으깬 토마토

이탈리아에서 "라구"라는 단어는 보통 걸쭉한 고기 소스를 의미하지만, 리 드럼몬드는 채소를 사용한 라구 소스를 만들었습니다.

케이티 리는 이 맛있고 진한 슬로우 쿠커 수프 레시피로 여러분의 요리 영웅이 될 거예요. 수프에 특별한 풍미를 더하려면...

글루텐 프리 라자냐? 아주 간단해요! 특별한 글루텐 프리 면을 찾으러 가게에 달려갈 필요도 없어요.

고기와 치즈를 소량만 넣으면 칼조네의 지방 함량을 줄일 수 있습니다. 소고기가 없으면...

헝가리 굴라시는 소고기와 채소를 넣어 만든 푸짐한 헝가리식 스튜입니다. 몰리 예는 이 전통 요리에 다음과 같은 재료를 더해 새롭게 선보입니다...

리 드럼몬드는 그녀의 유명한 시나몬 롤과 같은 방식으로 이 간식을 만들지만, 달콤한 속 대신 다른 재료를 사용합니다.

버터 치킨은 원래 펀자브 요리인 무르그 마카니를 더 널리 부르는 이름입니다.

이탈리아 라자냐의 맛은 좋아하지만 모든 재료를 층층이 쌓아 오븐에 구울 시간이 없다면 이 레시피가 딱입니다! 간단하게 만들 수 있어요...

전통적이고 맛있고 육즙이 풍부한 미트로프 레시피에는 일반적으로 채소, 허브, 향신료 등 엄청나게 많은 재료가 포함됩니다.

이 레시피에서는 소고기 양지살을 오븐에 굽지만, 갈색 설탕 향신료 믹스 덕분에...

이 간단하고 건강한 칠리 콘 카르네는 기름기가 적은 칠면조 고기와 타임 향이 나는 면을 넣어 만든 특별한 요리입니다.

토마토 소스에 폴렌타와 녹아내리는 치즈를 곁들인 스크램블 에그는 늦은 일요일 아침 식사로 완벽한 요리입니다. 알고 보니...

이 채식, 글루텐프리, 저칼로리이면서도 정말 맛있는 파스타 볼로네제는 누구에게나 꿈같은 요리입니다...

이 미트로프는 다른 대부분의 레시피와는 달리 케첩 글레이즈를 사용하지 않고 만듭니다.

이 푸짐한 샌드위치는 마치...처럼, 서로 조화롭게 어우러지는 복합적인 재료들로 가득 차 있습니다.

다진 소고기와 돼지고기를 섞어 만든 육즙 가득한 미트볼과 녹아내리는 치즈를 듬뿍 넣어 파스타 캐서롤을 만들어 보세요...

완벽한 피자를 굽는 데 있어 가장 중요한 조건은 오븐을 뜨겁게 예열하는 것인데, 여름철 날씨에는 이것이 상당히 불편한 점입니다.

이 특별한 셰퍼드 파이는 다진 양고기, 양송이버섯, 그리고 달콤하고 매콤한 소스를 넣어 만듭니다.

피칸과 타라곤을 채운 닭가슴살을 팬에 노릇하게 구운 후, 약불에서 익을 때까지 끓입니다.

친구들과 브런치 모임을 할 때 이 레시피를 꼭 활용해 보세요. 계란은 개별 라메킨에 담아 오븐에 구워냅니다...

이 피자를 만들려면 미리 계획을 세우세요. 반죽을 냉장고에서 최소 24시간 동안 숙성시켜야 합니다.

이 간단한 고구마 스튜는 대부분의 재료를 다른 것으로 대체할 수 있으므로 냉장고에 있는 재료를 활용해도 됩니다.

많은 사람들에게 음식을 대접해야 하거나 최소한의 노력으로 만들 수 있는 수제 피자 레시피를 찾고 있다면, 바로 이 레시피가 제격입니다...

이 거대한 직사각형 피자는 다루기 쉬운 수제 반죽으로 만들어졌으며, 완성되는 과정은 매우 간단합니다.

이 시칠리아 빵은 파스타, 피자, 그리고 다른 여러 이탈리아 요리의 맛이 조금씩 섞여 있어요.

