고추

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 소금물과 돼지고기
• 저크 드라이 스파이스 믹스

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

겨울철에 먹기 좋은 오크라 절임 레시피. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 저크 스파이스 믹스:
• 수제 망고 하바네로 소스:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 훈제 저크 치킨 윙:
• 꿀 타마린드 딥:

풍미 가득하고 새콤한 저크 마리네이드가 훈제 닭 날개에 순식간에 자메이카 특유의 맛을 더해줍니다. 더 읽어보기

• 망고와 고수 렐리시:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 소스:
• 저크 시즈닝:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 프라이팬에 기름 없이 볶은 후 다지세요:
• 믹서기나 푸드 프로세서에 다음 재료를 넣고 갈아주세요:
• 위의 재료들을 모두 그릇에 넣고 섞은 후 다음 재료를 추가하세요:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 양념장 재료:
• 망고 민트 소스 재료:
• 제공 옵션:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 부용
• 국과 튀긴 두부
• 국수

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 샤슬릭의 경우:
• 양념장 재료:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 닭:
• 생강 소스:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 파를 곁들인 팬케이크
• 디핑 소스

타일러는 직접 만든 파전(青青青)을 매콤한 소스에 찍어 먹는데, 이 소스는 간장, 쌀식초, 그리고 스리라차 같은 매운 고추장을 섞은 것이다. 설탕과 검은 참기름이 맛의 균형을 잡아준다. 더 읽어보기

• 삼바르(남인도 렌즈콩 카레):

이 레시피는 타밀 요리에서 유래했으며, 제가 '쌀떡'이라고 부르긴 하지만 사실은 두껍고 둥근 팬케이크에 토핑을 얹어 간식으로 먹는 것에 더 가깝습니다. 신선한 고추, 토마토, 고수는 색감과 신선한 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기

• 충전재:
• 참깨 민트 요거트 소스:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 육수:

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

식료품 저장실이 텅 비어 있더라도 이 간단한 플랫브레드를 만들 재료는 있을 가능성이 높습니다. 햇볕에 말린 토마토와 식초의 조합은 이 콩 파테에 풍미 가득한 단순함을 더해주며, 샐러드와 완벽한 조화를 이룹니다... 더 읽어보기

• 치킨 그레이비:

맛있는 음식을 찾고 계신다면, 트리샤 이어우드의 푸짐하고 맛있는 치킨 캐서롤을 추천합니다. 크리미한 닭고기 그레이비에 청양고추와 사워크림을 겹겹이 쌓고 옥수수를 얹어 완성했습니다. 더 읽어보기

• 치킨 핑거
• 레드페퍼와 바질 딥

때로는 간편함을 위해 건강한 식습관 원칙을 희생해야 할 때도 있습니다. 하지만 아이들이 가장 좋아하는 닭고기 요리를 만들 때는 그럴 필요가 없죠. 이 간편하고 건강한 냉동 치킨 너겟은 어떤 조리법으로든 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

• 크리올 향신료 믹스:

에머릴 라가세는 이 매콤한 칠리 요리를 밥 위에 얹고, 각 그릇에 사워크림과 부드러운 아보카도 조각을 토핑으로 얹어 제공합니다. 더 읽어보기

패트릭과 지나 닐리의 레시피를 바탕으로 한 이 전통 요리를 만들려면 맥주 한 잔, 검은콩, 그리고 붉은콩이 필요합니다. 더 읽어보기

이탈리아에서 영감을 받은 이 요리는 오레가노, 펜넬, 그리고 크리미한 파르메산 치즈로 만들어집니다. 더 읽어보기

마르셀라 바야돌리드는 특수 고기 주사기를 사용하여 닭고기 육수, 녹인 버터, 데킬라를 섞은 혼합물을 칠면조 가슴살, 허벅지살, 다리에 직접 주입하여 육즙이 풍부한 고기를 만들어냅니다. 더 읽어보기

폴라 딘의 데블드 에그는 전통적인 명절 전채 요리이자 남미 요리의 주요 음식입니다. 더 읽어보기

이 푸짐한 전채 요리는 로즈마리와 마늘로 구운 부드러운 소고기, 루꼴라 잎, 달콤한 방울토마토를 곁들였습니다. 베이스는 매콤한 칠리 맛 마요네즈를 바른 포카치아 빵입니다. 더 읽어보기

• 마리나라 소스:

돼지고기와 송아지고기로 만든 미트볼에 마리나라 소스와 판체타를 곁들여 파스타와 함께 제공하는 레시피입니다. 더 읽어보기

• 살사
• 추가 재료
• 튀긴 토르티야 칩
• 수제 양념

폴라 딘의 살사는 단 10분 만에 완성되어 온 가족이 즐길 수 있습니다. 토마토와 피망을 기본으로 한 살사에 아보카도, 파인애플, 검은콩 등 좋아하는 재료를 추가하기만 하면 됩니다. 더 읽어보기

