가루 설탕
많은 사람들을 위한 프렌치 토스트를 만드는 가장 좋은 방법은 모든 재료를 오븐에 한꺼번에 굽는 것입니다. 이렇게 하면 시간을 절약할 수 있을 뿐 아니라 맛있고 보기에도 좋은 캐서롤을 만들 수 있어 어떤 명절 아침도 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다. 전날 밤에 미리 재료를 준비해 두세요. 더 읽어보기
향긋한 시나몬 롤은 누구나 좋아하지만, 만드는 과정은 꽤 손이 많이 갑니다. 효모 반죽을 다룰 시간이 없거나 아이들과 함께 베이킹을 하는 분들을 위한 꿀팁을 소개합니다. 하와이안 롤 한 팩을 사서 잘라주세요. 더 읽어보기
프렌치 토스트, 패티, 체리 토핑, 아몬드 브리스킷을 두 개의 베이킹 시트에 나누어 담아 완벽한 아침 식사를 준비하세요. 하나는 프렌치 토스트용, 다른 하나는 토핑용입니다. 모든 재료를 준비하는 것 외에도, 다음과 같은 일들이 있을 겁니다... 더 읽어보기
전통적인 사워 밀크 스콘은 땅콩버터, 베이컨, 슈가파우더를 넣어 달콤짭짤한 풍미를 더합니다. 스콘 반죽은 크리미한 땅콩버터, 녹인 베이컨 기름, 바삭한 베이컨 조각과 함께 섞습니다... 더 읽어보기
리 드럼몬드의 와플은 폭신한 식감과 바삭한 황금빛 겉면으로 시선을 사로잡습니다. 이를 위해 달걀흰자와 노른자를 따로 휘핑한 후, 주걱을 이용해 반죽에 아주 조심스럽게 섞어줍니다. 반죽은 가볍고 폭신해야 합니다. 그리고... 더 읽어보기
이 훌륭한 이탈리아식 시나몬 롤은 기존 레시피와 달리 몇 가지 재료를 추가하여 맛과 향을 미묘하게 변화시켜 이탈리아 요리에서 흔히 볼 수 있는 페이스트리의 풍미를 더욱 살렸습니다. 추가된 재료에는 아니스 가루와 오렌지가 포함됩니다. 더 읽어보기
다음 연휴 파티에 이 근사한 치즈케이크를 만들어 보세요. 손님들은 당신을 전문 제빵사로 생각할 거예요! 이 노오븐 치즈케이크는 납작하게 만든 쇼트브레드 쿠키를 베이스로 하고, 그 위에 코티지 치즈 필링을 듬뿍 얹으면 완성입니다. 더 읽어보기
이 키 라임 케이크는 라임의 상큼한 단맛과 크림치즈 프로스팅의 짭짤한 맛이 아름답게 조화를 이룹니다. 간단하게 한 겹으로 만들 수도 있고, 특별한 날을 위해 세 겹으로 쌓아 올릴 수도 있습니다. 반죽 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
이 케이크는 어떤 파티나 축하 행사에서도 단연 돋보일 거예요. 만들기도 쉽고 맛도 훌륭하죠. 특히 땅콩버터를 좋아하는 분들이라면 더욱 좋아하실 거예요. 먼저 오트밀과 땅콩버터를 넣은 반죽으로 커다란 케이크 시트를 구운 후, 그 위에 땅콩버터 조각들을 얹어 마무리합니다... 더 읽어보기
재미있는 모양의 설탕 쿠키는 어른과 아이 모두에게 사랑받는 간식입니다. 원하는 대로 장식할 수 있으며, 특히 명절에 제격입니다. 간단한 설탕 쿠키 반죽은 계란, 밀가루, 버터, 설탕, 바닐라 추출물만 있으면 만들 수 있습니다. 더 읽어보기
흑백 동물, 점박이 강아지, 고양이, 소 모양의 초콜릿과 바닐라 쿠키는 맛뿐만 아니라 매력적이고 눈길을 사로잡는 모양으로 모두를 기쁘게 할 것입니다. 특히 아이들이 좋아할 거예요. 아이들은 쿠키 만드는 것을 기꺼이 도와줄 겁니다. 왜냐하면... 더 읽어보기