이 신선하고 간편한 양배추롤 레시피는 만드는 데 시간이 훨씬 적게 걸리지만 맛은 똑같습니다. 절대 후회하지 않으실 거예요...

속을 채운 피망의 맛은 좋아하지만 좋아하는 요리를 만드는 데 많은 시간을 들이고 싶지 않다면...

이 레시피에는 소의 횡격막 부위인 스커트 스테이크나 양지살처럼 저렴한 부위의 스테이크를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

슬로우 쿠커로 만든 치킨 파마산은 기름기가 적으면서도 촉촉하고 부드럽습니다. 한 냄비로 모든 조리가 가능하며...

삶은 프티팀에 로즈마리와 마늘의 매콤한 향이 가미된 진한 수제 토마토 소스를 곁들이고...

이 레시피는 라자냐와 클래식 가지 파르마를 결합한 것입니다. 라자냐는 개별 롤 형태로 만들어지며...

많은 가정 요리사들이 처음 시도하는 요리 중 하나는 스파게티와 미트볼입니다. "어렸을 때,..."

진한 토마토 소스에 버무린 스파게티와 미트볼은 마치 천생연분처럼 보입니다. 이 레시피의 매력은 모든 재료가...

채식 치킨 파르메산을 만들어보고 싶은데 가지 대신 다른 재료를 고려하고 있다면, 이 레시피를 추천합니다...

바삭하게 구운 바게트 조각을 이 진한 소스에 찍어 먹으면 마치 진짜 피자를 먹는 듯한 기분이 들 거예요! 그 이유는...

토마토 소스에 담긴 육즙이 풍부하고 쫄깃한 미트볼은 메인 요리와 곁들임 요리로도 훌륭하지만, 전채 요리로도 제격입니다.

이번 주말에 시간을 내서 맛있고 육즙 가득한 이탈리아식 고기 파이를 만들어 보세요...

전통적인 텍스멕스 요리인 칠리 콘 카르네(또는 간단히 칠리)는 맛이 우러나올 때까지 오랫동안 스토브에서 끓입니다...

이 레시피는 큰 냄비에 가득 담긴 수프를 만들 수 있습니다. 일주일 내내 드시거나 남은 수프는 냉동 보관해 두었다가 나중에 드실 수 있습니다.

"차나 마살라는 제가 가장 좋아하는 병아리콩 요리예요."라고 레시피 저자인 니디 잘란은 말합니다. "다양한 변형 레시피가 있죠..."

써니 앤더슨은 다진 소고기와 돼지고기를 섞어 커다란 미트볼을 만들고, 그 위에 갈은 파마산 치즈와 향긋한 향신료를 얹습니다...

진하고 풍부한 맛의 멕시코 토르티야 수프는 몸을 따뜻하게 해주는 데 제격이며 추운 날씨에 딱 좋습니다. 이 수프의 핵심은...

구운 버섯과 회향씨의 맛있는 조합을 즐길 수 있는 비건 라자냐입니다...

모로코풍의 이 생동감 넘치는 요리는 단 30분 만에 완성됩니다. 새우와 홍합을 매콤한 토마토 소스에 끓여냅니다...

이탈리아식 미네스트로네 수프는 채소, 콩, 작은 파스타 등에서 나오는 다양한 맛과 식감이 어우러진 요리입니다.

이탈리아식 라자냐를 간편하게 만들어 보세요. 나선형 파스타(카바타피)에 풍부한 고기 소스를 곁들였습니다. 소스는...

시칠리아식 카포나타는 가지를 토마토, 양파, 셀러리, 케이퍼와 함께 끓여 만든 간단한 야채 스튜입니다.

팬에 구운 송어 필레는 매콤한 케일과 붉은 콩을 곁들여 제공됩니다. 튀기기 전에 생선은...

이나 가튼이 최신 요리책 작업을 시작했을 때, 우리가 얼마나 이 책을 좋아할지 상상도 못 했을 겁니다...

달콤하고 즙이 많은 브로콜리니는 푸짐하고 건강한 화이트 피자에 들어가는 이탈리안 소시지와 완벽한 조화를 이루며 상큼함을 더해줍니다.

