흰색과 녹색 채소로 만든 크러스트

주방:그리스 사람,
시간: 5분 복잡성: 쉽게
인분: 6
집에서 파티를 위한 전채 요리를 준비할 때, 테이블 위의 채소를 절대 과소평가하지 마세요. 차지키 소스나 그린 가디스 소스를 곁들이면 금세 사라질 거예요. 게다가, 흰색과 녹색 채소에 이 소스들을 곁들이면 보기에도 근사해서 손님들의 감탄을 자아낼 겁니다.
재료:
- 콜리플라워
- 페타 치즈
- 회향 구근
- 차지키 소스제출을 위해
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 그린 올리브, 페타 치즈 조각, 완두콩, 익힌 콜리플라워, 오이 스틱, 얇게 썬 펜넬 뿌리를 접시에 보기 좋게 담고, 차지키 소스와 그린 가디스 드레싱을 곁들여 내놓으세요. 꼬치와 함께 제공하세요.
투표 수: 3
카테고리
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