다크 초콜릿과 라즈베리의 클래식한 조합을 싫어하는 사람이 있을까요? 여기에 달콤한 크림치즈를 살짝 더하면 아이들이 좋아하는 완벽한 미니 머핀 디저트가 완성됩니다. 좀 더 재미있게 만들고 싶다면 다음과 같이 해보세요. 더 읽어보기
미국산 라거 맥주의 은은한 쓴맛은 시판 케이크 믹스를 고급스러운 디저트로 탈바꿈시킵니다. 더 진한 풍미를 원한다면 라거 대신 다크 에일이나 인디아 페일 에일을 사용하세요. 맥주는 반죽에만 첨가되는 것이 아닙니다. 다양한 요리에도 사용됩니다. 더 읽어보기
이 도넛은 일반 밀가루 없이 만들어졌지만, 전통적인 도넛처럼 가볍고 폭신합니다. 이는 쌀가루, 타피오카 가루, 옥수수 전분 등을 포함한 글루텐 프리 베이킹 믹스의 엄선된 비율 덕분입니다. 더 읽어보기
도넛을 너무 많이 튀겨서 버리기가 힘들다면, 남은 도넛으로 새로운 디저트를 만들어 보세요. 바로 럼 소스를 곁들인 맛있는 브레드 푸딩이랍니다. 만들기도 아주 쉽고 맛도 환상적이에요. 도넛 조각들을 함께 섞어주세요. 더 읽어보기
이 화려한 도넛은 좀 더 캐주얼하고 독특한 디저트를 찾는다면 생일 케이크 대신 완벽한 선택입니다. 겉은 바삭하고 속은 스펀지 케이크처럼 부드러우며, 알록달록한 스프링클로 가득 채워져 있습니다. 더 읽어보기
오븐에 구운 도넛이 최근 엄청난 인기를 얻고 있는데, 그럴 만한 이유가 있습니다. 기름을 듬뿍 두른 팬을 사용하지 않고도 집에서 만든 도넛을 즐길 수 있다는 점이 매우 매력적이죠. 하지만 오븐에 구운 도넛은 여전히... 더 읽어보기
케이크를 덮는 퐁당을 만드는 것은 생각보다 어렵지 않습니다. 믹서도 필요 없고, 손으로 반죽해도 됩니다. 이 레시피는 지름 22cm 케이크에 덮을 퐁당 한 겹 분량입니다. 퐁당의 기본 재료는 체에 친 슈가파우더이며... 더 읽어보기
폴보론은 입에서 사르르 녹는 새하얀 견과류 쿠키로, 바삭하고 맛있으며, 무엇보다 버터, 슈가파우더, 밀가루, 견과류라는 단 네 가지 기본 재료로 만들어집니다. 이 쿠키는 전통적으로 다음과 같은 방식으로 구워집니다. 더 읽어보기
입에서 살살 녹는 이 부드러운 토피는 단 네 가지 재료로 만들며 조리 과정이 필요 없습니다. 전자레인지에 녹인 버터와 크리미한 땅콩버터 혼합물에 슈가파우더와 바닐라 추출물을 섞으면 퍼지가 완성됩니다. 더 읽어보기
스트룹와플(네덜란드어: 시럽 와플)은 네덜란드의 대표적인 페이스트리로, 유명한 치즈의 산지인 고다 시에서 유래했지만, 실제로 치즈가 들어가는 것은 아니고 얇은 웨이퍼 두 장을 샌드위치처럼 붙여서 그 사이에 맛있는 캐러멜을 바른 것입니다. 더 읽어보기
이 독특한 아시아풍 디저트는 남녀노소 누구나 좋아할 만합니다. 바삭하고 황금빛으로 구워진 완탕피 안에 부드러운 크림치즈 필링을 채우고, 오렌지 콩피, 생강, 그리고 은은한 시나몬 향을 얹었습니다. 생강과 오렌지의 조합은 그야말로 일품입니다. 더 읽어보기
선반에 맛없어 보이는 너무 익은 바나나가 있다면, 베이킹에 활용해 보세요. 이 맛있는 바나나 케이크는 만들기도 쉽고 가족 모임이나 편안한 일요일 티 파티에도 안성맞춤입니다. 게다가, 더 읽어보기
