콜리플라워

믿기 ​​어렵겠지만, 밀가루 없이도 피자를 만들 수 있어요! 이 피자 도우는 잘게 썬 콜리플라워, 치즈, 그리고...

구운 콜리플라워와 무는 이 푸짐한 수프에 풍부한 풍미와 완벽한 식감을 더해줍니다.

케토 다이어트 중이라고 피자를 먹으면 안 된다는 법이 있나요? 이 콜리플라워 볼은 단백질이 풍부하고...

이 채식 타코는 다양한 색깔의 콜리플라워와 새싹채소를 사용합니다.

리 드럼몬드의 이 맛있는 샐러드에는 좋아할 만한 요소가 너무나 많습니다. 잣, 신선한 샐러드 채소, 그리고 흩뿌려진 블랙퍼와...

콜리플라워 피카타는 채식 요리로, 명절에 딱 어울리면서도 꽤 건강한 음식입니다.

콩, 초리조, 콜리플라워, 치즈로 만든 이 부리또는 식이섬유와 단백질이 풍부하여 든든한 한 끼 식사로 제격입니다.

이 맛있고 육즙 가득한 브로콜리와 콜리플라워 패티는 찍어 먹는 소스와 함께 전채 요리로 내놓거나 사이드 메뉴로 즐길 수 있습니다.

이 퐁듀의 풍부하고 다채로운 풍미는 화이트 체다, 그뤼에르, 그리고 향긋한 탈레지오라는 세 가지 종류의 치즈에서 비롯됩니다. 이 모든 치즈들은...

다음 피크닉에서 손님들을 위해 스테이크를 구울 때 채식주의자들을 위한 메뉴도 잊지 마세요. 분명 좋아할 거예요.

사실 콜리플라워는 그릴이나 오븐에서 조리해도 상관없습니다. 가장 중요한 것은 바로...

채식주의자 여러분, 기뻐하세요! 통째로 넣은 콜리플라워에 전통적인 닭고기 빵 속을 채워 구워냈습니다...

뼈가 붙은 돼지 등심 커틀릿에 옆구리 칼집을 내어 매콤한 사과 소를 채워 넣고 튀겨냅니다.

닭가슴살에 포도, 호두, 대추를 넣어 속을 채운 롤을 빵가루에 굴려줍니다...

시큼하고 거의 신맛이 나는 타마린드 페이스트에 설탕을 약간 섞어 윤기를 냅니다...

"저는 집에서 만든 맥앤치즈를 정말 좋아하는데, 가족들을 위해 자주 만들어 줄 수 있도록 더 건강한 버전을 만들어 보기로 했어요..."

"이 엄청나게 맛있는 콜리플라워 레시피를 알려달라는 요청을 정말 자주 받아요."라고 레시피 저자 메리 맥카트니는 말합니다.

이탈리아 전통 절임 채소인 지아르디니에라는 브레이즈드 비프 샌드위치에 특별한 풍미를 더합니다.

모두가 "정말 맛있어!"라고 말하기 시작하면 버팔로 콜리플라워 요리를 완벽하게 만들었다는 걸 알게 될 거예요.

저탄수화물 채소로만 만든 피자 도우는 이론상으로는 훌륭해 보이지만, 실제로는 종종...

이 달콤하고 매콤한 채식 요리는 콜리플라워가 채소의 여왕이며 얼마나 다재다능한지 다시 한번 증명해 줍니다.

이 요리는 모조 야채 밥으로 만들어졌으며, 일반 밥보다 가볍고 칼로리가 낮습니다.

칼로리를 줄이고 싶다면 콜리플라워 라이스는 일반 쌀밥을 대체할 수 있는 훌륭한 선택입니다.

콜리플라워에 카레 가루를 뿌리고 오븐에서 노릇하게 구운 다음 건포도와 함께 버무려 주세요...

구운 콜리플라워를 신선한 허브와 케이퍼로 만든 상큼한 소스를 곁들여 전채 요리로 내놓으세요. 둘 다...

