쿠앵트로와 치폴레를 넣은 마가리타
투표 수: 5
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
이 칵테일은 적당히 달콤하면서도 매콤한 맛이 납니다. 고추즙의 매운맛, 아도보 소스에 절인 치폴레, 그리고 훈제 할라피뇨, 계피, 커민의 은은한 향이 느껴집니다. 이 칵테일 한 잔을 마시고 해먹에 누워 뜨겁게 달아오른 피부에 시원한 바람을 맞으며, 더 이상 서두를 필요가 없다는 생각에 절로 미소가 지어집니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 데킬라 40ml (바람직한: 100% 블루 아가베 주스를 넣은 레포사도 데킬라
- 고급 오렌지 리큐어 15ml바람직한: "코앵트로")
- 심플 시럽 20ml (준비(설탕과 물을 같은 비율로 섞어 설탕이 녹을 때까지 가열한 후 식히세요.)
- 두툼한 오렌지 슬라이스 2개, 장식용으로 추가 슬라이스 1개
- 얼음
- 치폴레 마리네이드 통조림 1/8 티스푼
- 갓 짜낸 라임 주스 30ml
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 테킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 시럽
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 칵테일 셰이커에 오렌지 슬라이스, 얼음, 치폴레 마리네이드, 라임 주스를 넣고 흔들어 섞습니다. 얼음을 더 넣으세요.
- 데킬라, 오렌지 리큐어, 심플 시럽을 넣습니다. 셰이커에 넣고 흔든 후, 얼음이 가득 찬 잔에 걸러 붓고 오렌지 슬라이스로 장식합니다. 신선한 해산물과 함께 드세요.
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