바삭한 판체타 조각과 부드러운 아티초크 하트를 훈제 토마토 소스에 버무린 펜네 파스타와 함께 오븐에 구워냅니다.

어젯밤 저녁 식사 후 냉장고에 남은 스파게티가 있다면, 바로 데우지 말고 좀 더 정성껏 요리하는 것이 좋습니다...

칠리 콘 카르네 고기를 얹은 콘브레드는 많은 사람이 모이는 자리에 안성맞춤입니다. 바로 먹을 수 있으니까요...

사랑하는 사람들에게 이탈리아 피자와 파이를 한 번에 즐길 수 있는 멋진 요리를 선물해 보세요. 이 요리는...

이탈리아인들은 이 요리를 "연옥의 달걀"이라고 부르고, 유대인들은 "샥슈카"라고 부르지만, 조리법은 거의 같습니다.

이 레시피로 레이첼 레이는 클래식 요리를 완벽하게 완성했습니다. 보드카 소스를 곁들인 이탈리아 파스타는 만들기 쉬운 요리입니다...

사랑하는 사람들과 함께 맛있는 중동식 샤크슈카로 아침 식사를 즐겨보세요. 단, 계란과 채소가 들어간 일반적인 샤크슈카가 아닌, 고기가 듬뿍 들어간 샤크슈카로 말이죠.

이 요리는 푸짐한 일요일 가족 저녁 식사에 딱입니다. 고기는 간단한 양념만으로 냄비에서 푹 끓여냅니다...

이탈리아식 피자에 멕시코 타코 맛을 더한 이 피자는 보기에도 좋고 맛도 훌륭하며, 어떤 모임에도 완벽하게 어울립니다.

마리나라 소스는 다양한 이탈리아 요리에 잘 어울립니다. 집에서 마리나라 소스를 만드는 것은 놀라울 정도로 쉽습니다...

클래식 치킨 파르메산은 토마토 소스에 빵가루를 입힌 촉촉한 닭고기 필레 위에 녹아내리는 모짜렐라 치즈를 얹은 요리입니다.

이탈리아식 미트볼 리가토니 파스타는 일요일 가족 저녁 식사의 대표 메뉴가 될 거예요. 이 요리는...

피자이올라 미트는 양파와 함께 토마토 소스에 고기를 푹 끓여 만든 나폴리 전통 요리입니다.

이탈리아식 칼초네는 피자와 같은 반죽으로 만들어지며, 기본적으로 닫힌 형태의 피자라고 할 수 있습니다.

전통적인 베이크드 빈즈와는 달리, 이 사이드 메뉴는 프라이팬에 간단한 재료로 만들지만, 결과는 아주 훌륭합니다.

펜네 파스타 캐서롤은 브런치, 일요일 점심 또는 가족 저녁 식사에 안성맞춤입니다.

닭가슴살 조각에 갈은 파마산 치즈를 묻혀 바삭하게 튀긴 후 오븐에 구워냅니다.

전통 라자냐는 풍부한 맛과 높은 칼로리를 자랑하는, 명절에 딱 맞는 요리입니다. 하지만...

토마토 소스 미트볼 파스타를 좋아하는 분들이라면 이 캐서롤을 더욱 좋아하실 겁니다. 왜냐하면 메인 재료 외에도...

이 간단한 파스타 캐서롤은 홈메이드 토마토 소스를 사용합니다. 미리 만들어 둘 수도 있습니다...

이탈리아 요리인 이 음식은 푸짐한 일요일 가족 저녁 식사에 안성맞춤입니다. 돼지고기를 비롯한 여러 종류의 고기가 들어갑니다...

이 레시피를 사용하면 평범한 라자냐가 요리 예술 작품으로 변신합니다. 전통적인 층층이 쌓는 방식 대신...

마리나라 소스는 으깬 통조림 토마토와 향신료로 만들어지며 대부분의 요리에 잘 어울립니다.

이 맛있는 토마토 크림 수프는 단 20분 만에 완성되며 재료도 단 세 가지뿐입니다. 필요한 재료는...

