바닐라 추출물

마시멜로 크림, 마시멜로 크림, 또는 제퍼 크림이라고도 불리는 이 미국식 디저트는 20세기 초부터 바로 먹을 수 있는 제품으로 판매되기 시작했습니다. 아이스크림과 함께 먹거나 케이크, 페이스트리, 컵케이크에 사용할 수 있습니다. 미국 북동부 지역에서는— 더 읽어보기

• 집회
• 바닐라 컵케이크
• 기본 슈가파우더

이 화려한 색상의 컵케이크는 부활절 바구니에 담거나 식탁 위에 올려놓으면 멋진 부활절 간식이 될 거예요. 초록색 코코넛 "풀" 대신 식용 색소를 넣은 화이트 초콜릿 가루를 사용해도 좋습니다. 컵케이크 표면을 장식하기 전에, 더 읽어보기

이 특별한 트러플은 어린 시절 쿠키 반죽으로 만든 간식의 추억을 떠올리게 할 거예요. 이 레시피는 계란을 사용하지 않습니다. 아름답게 포장된 이 트러플은 선물이나 간식으로 제격입니다. 더 읽어보기

미국에서는 이 사탕을 "태피", 영국에서는 "츄이"라고 부릅니다(90년대 러시아에서 인기가 있었습니다). 츄이 사탕은 설탕과 옥수수 시럽에 버터, 식초, 향료, 식용 색소를 첨가하여 만듭니다. 캐러멜 반죽은... 더 읽어보기

이 레시피는 어렸을 적에 날것 그대로의 쇼트크러스트 페이스트리를 좋아했던 (그리고 지금도 좋아하는) 모든 사람들을 위한 것입니다. 한번 맛보면 누구든 이 트러플의 매력에 푹 빠질 거예요. 초콜릿으로 코팅한 후에는 풍미를 더하기 위해 바다 소금을 살짝 뿌려주세요. 더 읽어보기

소금 스틱과 견과류 버터를 곁들인 이 초콜릿 바는 활동적인 라이프스타일을 즐기는 사람들에게 안성맞춤입니다. 풍부한 영양가 덕분에 진정한 에너지 폭탄이라고 할 수 있죠. 게다가 간단한 레시피는 놀라움을 선사합니다. 더 읽어보기

• 트러플
• 장식 옵션
• 초콜릿칩 블론디 케이크 반죽

이 맛있는 초콜릿 트러플은 다크 초콜릿 칩이 듬뿍 들어간 특별한 무굽 쿠키 반죽으로 채워져 있습니다. 프랑스의 유명한 플뢰르 드 셀 소금이 위에 뿌려져 있으며, 원하는 장식을 선택할 수 있습니다. 더 읽어보기

• 케이크
• 버터크림 글레이즈

놀랍도록 아름다운 달걀 모양의 부활절 케이크를 만드는 단계별 사진 레시피입니다. 알록달록한 스프링클, 굵은 설탕, 초콜릿 코팅 드라제 등으로 장식되어 있습니다. 케이크 안쪽은 초콜릿 시트로 덮여 있으며, 부드러운 글레이즈가 듬뿍 발라져 있어 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

• 컵케이크
• 컵케이크 반죽
• 하얀색의 가볍고 투명한 유약
• 컵케이크 장식용 부활절 코코넛 풀

마시멜로 병아리, 코코넛 가루, 그리고 설탕 코팅된 사탕으로 창의적으로 장식된 이 귀여운 미니 컵케이크는 부활절 식탁에 재미를 더하고 아이들을 기쁘게 할 거예요. 아주 간단한 컵케이크 레시피에 약간의 풍미를 더한 레시피입니다. 더 읽어보기

• 가루 반죽
• 가루 반죽
• 충전재

우리 가족은 이 요리를 만드는 데 시간이 너무 오래 걸려서 만들어 본 적이 없어요. 시카고에 있는 러시아나 폴란드 빵집에서 사 먹었죠. 그런데 제가 로체스터에서 일할 때 같이 일했던 식당의 요리사 리디아에게서 이 레시피를 배웠어요. 저는 그 식당에 자주 갔었는데... 더 읽어보기