이 맛있는 초콜릿 아이싱은 케이크, 페이스트리, 컵케이크 장식에 안성맞춤입니다. 슈가파우더, 코코아 파우더, 생크림, 버터로 만들어 놀라운 질감을 자랑합니다. 향긋하고 부드러운 이 아이싱은 여러분의 입맛을 사로잡을 것입니다. 더 읽어보기
후피 파이는 집에서 쉽게 만들 수 있는 전통적인 미국식 샌드위치 케이크입니다. 두 개의 초콜릿 비스킷 사이에 쫄깃한 마시멜로 식감의 맛있는 바닐라 필링이 샌드되어 있습니다. 후피 파이는 "빅 앤 비스킷(Big and 비스킷)"이라고도 불립니다. 더 읽어보기
클래식 바닐라 도넛 글레이즈는 전유, 분당, 바닐라 추출물 단 세 가지 재료로 만들어집니다. 뜨거운 우유에 분당을 넣고 걸쭉하고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 글레이즈가 굳는 것을 방지하려면, 더 읽어보기
쁘띠푸르는 한입 크기의 미니 페이스트리로, 가족 모임, 브런치, 친구들과의 하우스 파티 등 어떤 행사에도 완벽하게 어울립니다. 이 레시피대로 만든 쁘띠푸르는 사랑스러운 봄 분위기의 비주얼로 여러분을 사로잡을 것입니다. 더 읽어보기
이 간단한 버터크림 프로스팅은 몇 분 만에 뚝딱 만들 수 있으며 케이크, 컵케이크, 기타 디저트 장식에 안성맞춤입니다. 필요한 재료는 단 네 가지뿐입니다. 버터와 슈가파우더를 크림처럼 섞고 약간의... 더 읽어보기
이 귀엽고 수제 사탕은 부순 오레오 쿠키에 크림치즈 프로스팅을 섞어 만들고 부활절 토끼 모양으로 장식했습니다. 어떤 트러플은 토끼 머리 모양이고, 어떤 것은 꼬리와 엉덩이가 구멍 밖으로 삐져나온 모양입니다. 더 읽어보기
향긋하고 부드러운 이 빵은 어떤 가족 모임에서도 단연 돋보이는 메뉴가 될 거예요. 효모 반죽을 직사각형으로 밀어 펴고, 버터를 바른 후 설탕과 계피 가루를 섞어 돌돌 말아 만듭니다. 이것이 기본적인 레시피입니다... 더 읽어보기
이 부드럽고 향긋한 레몬 케이크는 봄철 티타임에 완벽한 간식이며, 저녁 식사 후 입안을 개운하게 해주는 훌륭한 선택입니다. 케이크에는 레몬즙과 레몬 제스트, 그리고 설탕에 절인 레몬 조각이 들어있어... 더 읽어보기
크리미한 사워크림과 딸기 조각을 딸기-감귤 시럽에 담근 바삭한 타르트는 파티에서 큰 인기를 끌 거예요. 만들기도 아주 쉽고 모양도 귀엽답니다! 타르트는 작은 딸기 모양으로 구워져요... 더 읽어보기
진짜 버터로 만든 홈메이드 오레오 쿠키를 한번 맛보면, 시판 제품은 다시는 생각나지 않을 거예요. 바삭한 초콜릿 쿠키에 부드럽고 크리미한 속이 어우러진 맛은 시판 제품 못지않게 훌륭하죠. 게다가 재료도 훨씬 투명하고… 더 읽어보기
이번 발렌타인데이에는 사랑하는 사람에게 손수 만든 달콤한 간식을 선물하세요. 초콜릿 코팅과 알록달록한 스프링클이 뿌려진 귀여운 딸기 마시멜로만큼 "사랑해"라는 말을 잘 표현하는 것도 없을 거예요. 마시멜로를 적절한 식감으로 만들려면 다음 재료가 필요합니다. 더 읽어보기
이번 발렌타인데이에 사랑하는 사람에게 수많은 하트로 뒤덮인 맛있는 치즈케이크로 감동을 선사하세요. 이 노오븐 치즈케이크는 잘게 부순 초콜릿 쿠키, 버터, 설탕으로 크러스트를 굽기만 하면 완성됩니다. 더 읽어보기
