중 하나인 토르티야 수프는 남은 닭고기를 이용해 만들 수 있으며, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 신선한 고수, 그리고 더욱 산뜻한 맛을 원한다면 레몬즙을 넣어 맛을 더할 수 있습니다. 더 읽어보기
닭고기, 옥수수, 토마토, 토르티야, 양파, 마늘, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 칠리 시즈닝, 라임 주스, 고수, 라임...
시간: 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 275
작가: 가이 피에리 - 레스토랑 경영자
조회수: 5,986
이 간단한 레시피에서 가이 피에리는 망고, 치폴레 고추, 고수를 섞은 소스를 세 번 사용합니다. 닭고기를 재울 때, 굽는 동안 고기에 발라줄 때, 그리고 서빙할 때 소스로 사용할 때입니다. 더 읽어보기
시간: 7시간 40분
복잡성: 쉽게 인분: 2 - 4
조회수: 11,431
으깬 치폴레 고추, 꿀, 식초로 만든 맛있는 소스에 육즙이 풍부하고 부드러운 돼지고기를 익혀 가족들이 직접 풀드 포크와 다른 클래식한 속재료를 넣어 타코를 만들어 먹도록 하세요. 더 읽어보기
토르티야, 돼지고기, 파실라 고추, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 양파, 마늘, 사과 식초, 꿀, 오레가노, 월계수 잎, 계피, 안초 고추...
시간: 5시간 36분
복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 399
작가: 푸드 네트워크
조회수: 7,407
흰콩과 붉은콩 두 종류, 고구마, 다진 닭고기로 만든 이 푸짐한 요리의 마지막 단계는 각 그릇에 고춧가루를 약간 넣는 것이라고 푸드 네트워크 키친은 설명합니다. "고춧가루가 맛을 좌우합니다." 더 읽어보기
붉은 콩, 흰 콩, 다진 닭고기, 칠리 시즈닝, 토마토, 고구마, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 양파 가루, 마늘 가루, 오레가노, 커민, 정향, 계피, 간장, 흑맥주, 파, 사워크림...
시간: 6시간 10분
복잡성: 쉽게 인분: 6-8 칼로리 함량: 507
작가: 마르셀라 바야돌리드 - 유명 셰프
조회수: 7,568
마르셀라 바야돌리드는 수프에 훈제 향과 매콤한 맛을 더하기 위해 아도보 소스에 절인 치폴레 고추를 사용합니다. 하지만 매운맛을 중화시키기 위해 서빙하기 전에 각 그릇에 사워크림 소스를 조금씩 넣어줍니다. 더 읽어보기
시간: 1시간 45분
복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 160
조회수: 4,743
치폴레 고추를 아도보 소스에 절여 넣어 스모키한 풍미를 더한 푸짐한 요리입니다. 부드러운 돼지 어깨살, 호박 퓌레, 신선한 허브로 만든 칠리는 상큼한 호박 사워크림 소스와 함께 제공됩니다. 더 읽어보기
치폴레 고추, 아도보 소스, 돼지고기, 호박 퓨레, 흑맥주, 사워 크림, 오레가노, 토마토, 양파, 마늘, 칠리 시즈닝, 라임, 겨자잎, 안초 고추...
시간: 1시간 40분
복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
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콘텐츠:
바비 플레이의 육즙 가득하고 매콤한 치킨의 비결은 라임즙, 고춧가루, 우스터소스로 만든 양념장에 있습니다. 바비 플레이는 닭다리살을 하룻밤 동안 양념장에 재워둡니다. 그리고 굽기 전에 감자튀김과 크리미한 치즈 소스를 얹어 완성합니다. 더 읽어보기
닭다리살, 라임 주스, 고춧가루, 우스터소스, 커민, 마늘, 꿀, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 디종 머스터드, 고수, 파프리카, 감자칩, 밀가루, 우유, 치즈, 육두구, 아보카도, 세라노 고추, 할라피뇨 고추...
시간: 9시.
복잡성: 평균 인분: 6-8
조회수: 6,766
이 간단한 레시피는 소고기 대신 칠면조 고기를 사용하여 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 신선한 고수, 차가운 사워크림, 갈은 치즈 등 취향에 따라 곁들여 드시면 됩니다. 더 읽어보기
양파, 마늘, 칠리 시즈닝, 오레가노, 토마토 페이스트, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 다진 칠면조 고기, 저지방 맥주, 토마토, 붉은 콩, 파, 고수, 아보카도, 사워크림, 치즈, 감자칩...
시간: 35분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 18,278
콘텐츠:
바비 플레이는 텍사스 스타일 핫도그를 만들 때 바비큐 소스와 아삭한 코울슬로를 곁들입니다. 더 읽어보기
소시지, 핫도그 빵, 단양파, 마늘, 토마토 퓨레, 와인 식초, 우스터소스, 디종 머스터드, 흑설탕, 꿀, 당밀, 고춧가루, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 마요네즈, 셀러리, 소금, 사과 식초, 바비큐 소스...
시간: 1시간 25분
복잡성: 쉽게 수량: 핫도그 8개
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 16,424
콘텐츠:
두툼한 과카몰리와 살사를 곁들여 핫도그를 더욱 맛있게 즐겨보세요. 바비 플레이의 과카몰리와 살사는 구운 토마토와 훈제 할라피뇨로 만들어집니다. 더 읽어보기
아보카도, 적양파, 고수, 할라피뇨 고추, 레몬즙, 방울토마토, 와인 식초, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 소시지, 핫도그 빵, 체다 치즈, 감자칩...
시간: 40분
복잡성: 평균 수량: 핫도그 8개
작가: 푸드 네트워크
조회수: 3,990
시간: 4시간 45분
복잡성: 평균 인분: 6
작가: 푸드 네트워크
조회수: 6,779
시간: 30분
복잡성: 쉽게 수량: 3.5 큰술
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
조회수: 6,342
콘텐츠:
치즈 토스트 위에 바비큐 소스를 곁들인 소고기 카나페. 소고기 양지살을 구워서 얇게 썰었습니다. 구운 토스트 위에 고기를 올리고 몬터레이 잭 치즈를 얹었습니다. 진한 소스는 발사믹 식초를 졸여 만들었습니다. 더 읽어보기
쇠고기, 발사믹 식초, 양파, 마늘, 케첩, 파프리카, 디종 머스터드, 와인 식초, 우스터소스, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 흑설탕, 꿀, 당밀, 바게트, 몬터레이 잭 치즈, 칠리 시즈닝...
시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: 푸드 네트워크
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
작가: 마이클 사이먼 - 셰프
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양고기, 돼지기름, 민트, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 차이브, 오렌지 껍질, 우유, 레드 와인, 돼지 창자 케이싱, 바게트, 페타 치즈, 피망...
시간: 1시간 45분
복잡성: 쉽게 수량: 15cm 소시지 15개
작가: 푸드 네트워크
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시간: -- 복잡성: 쉽게
작가: 푸드 네트워크
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시간: -- 복잡성: 쉽게
작가: 푸드 네트워크
조회수: 15,665
마요네즈, 케첩, 피클, 그리고 후추와 고추 등의 양념으로 만든 이 달콤하고 매콤한 드레싱은 양상추 샐러드뿐만 아니라 패스트푸드 스낵에도 풍미를 더해주고, 감자튀김과도 잘 어울립니다. 더 읽어보기
시간: 10분
복잡성: 쉽게 수량: 1큰술 칼로리 함량: 50