볶은 버섯, 느타리버섯, 표고버섯을 섞어 넣으면 이 사이드 메뉴의 콜리플라워와 그린빈의 풍미가 한층 더 살아납니다.

콜리플라워는 명절 식탁에 올리기 좋은 최고의 사이드 메뉴 중 하나이지만, 종종 과소평가되곤 합니다. 이 저칼로리 채소는...

케이퍼를 올리브 오일에 바삭해질 때까지 볶으면 구운 음식 위에 얹어 먹기에 아주 좋습니다.

콜리플라워 송이를 오븐에 구운 후, 다양한 풍미를 더하기 위해 뜨겁고 향긋한 소스를 곁들여 주세요...

이 매콤하고 크리미한 매시드 포테이토는 일반 매시드 포테이토와 매우 비슷하지만, 콜리플라워로 만들었다는 점이 다릅니다. 올리브 오일에 볶아서...

인도 요리에서 "차트"라는 단어는 매우 다양한 종류의 군침 도는 전채 요리와 간식을 지칭하는 데 사용될 수 있습니다. 차트에는 여러 종류가 있습니다...

굽기 전에 스커트 스테이크에 호이신 소스, 삼발 올렉, 꿀, 케첩을 섞은 소스를 발라주면 풍미가 더욱 좋아집니다.

집에서 파티를 열 때 전채 요리를 준비하면서 식탁 위의 채소를 과소평가하지 마세요. 채소는 순식간에 사라질 거예요...

구운 콜리플라워는 고소한 맛과 다양한 활용도 덕분에 많은 사랑을 받고 있습니다. 여러 가지 음식과도 훌륭한 조화를 이룹니다.

이 고기 스튜는 동화 "도끼죽"처럼 집에 있는 재료를 아무거나 사용해서 만드는 거예요. 고기도 조금 넣고, 양념도 조금 넣고...

크림 시금치는 고기나 가금류와 완벽하게 어울리는 맛있고 건강한 사이드 메뉴입니다. 이 레시피는 더욱 건강하고...

당근과 콜리플라워를 카레 양념으로 구운 후, 양념한 쿠스쿠스와 신선한 샐러드를 넣고 버무립니다.

이 채식 버거는 사모사의 맛과 향에서 영감을 받았습니다. 잘게 다진 채소가 패티에 풍미를 더해줍니다...

이 수프는 생생한 색감과 풍미로 기분을 좋게 해줍니다. 남인도 요리의 풍미가 가득 담긴 이 수프에는...

이 크리미한 콜리플라워 수프처럼, 채소 일부를 미리 익혀두면 수프 만들기가 훨씬 쉬워집니다.

이 저칼로리 양배추롤은 쌀 대신 부드러운 칠면조 고기와 콜리플라워를 사용했지만, 맛은 전혀 뒤지지 않습니다.

속은 부드럽고 겉은 노릇노릇하게 캐러멜화된 통째로 오븐에 구운 콜리플라워는 누구나 좋아하는 음식입니다.

건포도, 레몬 제스트, 견과류가 들어간 이 가벼운 필라프는 몸매 관리에 신경 쓰지 않고 마음껏 드실 수 있습니다. 왜냐하면...

안토크산틴(붉은색, 파란색, 보라색 과일과 채소에 함유된 안토시아닌과 혼동하지 말 것)은 흰색을 띠게 하는 성분입니다.

이 따뜻한 샐러드는 구운 콜리플라워와 피망에 신선한 셀러리와 채소를 곁들여 새콤달콤한 맛을 냅니다.

피자를 좋아하지만 탄수화물 섭취를 줄이고 싶다면, 콜리플라워 도우로 피자를 구워 보세요.

단백질과 식이섬유가 풍부한 이 든든한 채식 플랫브레드는 저녁 식사로 만들거나 작은 조각으로 잘라서 먹을 수 있습니다.