초콜릿 라바 케이크는 심플해 보이지만 특별한 날이나 로맨틱한 저녁 식사에 어울리는 멋진 케이크입니다. 특히 리 드럼몬드의 레시피는 모든 재료를 그릇에 넣고 섞은 다음 반죽하기만 하면 되기 때문에 만들기가 매우 쉽습니다. 더 읽어보기
대부분의 비슷한 롤빵은 시간과 정성이 많이 드는 반면, 이 레시피는 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다. 전통적인 스펀지 케이크 크러스트 대신, 잘게 부순 크러스트와 치즈를 섞은 반죽으로 속을 감싸줍니다. 더 읽어보기
갈은 카다멈, 후추, 바닐라 가루가 이 음료에 마법처럼 달콤하고 매콤한 풍미와 향을 더해 추운 겨울 저녁을 따뜻하게 데워줍니다. 모든 건조 재료를 병에 담아 필요할 때마다 사용하세요. 더 읽어보기
이 쿠키를 만들려면 크기가 다양한 나비 모양 커터가 필요합니다. 그래야 쿠키가 더욱 보기 좋게 완성됩니다. 반죽에 오렌지 껍질을 약간 넣어 은은한 감귤 향을 더하고, 더 선명한 나비 모양을 원한다면, 더 읽어보기
아이싱, 석류씨, 다진 아몬드로 장식된 이 커다란 크리스마스 케이크는 보기에도 아름답고 맛도 훌륭합니다. 케이크가 고르게 구워지도록 가운데에 구멍이 있는 큰 원형 틀을 사용하세요. 더 읽어보기
겨울 휴가철에는 특히 많은 양의 수제 쿠키를 구워 먹습니다. 그중에서도 가장 인기 있는 종류는 설탕 쿠키입니다. 설탕 쿠키는 밀가루, 버터, 설탕, 계란, 베이킹파우더 등 쉽게 구할 수 있는 재료로 빠르게 만들 수 있습니다. 다양한 용도로 활용 가능하며... 더 읽어보기
올리브 오일 머핀은 특히 촉촉하고 부드러운 식감, 기분 좋은 독특한 향과 풍미가 특징입니다. 이 머핀은 최고급 엑스트라 버진 올리브 오일을 반죽에 첨가하여 만드는데, 이때 올리브 오일은 다양한 재료와 혼합하여 반죽을 만듭니다. 더 읽어보기
슈가 쿠키는 밀가루, 설탕, 버터, 계란으로 만듭니다. 간단하지만 모양을 찍어내고 아이싱을 얹기에 완벽해서 새해와 크리스마스에 가장 인기 있는 간식 중 하나입니다. 슈가 쿠키를 식탁에 올려보세요... 더 읽어보기
이 놀라운 아니스 향 초콜릿 쿠키는 깜찍한 매듭 모양으로 만들어져 튀겨도 모양이 흐트러지지 않고 바삭합니다. 반죽에 코코아 가루를 섞고, 아니스 향을 더하려면 아니스 오일을 넣어주세요. 더 읽어보기
머랭 네스트는 새해, 크리스마스, 부활절에 완벽한 장식입니다. 바삭하고 입에서 살살 녹는 머랭과 부드러운 크림치즈 프로스팅이 어우러져 대조적인 식감을 선사하는 이 케이크는 많은 사랑을 받고 있습니다. 휘핑 머랭 - 더 읽어보기
크리스마스를 맞아 포인세티아 모양 머랭을 구워 보세요. 이 꽃은 겨울 휴가철에 피고 독특한 모양 때문에 "크리스마스 별"이라고 불립니다. 서양에서는 크리스마스 장식으로 매우 인기가 높습니다. 더 읽어보기
솜털처럼 부드럽고 소용돌이치는 구름 모양의 머랭은 고급스러운 비주얼로 시선을 사로잡으며, 특별한 도구 없이도 쉽게 모양을 만들 수 있습니다. 베이킹 시트에 머랭을 소복하게 올린 후 숟가락 뒷면을 이용해 원하는 모양으로 다듬어주세요. 더 읽어보기
이번 연휴에는 사랑하는 사람들에게 이 특별한 감 쿠키를 선물하세요. 과즙을 반죽에 직접 넣고 건포도와 계피, 정향, 육두구 같은 향신료를 넣어 만들었습니다. 부드럽고 촉촉한 이 쿠키는 정말 맛있습니다. 더 읽어보기