가장 맛있는 코티지 치즈 파스카는 집에서 만든 코티지 치즈로 만듭니다. 이 코티지 치즈는 크리미하고 부드러우며 약간 새콤한 맛이 납니다. 하지만 시판 코티지 치즈를 사용해도 괜찮지만, 신선한 제품인지, 평판이 좋은 제조업체의 제품인지 확인하세요. 서빙 방법 - 더 읽어보기

알톤 브라운의 오트밀, 해바라기씨, 슬라이스 아몬드, 밀배아를 넣은 이 그래놀라 바는 아침에 활력을 불어넣어 줄 거예요. 레시피에는 재료들을 뭉쳐주기 위해 꿀, 버터, 흑설탕이 약간 들어갑니다. 더 읽어보기

곰이 견과류를 껴안고 있는 듯한 귀엽고 부드럽고 바삭한 이 쿠키를 집에서 만들 수 있다는 게 믿기지 않죠? 하지만 레시피는 아주 간단합니다. 필요한 건 적당한 쿠키 커터뿐이에요. 더 읽어보기

놀랍도록 맛있는 브라질산 트러플은 "브리가데이로" 사탕으로도 알려져 있으며, 브라질의 정치가이자 공군 준장이었던 에두아르도 고메스의 이름에서 영감을 받아 만들어진 대표적인 트러플 종류 중 하나입니다. 여느 인기 있는 사탕처럼... 더 읽어보기

• 누가
• 소스

캐러멜화된 피스타치오와 휘핑한 달걀흰자로 만든 끈적끈적한 프랑스 디저트로, 리큐어에 담근 신선한 라즈베리를 얹었습니다. 견과류와 신선한 과일이 완벽하게 조화를 이루는 독특하면서도 간단한 디저트입니다. 더 읽어보기

• 트러플
• 캐슈 크림

이 비건 및 글루텐 프리 초콜릿 트러플은 건강식을 추구하는 분들이나 엄격한 채식주의자분들께도 안성맞춤입니다. 부드러운 캐슈 크림과 초콜릿의 조화가 이 건강한 디저트의 핵심입니다. 곁들임 메뉴로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 더 읽어보기

호두를 듬뿍 넣은 맛있는 수제 밀크 토피 캔디입니다. 캔디 온도계와 포장용 왁스 페이퍼가 필요해요. 레시피는 아주 간단하고, 토피 캔디는 부드럽고 쫄깃쫄깃하답니다. 더 읽어보기

여러분이 가장 좋아하는 오트밀 트러플 쿠키를 즐겨보세요! 계란을 넣지 않은 오트밀과 건포도 쿠키 반죽 위에 버터스카치 글레이즈를 얹었습니다. 가을과 추수감사절의 풍미가 하나로 어우러진 완벽한 조합을 경험해 보세요! 더 읽어보기

바삭하게 구운 씨앗, 크리미한 견과류 버터, 쫄깃한 대추, 그리고 부풀린 기장이 어우러진 이 단백질 바는 슈퍼푸드(치아씨드, 마카, 햄프씨드)를 함유하여 영양가가 높고 포만감도 좋습니다. 오븐 없이 간편하게 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

귀리, 쌀 그래놀라, 건과일로 만든 이 바는 짭짤하고 달콤한 맛이 바삭한 식감과 완벽하게 어우러진 건강한 간식으로, 이동 중에도 간편하게 즐길 수 있습니다. 천연 땅콩버터는 포만감을 주지만... 더 읽어보기

스크램블 에그로 만든 홈메이드 에그노그로 특별한 연휴를 더욱 빛내보세요. 손님들이 그 차이를 분명히 알아챌 거예요. 이 음료는 아이들에게도 안성맞춤이지만, 어른들은 럼이나 보드카를 약간 넣어 마셔도 좋습니다. 더 읽어보기

• 아이스크림
• 카라멜 파인애플

황금빛으로 캐러멜화된 파인애플을 더하면 이미 훌륭한 바닐라 아이스크림이 더욱 맛있어집니다. 파인애플을 사용하기 전에 익히면 풍미가 더욱 좋아지고 꽁꽁 얼어붙는 것을 방지할 수 있습니다. 더 읽어보기