부드러운 콜리플라워, 새콤달콤한 토마토, 짭짤한 올리브, 매콤한 고추가 이 요리에서 완벽한 조화를 이룹니다...

이 크리미한 콜리플라워 수프는 리크에서 은은한 단맛을 얻고, 생강, 마늘, 신선한...

감자와 콜리플라워는 이 크리미하고 영양가 있는 수프의 주요 재료입니다. 또한 이 재료들은...

훈제 고다 치즈와 진한 체다 치즈가 어우러진 이 채식 빵은 바삭한 콜리플라워와 다양한 재료가 듬뿍 들어있습니다.

콜리플라워는 어떤 소스든 완벽하게 흡수합니다. 콜리플라워 송이를 버터와 시판 보드카 소스와 함께 구워 보세요...

부드럽고 풍미 가득한 이 콜리플라워와 흰콩 퓨레는 다음과 같은 재료 덕분에 풍부한 맛을 자랑합니다...

이 레시피는 탄수화물 섭취를 줄이고 싶은 모든 타코와 퀘사디아 애호가를 위한 것입니다.

인도식 티카 마살라는 꼭 닭고기로만 만들 필요는 없습니다. 똑같이 맛있는 채식 버전도 ลอง해 보세요.

이 콜리플라워 스테이크는 사이드 메뉴로도 훌륭하지만, 고기처럼 푸짐하고 든든해서 메인 요리로도 손색이 없습니다.

다가오는 한 주를 준비할 때는 채소를 넉넉히 손질해 두는 것이 가장 좋습니다.

이 크리미한 당근과 콜리플라워 퓨레는 껍질이 바삭한 오리 가슴살 구이와 환상적인 조화를 이룹니다.

채식주의자를 위한 콜리플라워 타코를 만들어 보세요. 신선함을 유지하기 위해 콜리플라워 송이를 쌀가루 반죽에 튀겨냅니다.

이 저지방, 유제품 무첨가 버전의 미국식 맥앤치즈는 부드러운 식감과 함께 훌륭한 맛을 선사합니다.

채소를 찌는 조리법은 유익한 미량 영양소와 비타민을 최대한 보존하는 방법입니다. 그리고 찐 채소의 영양을 제대로 보존하려면...

이 간단하고 채소가 듬뿍 들어간 요리는 몇 분 만에 완성되며 아이들부터 가족까지 모두 좋아합니다.

파코라는 채소를 반죽에 묻혀 튀긴 인도식 채식 간식입니다. 레시피 제공: 니디 잘란...

튀긴 콜리플라워는 메인 요리로 먹거나 좋아하는 구운 치킨의 사이드 메뉴로 즐길 수 있습니다.

바깥 기온이 떨어지기 시작하면 오븐에 구운 음식만큼 아늑하고 편안한 것도 없죠. 이것은...

다가오는 저녁 파티를 위해 비건 메뉴를 계획하고 있거나 새로운 레시피를 시도해보고 싶다면...

반죽에 싸인 콜리플라워는 유명한 비프 웰링턴과 비슷한 방식으로 준비됩니다. 양배추 한 통을 통째로 넣고...

잘게 썬 귀리는 압착 귀리보다 훨씬 건강에 좋으며 아침 죽뿐만 아니라 더욱 풍성한 요리에도 적합합니다.

찐 콜리플라워는 따뜻하고 버터 향이 풍부한 소스를 곁들이기에 완벽한, 담백한 배경이 되어줍니다...

채소가 듬뿍 들어간 저녁 식사가 이렇게 맛있을 줄은 몰랐어요! 달콤하고 매콤한 망고 처트니 소스를 곁들인 새우 요리...

오븐 트레이 하나에 모든 재료를 넣고 저녁 식사를 완성하면 뒷정리와 설거지도 아주 간편해집니다. 이 레시피에서는...

바삭바삭한 콜리플라워 칩이 드디어 완성됐습니다! 이 맛있고 저칼로리 간식은 30분도 채 안 걸려 완성됩니다.