이 폭신폭신한 하얀 눈덩이 모양의 크리스마스 쿠키는 글루텐 프리 식단을 하는 분들에게 안성맞춤입니다. 쌀가루, 코코넛, 버터, 설탕을 섞어 만들었으며, 단 네 가지 재료만으로도 풍부한 맛과 식감을 자랑합니다. 더 읽어보기
모두를 매료시킬 화려한 색상의 창문 모양이 돋보이는 맛있는 크리스마스 쿠키를 구워보세요. 간단한 설탕 쿠키 반죽으로 다양한 모양을 찍어낸 후, 칼로 각 모양에 구멍을 뚫어주세요. 구멍에는 부순 캔디 케인을 채워 넣고... 더 읽어보기
호밀빵만 드셔보셨다면, 깜짝 놀라실 거예요. 호밀로 만든 달콤한 쿠키는 빵 못지않게 맛있고, 심지어 더 건강에도 좋답니다. 특히 호밀 쿠키는 풍부한 피칸과 은은한 호밀 위스키 향이 어우러져 더욱 풍미가 깊습니다. 더 읽어보기
부드러운 스펀지 롤에 은은한 크림을 채워 넣고 달콤한 바닐라와 상큼한 레몬의 환상적인 조화에 푹 빠지게 될 거예요. 스펀지와 크림 모두에 통 바닐라빈을 넣어 풍부한 풍미를 더했습니다. 더 읽어보기
이 향긋한 진저브레드 롤은 달콤하고 매콤한 맛과 향으로 마음을 따뜻하게 하고 기분을 좋게 해주는 진정한 크리스마스 간식입니다. 비스킷 반죽에는 당밀, 계피, 생강, 육두구, 정향이 들어 있습니다. 더 읽어보기
이 롤은 은은한 코코넛 향이 나는 향긋한 스펀지 케이크에 레드커런트 잼을 발라 만들었습니다. 새콤달콤한 맛이 롤의 단맛과 조화롭게 어우러집니다. 속을 채워 말 때 케이크가 갈라지는 것을 방지하기 위해... 더 읽어보기
전통적인 케이크 대신, 겨울 휴일에 따뜻한 코코아 맛의 고급스러운 롤케이크를 만들어 보세요. 많은 사람들이 폭신한 마시멜로를 듬뿍 얹어 즐겨 먹습니다. 먼저, 폭신한 초콜릿 스펀지 케이크 반죽에 코코아 가루를 넣어 구워냅니다. 더 읽어보기
사랑스러운 모양새로 만들어져 명절에 많은 사랑을 받는 설탕 쿠키에 꿀을 넣으면 더욱 향긋하고 맛있어집니다. 반죽은 차갑게 식혀야 밀고 모양을 내기가 쉽습니다. 가장 좋은 방법은... 더 읽어보기
이 프렌치 토스트의 커스터드에는 일반 달걀 대신 달걀로 만든 향긋한 크리스마스 음료인 에그노그가 사용됩니다. 에그노그를 크림과 섞고 향신료와 설탕을 약간 더 넣어 찰라 빵 조각 위에 부은 다음 하룻밤 동안 재워둡니다. 더 읽어보기
이 향긋한 파이는 커피가 들어가지 않지만, 특히 크리스마스나 새해 티타임에 따스하고 따뜻한 차와 완벽한 조화를 이룹니다. 파이에는 계피, 바닐라, 육두구 향이 은은하게 배어 있으며, 바삭한 크럼블 토핑이 얹어져 있습니다. 더 읽어보기
호두, 약간의 갈은 카다멈, 그리고 바닐라가 조화롭게 어우러져 입안에서 사르르 녹는 놀라운 쿠키를 만들어냅니다. 구운 견과류를 곱게 갈아 향신료, 설탕, 밀가루, 버터와 섞었습니다. 더 읽어보기
바삭한 퍼프 페이스트리로 만든 이 크리스마스 트리는 새해나 크리스마스 식탁을 더욱 아름답게 장식해 줄 거예요. 복잡해 보이는 모양과는 달리, 시판 퍼프 페이스트리를 사용하면 아주 쉽게 만들 수 있답니다. 버터를 발라주세요. 더 읽어보기
이 쿠키는 초콜릿 맛에 은은한 정향과 바닐라 향이 조화롭게 어우러져 새해에 즐기기 딱 좋은 간식입니다. 부드럽고 바삭한 식감에 만들기도 간편하죠. 게다가 아이싱으로 장식하면 더욱 맛있답니다. 자, 이제 만들어 볼까요? 더 읽어보기