엘리 크리거의 샌드위치는 클래식 슬로피 조 버거를 좀 더 가볍게 재해석한 것입니다. 그녀는 저지방 다진 소고기를 단백질이 풍부한 붉은 콩과 토마토 페이스트와 함께 볶은 후, 이 혼합물을 빵에 발라 만듭니다. 더 읽어보기

• 대황 퓌레를 만들려면:
• 브라우니 재료:

고추와 계피는 이 브라우니에 멕시코풍의 풍미를 더해줍니다. 매운맛과 초콜릿의 조합은 멕시코 요리의 대표적인 요소이기 때문입니다. 가이 피에리의 초콜릿 호두 브라우니는 지나치게 맵지 않고, 살짝 매콤한 맛만 납니다. 더 읽어보기

앤 버렐은 마늘을 문지른 빵 한 조각 위에 바삭한 베이컨, 구운 옥수수, 프레스노 고추로 만든 풍미 가득한 "살사"(물론 그녀만의 방식으로 만든 것)를 얹습니다. 그 결과는? 훈제 향과 살짝 매콤한 맛이 어우러진 작고 맛있는 토스트입니다. 더 읽어보기

칵테일을 최대한 달콤하고 짭짤하게 만들기 위해 지아다 데 로렌티스는 버번, 맥주, 시럽을 얼음과 함께 셰이커에 넣고 흔든 다음 차갑게 식힌 마티니 잔에 담아 내놓으라고 추천합니다. 그녀는 각 칵테일에 고추를 얹어 장식하는데, 고추는 (고추처럼) 위험한 재료는 아닙니다. 더 읽어보기

마르셀라 바야돌리드는 초콜릿과 땅콩버터를 넣어 클래식 몰레 소스의 풍미를 더하지만, 단맛보다는 훈제 고추 덕분에 스모키한 맛이 납니다. 멕시코 요리는 원래 다양한 맛이 조화롭게 어우러지는 것으로 유명하니까요. 더 읽어보기

• 장식용으로:

부드러운 또띠아에 채소와 할라피뇨를 넣고 감싼 타일러 플로렌스의 매콤한 닭고기 믹스에 엔칠라다 소스와 체다 치즈를 얹었습니다. 더 읽어보기

• 토마토 소스:

바비 플레이는 이런 방식으로 조리한 닭가슴살은 겉은 바삭하고 속은 부드럽다고 보장합니다. 조리 과정은 두 단계로 이루어지는데, 먼저 닭고기를 팬에 노릇하게 구운 다음, 더 읽어보기

가이 피에리의 간단하면서도 맛있는 파스타 샐러드는 크리미한 마늘 마요네즈 소스와 두 종류의 피망으로 드레싱하고, 아삭한 식감을 위해 당근과 셀러리를 얹었습니다. 그가 추천하는 레시피는 다음과 같습니다. 더 읽어보기

• 샐러드
• 연료 보급

닐리 가족의 레시피를 따라 삶은 달걀과 달콤한 샬롯을 넣고, 새콤한 마요네즈 드레싱을 곁들인 맛있는 따뜻한 파스타 샐러드를 만들어 보세요. 더 읽어보기

레이첼 레이는 소시지, 당근, 감자로 만든 수프 베이스에 케일을 섞은 다음, 풍미를 더하기 위해 화이트 와인을 약간 넣고 마지막으로 렌틸콩을 넣습니다. 더 읽어보기

• 허브와 파마산 치즈를 넣은 육수:
• 튀긴 토마토:
• 마리나라 소스:

레이첼 레이처럼 토마토 소스에 고추를 넣어 독특하게 매콤한 맛을 더해 보세요. 그녀는 스파게티 스쿼시를 껍질째 구운 다음 소스를 얹어 보기에도 근사하게 만듭니다. 더 읽어보기

• 핫도그
• 수제 야채 절임 소스
• 셀러리 소금을 뿌린 감자튀김

이 시카고 전통 핫도그는 레시피 창시자인 제프 마우로의 자랑이며, 그는 야외에서 조리하고 먹는 것을 추천합니다. 절인 채소와 셀러리 소금으로 간을 한 감자튀김을 곁들여 드세요. 더 읽어보기

• 소스
• 핫도그
• 프레첼 번

샌드위치 장인 제프 마우로는 프레첼과 비슷한 맛과 식감의 바삭한 핫도그 빵을 만듭니다. 그는 구운 소시지와 매콤한 치즈 소스를 핫도그 속에 채워 넣습니다. 더 읽어보기

다진 돼지고기, 폴렌타, 이탈리아 허브를 넣은 칠리 레시피. 더 읽어보기

짭짤한 빵 푸딩과 비슷하게, 스트라타는 전날 밤에 미리 만들어 둘 수 있는 가벼운 브런치 메뉴입니다. 이 멕시코 요리는 빵 조각, 초리소 소시지, 그리고 청양고추로 만들어지는데... 더 읽어보기