이 야채 카레는 채식주의자용일 뿐만 아니라 완전 채식입니다! 싱싱한 야채와 따뜻한 향신료가 듬뿍 들어간 이 카레는...

이 채식 프리타타는 아침 식사나 가벼운 저녁 식사로 제격입니다. 그리스산 페타 치즈와 딜이 풍미를 더해줍니다.

콜리플라워를 깔끔하게 스테이크 모양으로 썰어 소금물에 잠깐 담근 후 굽습니다. 특히...

여름은 스테이크를 구워 먹기에 딱 좋은 계절입니다. 고기를 드시지 않더라도 그 즐거움을 포기하지 마세요. 직접 요리해 보세요!

커민과 옻나무로 양념하고 상큼한 레몬 비네그레트를 뿌린 이 콜리플라워 샐러드는 정말 완벽합니다...

맛있고 독창적인 콜리플라워 요리법을 찾고 있다면, 이 레시피가 당신을 깜짝 놀라게 할 거예요. 콜리플라워를 썰어서...

채식 치킨 파르메산을 만들어보고 싶은데 가지 대신 다른 재료를 고려하고 있다면, 이 레시피를 추천합니다...

이 고전적인 아시아 요리에서는 쌀 대신 콜리플라워가 사용됩니다. 하지만 일반적인 요리와는 달리...

콜리플라워 맥앤치즈는 모두가 좋아하는 요리에 건강에 좋은 채소를 넣어 감쪽같이 숨길 수 있는 훌륭한 방법입니다.

이 맥앤치즈 레시피는 전통적인 맥앤치즈만큼 ​​맛있지만, 칼로리는 더 낮습니다...

이 치즈 마카로니 앤 치즈 캐서롤에는 작고 앙증맞은 콜리플라워 송이가 완벽하게 위장되어 있어, 요리의 완성도를 높여줍니다.

야채 볶음은 평일 저녁 식사로 엄청난 인기를 누리고 있습니다. 야채는 미리 손질된 상태로 판매됩니다...

이 레시피에서는 콜리플라워를 보통처럼 송이로 자르는 대신 4등분으로 자릅니다. 먼저, 이렇게 하면...

이 한입 크기의 맛있는 간식들이 오븐에서 구워졌다는 게 믿기지 않을 정도로 바삭하고 맛있어요...

야채 모듬(크루디테)은 어떤 명절에도 어울리는 완벽한 전채 요리이며, 특히 맛있는 소스와 함께 곁들이면 더욱 좋습니다.

이 맛있는 채식 파스타는 단백질과 식이섬유가 풍부하고 맛도 훌륭합니다. 카바텔리 파스타는 삶아서 만듭니다...

다음 가족 모임에 연어를 메인 요리로 준비해 보세요. 연어는 바삭해질 때까지 팬에 구워내면 됩니다.

이 부드럽고 풍미 가득한 수프는 콜리플라워와 파스닙의 맛에 로즈마리와 차이브의 은은한 향이 더해져 조화로운 맛을 선사합니다.

섬유질과 단백질이 풍부하고 포만감까지 느낄 수 있는 맛있고 건강한 중동식 덮밥을 만들어 보세요.

이 요리의 장점은 밥을 따로 짓거나 채소를 따로 구울 필요 없이 모든 재료를 한 그릇에 담아낼 수 있다는 점입니다.

황금빛 바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 콜리플라워 스테이크는 너무 맛있어서 고기를 좋아하는 사람조차도 좋아할 정도입니다...

오븐 한 판에 연어, 새 감자, 콜리플라워를 함께 구워내는 것은 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 훌륭한 요리입니다.

야채와 통조림 재료를 넣어 만든 빠르고 맛있는 멕시코식 수프로 자신에게 특별한 시간을 선물하세요...

구운 고기에 간단하면서도 풍미 가득한 중동식 채소 반찬을 곁들여 보세요. 콜리플라워 송이...