이 음료는 흔히 "악마의 변호인"이라 불립니다. 이 달콤한 술을 한 모금 마시면 자꾸만 더 마시고 싶은 유혹을 떨쳐낼 수 없을 겁니다. 집에서 네덜란드의 풍미를 느껴보세요. 전통 네덜란드 리큐어 "어드보케이트"를 즐겨보세요... 더 읽어보기

• 땅콩 트러플
• 트러플에 사용할 수 있는 코팅 종류

간단하면서도 생기 넘치고 맛있는 이 트러플 캔디는 휴일이나 기분 전환에 제격입니다. 다양한 토핑을 얹을 수 있어 취향에 맞는 조합을 찾을 가능성이 매우 높습니다. 토핑 없이도 트러플 자체만으로도 훌륭한 맛을 자랑합니다. 더 읽어보기

이 음료는 알코올을 넣든 넣지 않든 맛있습니다. 손님을 위해 에그노그를 준비할 때는 알코올을 빼고 따로 제공하여 선택권을 줄 수도 있습니다. 맛은 녹인 바닐라 아이스크림과 비슷한데, 재료가 비슷하기 때문에 당연한 결과입니다. 더 읽어보기

집에서 소금 캐러멜을 만드는 방법을 단계별 사진과 함께 설명하는 레시피입니다. 더 읽어보기

젤라또는 이탈리아에서 유래한 아이스크림의 일종입니다. 우유, 크림, 설탕, 그리고 과일, 견과류, 초콜릿 등 다양한 첨가물을 넣어 만듭니다. 젤라또는 일반 아이스크림보다 지방 함량이 낮고 공기 함량도 적어 더욱 바삭한 식감을 자랑합니다. 더 읽어보기

이 간단한 냉동 디저트는 갓 짜낸 오렌지와 레몬 주스, 제스트, 그리고 우유로 만들어집니다. 아이스크림을 좋아하지만 칼로리 섭취를 줄이고 싶다면 오렌지 셔벗이 딱 맞을 거예요. 더 읽어보기

이 시원한 간식을 만들려면 아주 저렴한 재료가 필요합니다. 수제 초콜릿 아이스크림은 그 자체로도 맛있지만, 시럽이나 초콜릿 칩을 토핑으로 얹으면 풍미가 더욱 좋아집니다. 더 읽어보기

그래놀라는 구운 귀리, 견과류, 꿀로 만든 훌륭한 아침 식사 또는 간식입니다. 요구르트, 신선한 과일, 우유와 함께 먹거나 죽처럼 먹을 수 있습니다. 또한 구운 과자, 디저트 등의 토핑으로도 사용됩니다. 더 읽어보기

오트밀 쿠키는 어린 시절 추억이 있는 익숙한 맛입니다. 이 레시피는 전통적인 오트밀 쿠키에 피칸과 코코넛을 더해 잊을 수 없는 풍미와 향을 선사합니다. 그 결과, 속은 부드럽고 가장자리는 바삭한 쿠키가 완성됩니다. 더 읽어보기

• 치즈케이크
• 케이크
• 충전재

취향에 맞는 수제 소스로 클래식 치즈케이크를 장식해 보세요! 더 읽어보기

이 수제 바닐라 아이스크림은 클래식 디저트에서 기대할 수 있는 모든 것을 갖추고 있습니다. 진하고 크리미하며 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 자랑하는 이 아이스크림은 와플 콘에 담아 먹거나, 파이와 함께 즐기거나, 사탕이나 쿠키 같은 디저트의 베이스로 사용하기에도 완벽합니다. 더 읽어보기

• 팬케이크 믹스
• 팬케이크

이 폭신폭신한 수제 팬케이크는 팬케이크 믹스가 이미 준비되어 있다면 단 몇 분 만에 만들 수 있습니다. 이 레시피는 건조 믹스 9컵 분량으로, 아래 레시피대로 4번(한 번에 14개) 팬케이크를 만들 수 있는 양입니다. 더 읽어보기

