시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 8

칠리와 구운 소시지를 곁들인 핫도그 - 자세한 레시피.

재료:

콩 칠리

• 바비큐 소스 1컵 (바비큐 소스 레시피는 여기를 참조하세요)
• 통조림 붉은 강낭콩 450g, 물기를 빼고 물로 헹궈주세요.
• 통조림 검은콩 '프레토' 450g, 물기를 빼고 물로 헹궈주세요.
• 말린 고추 혼합물 2큰술
• 연한 갈색 설탕 1큰술
• 겨자 1큰술

핫도그

• 식물성 기름
• 소시지 8개
• 8 핫도그 빵
• 중간 크기 흰색 단양파 1/2개, 다진 것

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

바비큐 소스, 강낭콩, 검은콩, 고추, 갈색 설탕, 겨자, 소시지, 핫도그 빵, 달콤한 양파

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준비:

1단계
• 칠리를 준비하세요: 두꺼운 냄비에 넣고 섞으세요 바비큐 소스붉은 콩과 검은 콩, 고추 혼합물, 흑설탕, 겨자를 넣고 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 10~12분 동안 가끔씩 저어주면서 끓입니다.
2단계
• 한편, 소시지를 준비하세요: 그릴이나 그릴 팬을 중불로 예열하세요. 그릴 석쇠나 팬에 식용유를 두르세요. 소시지를 그릴 위에 올려 10분 동안 뒤집어가며 구우세요.
3단계
• 빵을 세로로 반으로 자르고 소시지를 넣은 다음 칠리를 얹어 드세요. 핫도그 뜨겁게 달군 후 다진 양파를 뿌렸습니다.

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