수제 그래놀라
투표 수: 12
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
그래놀라는 구운 귀리, 견과류, 꿀로 만든 훌륭한 아침 식사 또는 간식입니다. 요구르트, 신선한 과일, 우유와 함께 먹거나 죽처럼 먹을 수도 있습니다. 또한 구운 과자, 디저트, 아이스크림의 토핑으로도 사용됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 오트밀 2컵
- 말린 크랜베리 1/2컵
- 다진 아몬드 1컵
- 계피가루 1티스푼
- 소금 1/4 티스푼
- 버터 60g
- 갈색 설탕 1/4컵
- 꿀 1/4컵, 그리고 서빙할 때 더 추가하세요.
- 1티스푼 바닐라 추출물
- 곁들임용으로 여러 가지 베리류를 준비했습니다.
- 무첨가 저지방 요구르트 900g
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요.
- 23cm x 23cm 정사각형 베이킹 접시에 알루미늄 호일을 깔고 양쪽 가장자리에 여분을 남겨둡니다. 달라붙지 않도록 쿠킹 스프레이를 뿌려 기름칠합니다.
- 중간 크기의 그릇에 오트밀, 크랜베리, 아몬드, 계피, 소금을 넣고 섞어주세요.
- 작은 냄비를 중불에 올리세요. 버터, 설탕, 꿀을 넣고 버터가 녹고 혼합물이 끓기 시작할 때까지 저어주세요. 바닐라 추출액을 넣고 저어준 후 불에서 내려주세요.
- 오트밀에 기름을 붓고 잘 섞어주세요. 준비된 베이킹 시트에 옮겨 담고 주걱을 사용하여 오트밀을 고르게 펴주세요.
- 바삭하고 노릇하게 구워질 때까지 15~20분간 굽습니다. 식힘망으로 옮겨 식힙니다. 호일을 이용하여 그래놀라를 팬에서 꺼내 작업대 위에 올려놓습니다. 잘게 부숴줍니다. 베리류, 요거트, 꿀과 함께 드세요.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 아침 시리얼, 그래놀라, 뮤즐리 / 미국 요리 / 마르셀라 바야돌리드
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