• 너티 라떼
• 초콜릿 카라멜 시럽

진한 커피 라떼에 헤이즐넛을 넣어 은은한 견과류 향이 더해졌습니다. 캐러멜과 밀크 초콜릿 시럽이 풍부하고 진한 맛을 한층 더 돋보이게 합니다. 휘핑크림을 얹어 집에서 즐겨보세요. 더 읽어보기

이 가볍고 바삭한 수제 파스틸라는 신선한 오렌지 껍질 덕분에 인공 향료를 전혀 사용하지 않아 자연스러운 감귤 향과 맛을 자랑합니다. 집에서 이 간식을 직접 만들어 보면 생각보다 훨씬 맛있답니다... 더 읽어보기

이 달콤한 간식은 만드는 데 단 10분밖에 걸리지 않습니다. 아몬드 버터, 꿀, 오트밀, 다크 초콜릿이 들어간 이 달콤한 볼은 건강을 생각하는 사람들에게도 안성맞춤입니다. 더 읽어보기

• 크레페
• 제공 옵션

얇고 달콤한 팬케이크의 기본 레시피입니다. 어떤 토핑이나 소스든 얹어 드셔도 좋습니다. 잼, 연유, 땅콩버터, 시럽, 과일 등 취향과 창의력에 따라 다양하게 활용해 보세요. 더 읽어보기

• 팬케이크
• 견과류 버터

고구마 팬케이크를 만드는 단계별 레시피. 더 읽어보기

• 쿠키 반죽
• 로열 아이싱

사랑하는 사람이 쿠키를 먹기 전에 부숴 먹게 하세요. 그 안에 사랑의 메시지가 숨겨져 있답니다! 더 읽어보기

신맛이 나는 우유는 팬케이크에 약간 촉촉한 식감과 새콤한 맛을 더해줍니다. 베이킹 소다는 팬케이크가 골고루 노릇하게 구워지도록 도와줍니다. 더 읽어보기

거품 낸 달걀흰자는 이 우유 팬케이크에 가볍고 폭신한 식감과 부드러움을 더해줍니다. 더 읽어보기

이 레시피는 전통적인 미국식 아침과 점심을 전문으로 하는 캘리포니아의 인기 레스토랑 퍼스트 어웨이크닝스(First Awakenings)에서 가져온 것입니다. 많은 사람들이 이곳을 찾아 식사를 하며, 수많은 상을 수상했을 가능성이 높습니다. 특히... 더 읽어보기

• 메이플 시럽과 크림치즈 프로스팅
• 시나몬 스월
• 시나몬 팬케이크

이 팬케이크 번을 만드는 데는 시간과 노력이 좀 들지만, 맛과 모양은 그만한 가치가 충분히 있어요. 시나몬 번을 좋아하는 분들이 새로운 것을 시도해보고 싶다면 이 레시피가 딱이에요. 글레이즈도 정말 훌륭해요. 더 읽어보기

부드럽고 폭신하며 촉촉한 이 바나나 팬케이크는 레몬 제스트의 독특한 풍미가 더해져 특별한 맛을 자랑합니다. 어른과 아이 모두 좋아할 만한 디저트이며, 훌륭한 간식이기도 합니다. 더 읽어보기

가볍고 폭신한 미국식 팬케이크는 전통 팬케이크와 크레페의 중간 형태입니다. 하지만 독특한 풍미를 지니고 있죠. 뜨거운 팬케이크를 쌓아 올리고 그 위에 녹은 버터를 얹어 흘러내리게 하면 환상적인 맛을 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

• 팬케이크 반죽
• 애플 필링
• 캐러멜 소스

윌리엄 텔 팬케이크는 사과, 캐러멜, 휘핑크림으로 만들어집니다. 재료 목록만 봐도 군침이 도는 이 디저트는 신선한 베리류, 다른 과일, 또는 견과류 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 전설적인 사수 - 더 읽어보기

• 팬케이크 반죽
• 휘핑크림
• 라즈베리 윙스
• 화이트 초콜릿이나 다크 초콜릿으로 만든 초콜릿 가나슈

팔라친케는 중부 및 동유럽에서 흔히 볼 수 있는 얇은 팬케이크의 일종으로, 다양한 속재료를 넣어 먹는 것이 일반적입니다. 이 팔라친케는 바나나와 딸기를 속으로 채우고 휘핑크림, 초콜릿 가나슈 등을 얹어 먹습니다. 더 읽어보기