이 요리는 토마토 소스에 미트볼을 넣은 이탈리아 스파게티에서 영감을 받았지만, 아시아식으로 조리됩니다.

매콤한 토마토 소스인 "아라비아타"는 정통 이탈리아 파스타에 가장 잘 어울리는 소스 중 하나입니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다...

두꺼운 도우 피자를 좋아하신다면, 이 디트로이트 스타일 피자는 한 입 먹는 순간부터 당신의 마음을 사로잡을 겁니다. 또 다른 장점은...

이 케토 친화적인 멕시코 요리는 큼직하게 썬 소고기를 넣고 약한 불에서 천천히 끓여 만듭니다...

이 레시피를 통해 최소한의 재료로 맛있고 육즙 가득한 기본 미트로프를 만드는 방법을 배우게 될 것입니다.

파스타 푸타네스카라는 이름은 이탈리아 사창가에서 일하는 여성들이 오랜 시간 동안 일하지 않았다는 데서 유래했습니다.

이탈리아식 칼초네를 더 쉽게 만들려면, 빵이나 케이크용으로 시판되는 효모 반죽을 사용하세요...

집에서 피자를 만들 때는 어떤 토핑과 치즈든 사용할 수 있지만, 맛은 주로 어떤 재료와 치즈에 따라 달라집니다...

미국식 찹수이는 뉴잉글랜드 지역에서 인기 있는 가정식 요리입니다. 이는 다른 어떤 요리와도 관련이 없습니다...

오징어 튀김은 집에서 열리는 파티에 내놓기 좋은 맛있고 간편한 전채 요리입니다.

이름과는 달리 이 스테이크는 스위스와는 아무런 관련이 없습니다. 이것은 미국에서 인기 있는 조리법입니다.

이 토스카나 수프의 이름은 이탈리아어로 "토마토 죽"이라는 뜻입니다. 이름 그대로 딱 그런 맛이 나야 제맛이죠.

큼직한 새우를 프라 디아볼로 소스에 넣어 요리한 후, 풍미 있는 전채 요리 또는 메인 요리로 제공합니다.

진한 토마토 치즈 소스에 버무린 미트볼 샌드위치는 맛있고 든든합니다. 미트볼은 여러 재료를 섞어 만듭니다...

바삭하고 황금빛으로 구워진 도우 위에 향긋한 토마토 소스와 녹인 모짜렐라 치즈가 듬뿍 올라간 피자, 바로 마르게리타 피자입니다.

펜네 알라 보드카는 으깬 토마토와 기름진...로 만든 맛있는 소스를 곁들인 이탈리아 파스타입니다.

이 레시피는 채식주의자뿐만 아니라 맛을 포기하지 않고 더 건강한 식단을 원하는 모든 사람에게 적합합니다.

이 맛있고 건강한 1인용 피자는 아이들과 함께 만들기에 안성맞춤이며, 미리 만들어 냉동 보관했다가 나중에 즐길 수도 있습니다.

다이어트 중에는 일반 피자를 마음껏 즐길 수 없겠지만, 이 레시피는 케토 다이어트를 하는 사람들에게 딱 맞을 겁니다.

멕시코식 나초, 부리토, 타코를 좋아하신다면, 단 몇 분 만에 만들 수 있는 이 캐서롤 요리도 분명 마음에 드실 거예요.

이 매콤한 텍스멕스 요리는 매운 음식을 좋아하는 사람이라면 누구나 반할 만합니다. 고추의 매운맛뿐만 아니라, 풍미 가득한 맛을 경험할 수 있을 거예요...

치킨 팅가는 잘게 찢은 닭고기를 매콤한 토마토 소스와 고추와 함께 넣어 만든 멕시코 전통 요리입니다.

이 양배추롤의 특별한 맛은 식초를 넣은 토마토 퓌레로 만든 새콤달콤한 토마토 소스에서 나옵니다.

샤크슈카는 아침 식사로 제격인 유대인 요리입니다. 맛있고 든든하며 오랫동안 에너지를 공급해 줍니다.

이 맛있고 건강한 지중해식 수프는 갈아 만든 흰살 칠면조 고기를 볶아서 만듭니다...