• 해산물 베이스:
• 수프 베이스:

레이첼은 가리비와 대구 수프를 만듭니다. 이 걸쭉한 토마토 베이스의 생선 수프는 보관이 잘 되어 여러 번 먹을 수 있습니다. 더 읽어보기

허브 올리브 오일에 볶은 부드러운 참치살이 들어간 맛있는 샌드위치. 더 읽어보기

완벽한 크러스트를 만들려면 갈은 파마산 치즈가 아닌 강판에 간 파마산 치즈를 사용해야 합니다. 더 읽어보기

이 레시피에서 레이첼은 클래식한 7겹 딥(칩과 함께 먹는 겹겹이 쌓은 샐러드 전채요리)에 새로운 변형을 더해, 각 재료의 풍미를 한층 더 끌어올려 누구도 무관심할 수 없는 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

이탈리아식 미네스트로네 수프 레시피 - 더 읽어보기

허브와 고추를 넣어 올리브 오일을 만드는 레시피 - 더 읽어보기

렌틸콩, 소시지, 토마토, 호박을 넣은 칠리 레시피. 더 읽어보기

호박과 레몬을 넣어 조개 모양으로 파스타를 만드는 레시피입니다. 더 읽어보기

튀긴 틸라피아를 곁들인 스파게티 레시피입니다. 파스타와 생선은 토마토, 고추, 마늘, 화이트 와인, 바질로 만든 매콤한 토마토 소스에 끓입니다. 더 읽어보기

튀긴 천연 칠면조 패티와 퀴노아를 넣은 따뜻한 샐러드 레시피입니다. 토마토, 오이, 고추를 얹고 올리브 오일, 셰리 식초, 타라곤, 파슬리를 섞은 드레싱을 곁들여 드세요. 더 읽어보기

• 닭 날개
• 바비큐 글레이즈

타임, 계피, 매콤한 고추가 어우러진 달콤하고 향긋한 양념에 미리 재워둔 훈제 바비큐 치킨 윙 레시피입니다. 조리가 완료되면 윙에 다진 파와 식초 소스를 곁들여 제공합니다. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 테스트용:
• 프로슈토와 루꼴라를 곁들인 피제티의 경우:
• 피제티 푸타네스카의 경우:

작은 사이즈의 그릴 피자를 만드는 두 가지 단계별 사진 레시피. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 돼지고기의 경우:
• 소스 재료:

풀드 포크와 샐러드 믹스를 넣은 미니 슬라이더 버거 레시피. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

• 살사 소스 재료:
• 피자의 경우:

스크램블 에그를 곁들인 야채 피자 레시피 (아침 식사용). 살사와 함께 드세요. 더 읽어보기

달콤하고 적당히 매운 통조림 고추 젤리를 만드는 간단한 레시피입니다. 이 고추 젤리를 좋아하는 치즈와 함께 드세요. 더 읽어보기

• 브루스케타용:
• 칠리 소스(샐러드 드레싱) 재료:

튀긴 빵 조각 위에 생선을 얹어 먹는 전채 요리 레시피입니다. 구운 고추, 팬에 구운 송어, 매운 칠리 소스, 올리브, 신선한 파슬리를 번갈아 가며 얹습니다. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

생선 육수와 토마토 드레싱에 매운 고추, 채소, 새우를 넣어 만든 수프 레시피입니다. 더 읽어보기

닭고기와 쌀, 셀러리를 넣은 수프 레시피입니다. 맑은 육수에 레몬과 민트를 넣어 포르투갈식으로 만들었습니다. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

얇게 썬 생강은 집에서 간편하게 절여서 다음 날 즐길 수 있습니다. 태국 고추와 올스파이스를 넣으면 훌륭한 아시아풍의 맛과 향을 더할 수 있습니다. 절인 생강은 유리병에 담아 냉장 보관하세요. 더 읽어보기

• 케이준 양념의 경우:

케일을 베이컨과 케이준 향신료 믹스로 볶은 후 닭고기 육수에 끓이는 레시피입니다. 더 읽어보기

• 절인 채소
• 소고기 샤슬릭

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

닭고기, 토마틸로, 케소 블랑코 치즈를 넣어 구운 멕시칸 토스타도 레시피. 더 읽어보기

미국식 전채 요리인 딥은 붉은 콩, 아보카도, 체다 치즈, 로메인 상추, 토마토를 겹겹이 쌓아 만듭니다. 원래 레시피와는 달리, 이 레시피에서는 저지방 요거트와 치즈를 사용합니다. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

삶은 브로콜리와 피망에 호두를 곁들인 사이드 메뉴 레시피입니다. 더 읽어보기

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

브로콜리와 표고버섯을 볶은 사이드 메뉴 레시피입니다. 아시아풍 간장, 쌀식초, 꿀로 양념하고, 얇게 썬 고추와 참깨를 뿌려 마무리했습니다. 더 읽어보기

• 콩 칠리
• 핫도그

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.