우유와 버터를 이용한 팬케이크 반죽 레시피. 더 읽어보기

• 크레페
• 사과 소스
• 캐러멜
• 팬케이크 케이크

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• 호박과 사과 필링
• 크레페
• 수제 젤라또 아이스크림

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• 빵 캐서롤
• 초콜릿 소스

두 가지 종류의 초콜릿 소스를 곁들인 오븐 구이 브레드 푸딩 레시피입니다. 이 디저트는 특별한 날 식탁에 완벽하게 어울립니다. 더 읽어보기

• 케이크
• 토핑
• 치즈케이크

통곡물 그레이엄 크래커 크러스트를 곁들인 초콜릿 치즈케이크 레시피 - 더 읽어보기

멕시코풍의 시나몬과 칠리 파우더 브라우니를 선데처럼 즐기는 레시피입니다. 더 읽어보기

• 컵케이크
• 가나슈 크림

초콜릿 프로스팅 컵케이크 레시피 - 더 읽어보기

• 화이트 초콜릿 무스
• 라즈베리 쿨리

휘핑크림 위에 화이트 초콜릿, 라즈베리 시럽, 신선한 베리를 얹어 만든 디저트 레시피입니다. 더 읽어보기

코코아, 고추, 계피 세 가지 재료를 조합하여 멕시코풍 컵케이크를 만드는 레시피입니다. 더 읽어보기

• 충전재
• 팬케이크 반죽
• 갓 휘핑한 크림

크림치즈와 링곤베리 잼을 곁들인 팬케이크를 사진과 함께 단계별로 만드는 레시피입니다. 더 읽어보기

• 팬케이크
• 충전재
• 잿물

코티지 치즈와 건포도를 넣은 팬케이크를 사진과 함께 단계별로 만드는 레시피입니다. 더 읽어보기

• 크레페
• 소스

오렌지 소스를 곁들인 프랑스식 크레페 "수제트"를 단계별로 만드는 레시피입니다. 더 읽어보기

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• 초콜릿 팬케이크
• 베리 토핑
• 오렌지와 커드 필링

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• 크레페 수제트
• 달콤한 팬케이크용 반죽

크레페 수제트는 프랑스 요리의 고전입니다. 완성된 요리를 보면 손이 많이 가는 것처럼 보일 수 있지만, 이 레시피는 사실 아주 간단합니다. 뜨겁고 폭신한 크레페에 달콤짭짤한 소스를 곁들이면 완성입니다. 더 읽어보기

"카헤타"는 멕시코 가정에서 전통적으로 만들어 먹는 걸쭉한 캐러멜 소스입니다. 마치 끓인 연유와 같은 맛이 납니다. 이 소스는 얇고 고소한 크레페를 비롯한 다양한 구운 음식과 완벽한 조화를 이룹니다. 완성된 요리는... 더 읽어보기

• 케이크
• 크림

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• 케이크
• 크림

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• 케이크
• 충전재
• 잿물

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• 케이크
• 토핑

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• 케이크
• 충전재

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• 컵케이크
• 크림과 토핑

딸기 하트 컵케이크를 만드는 단계별 레시피입니다. 더 읽어보기

이 컵케이크는 '크레이지 케이크'라고도 불리는 유연한 초콜릿 반죽으로 만들어집니다. 이 디저트는 버터, 계란, 우유 없이 한 팬에 모든 재료를 넣고 만들 수 있습니다. 제2차 세계 대전 당시 인기를 끌었던 디저트입니다. 더 읽어보기

하트 모양 팬케이크 만드는 단계별 레시피. 더 읽어보기

팬케이크는 많은 사람들이 좋아하는 음식입니다. 황금빛 갈색에 부드럽고 맛있는 겉면, 바삭한 가장자리까지, 향과 비주얼로 시선을 사로잡습니다. 여기에 적절한 속재료를 더하면 진정한 예술 작품이 됩니다. 하나... 더 읽어보기

• 크레페
• 과일
• 아몬드 크림

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• 크레페
• 블루베리 소스
• 커스터드

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• 충전재
• 팬케이크

이 풍부하고 독창적인 팬케이크 케이크는 섬세한 오렌지 크림이 어우러져 마슬레니차 축제에 완벽한 디저트입니다. 팬케이크로 만들었지만 무겁거나 기름지지 않아요. 왜냐하면, 정말 완벽하니까요! 더 읽어보기

• 얇은 팬케이크
• 시나몬 럼 소스
• 충전재

독특한 맛과 향을 지닌 요리. 섬세한 팬케이크에 상큼한 시트러스 커드를 채워 넣고, 시나몬 럼 소스를 곁들여 풍미를 완벽하게 완성했습니다. 시나몬은 은은한 단맛과 새콤한 맛을 더하고, 럼은 은은하고 기분 좋은 향을 선사합니다. 더 읽어보기

• 팬케이크
• 치즈 필링
• 튀긴 파인애플

부드러운 크림치즈와 이탈리안 다이어트 리코타 치즈를 섞은 섬세한 필링이 들어간 맛있는 열대 팬케이크입니다. 어떤 디저트를 대신해도 훌륭한 선택입니다. 견과류를 곁들인 튀긴 파인애플은 그 자체로도 맛있는 요리입니다. 더 읽어보기

• 메밀 팬케이크
• 베리 소스

과일과 베리를 좋아하는 분들이라면 이 요리를 분명 좋아하실 거예요. 이 섬세한 메밀 팬케이크는 단백질과 기타 영양소가 풍부하고 맛이 담백한 퀴노아로 만들어졌습니다. 이러한 특징 덕분에 과일과 베리를 함께 즐기기에 이상적입니다. 더 읽어보기

• 컵케이크
• 잿물

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수제 사보이아르디(레이디핑거) 비스킷을 만드는 단계별 레시피입니다. 사보이아르디(러시아와 미국에서는 레이디핑거라고 불림)는 계란을 주재료로 하고 설탕 코팅을 입힌, 길쭉한 모양의 쿠키로, 마치 큰 사탕처럼 생겼습니다. 더 읽어보기

• 기본 핫초콜릿
• 열렬한
• 그을린
• 박하

집에서 즐길 수 있는 핫초콜릿 레시피 3가지를 소개합니다. 더 읽어보기

• 스펀지 케이크
• 충전재
• 잿물

이 맛있는 롤업 페이스트리는 코코아 파우더로 만든 클래식 프랑스 초콜릿 스펀지 케이크에 버터크림을 겹겹이 쌓아 만든 것입니다. 페이스트리 위에는 초콜릿 아이싱을 얹었습니다. 샌프란시스코의 한 제과점에서 처음으로 호호(Ho Ho)를 만들었습니다. 더 읽어보기

분유를 이용한 간단한 홈메이드 연유 레시피. 더 읽어보기

수제 미국식 마시멜로를 만드는 단계별 레시피. 더 읽어보기

사진과 함께 단계별로 설명하는 마시멜로 만드는 방법. 더 읽어보기

시판 마시멜로는 스모어를 만들기에 딱 좋지만, 한번 수제 마시멜로를 맛보면 다시는 사 먹고 싶지 않을 거예요. 게다가 집에서 만드는 방법이 얼마나 쉬운지 믿기 어려울 정도랍니다! 필요한 재료는 그저... 더 읽어보기

아이스크림 제조기 없이 집에서 오레오 초콜릿 칩 쿠키 아이스크림을 만드는 단계별 레시피입니다. 더 읽어보기

• 가루 반죽
• 충전재
• 퐁당 과자

시나몬 레이어가 들어간 땋은 파이를 만드는 단계별 레시피. 더 읽어보기

사진과 함께 자세히 설명된 새해 음식 레시피입니다. 더 읽어보기

• 초콜릿 아몬드 케이크
• 설탕 코팅 크랜베리
• 크림 글레이즈

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• 컵케이크
• 시럽과 글레이즈

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이 초콜릿을 조각내면 석탄처럼 더 눈에 띄게 될 겁니다. 더 읽어보기

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• 컵케이크
• 토핑

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