이탈리아 비스코티 쿠키는 전통적으로 두 번 구워집니다. 첫 번째는 반죽을 큰 덩어리로 만들어 겉은 갈색으로 변하고 속은 살짝 마르도록 굽습니다. 그런 다음 조각으로 잘라 쿠키가 완전히 익을 때까지 다시 굽습니다. 이 과정은... 더 읽어보기
가볍고 부드러운 버터크림 필링이 들어간 이 고급스러운 샌드위치 쿠키는 상큼한 레몬과 향긋한 라벤더 향이 은은하게 배어 있습니다. 쿠키 반죽에 레몬즙과 레몬 제스트를 섞은 후, 동그랗게 빚어 반죽에 굴려 구워냅니다. 더 읽어보기
이 쿠키를 만들려면 갓 볶은 커피 원두가 필요합니다. 원두에서 마법 같은 커피 향이 날 거예요. 원두는 굵게 갈아주세요. 갈은 커피 중 일부는 터비나도 설탕과 섞어 쿠키 위에 뿌리고, 나머지는 반죽에 넣습니다. 더 읽어보기
이 비건 쿠키는 코코넛 오일로 만들었지만, 전통적인 진저브레드 쿠키 못지않게 맛있습니다. 당밀, 생강가루, 호박 파이 향신료가 어우러져 풍부한 향과 독특한 풍미를 선사합니다. 이 쿠키는 다음과 같은 재료로 만들어졌습니다... 더 읽어보기
겉면에 먹음직스러운 갈라짐이 있는 이 부드러운 체리 쿠키는 보기만 해도 시선을 사로잡으며, 한 입 베어 물면 놀라운 풍미와 식감에 매료될 거예요. 속에는 달콤함과 새콤함이 조화롭게 어우러진 말린 체리 조각들이 가득 들어있답니다. 더 읽어보기
눈처럼 하얗고 폭신한 눈덩이 모양의 이 쿠키는 매력적인 모양과 향으로 집안을 아늑한 크리스마스와 새해 분위기로 가득 채우고, 바깥 날씨가 흐려도 기분을 좋게 해줍니다. 호두는 소량의 다크 초콜릿에 담가 두었습니다. 더 읽어보기
이 부드러운 레몬 참깨 쿠키는 식감과 쿠키와 글레이즈의 대조적인 풍미로 여러분을 사로잡을 것입니다. 반죽에 섞은 타히니 페이스트는 은은한 견과류 향을 더해줍니다. 쿠키가 완전히 식으면 글레이즈를 뿌려주세요... 더 읽어보기
손님들을 언제나 감탄하게 할 매력적인 쁘띠푸르로 명절 식탁을 장식해 보세요. 초콜릿 아이싱 아래에는 부드러운 진저브레드 크러스트와 환상적인 진저브레드 크림이 겹겹이 쌓여 기다리고 있습니다. 이 모든 것이 바로... 더 읽어보기
이 쿠키는 갈은 귀리, 코코넛, 고급 밀가루를 섞어 구워냈습니다. 은은한 시나몬 향이 달콤한 바닐라 코코넛 향과 완벽한 조화를 이룹니다. 쿠키가 식으면 가볍고 폭신한 필링을 넣어 샌드위치처럼 만들어 드세요. 필링은 다음 재료로 만듭니다. 더 읽어보기
향긋한 호박 필링을 넣은 달콤한 라비올리 쿠키를 만들려면, 반죽을 통과시켜 깔끔하고 정통 라비올리 모양의 쿠키를 만들 수 있도록 파스타 기계가 필요합니다. 쿠키 필링은 다음과 같습니다. 더 읽어보기
이 미니 머핀을 만들려면 개당 170g짜리 작은 직사각형 식빵틀이 필요합니다. 반죽에는 사워크림과 인스턴트 에스프레소 가루를 섞어 만들고, 구워내면 폭신하고 든든한 머핀이 완성됩니다. 더 읽어보기
미니 썸프린트 쿠키는 크리스마스 쿠키 중 가장 인기 있는 종류입니다. 이 작고 맛있는 쿠키는 색깔도 예쁘고 온 가족이 함께 만들기에 좋습니다. 아몬드 쿠키에 은은한 감귤 향을 더하고 통잣을 얹어 구워 보세요. 더 읽어보기
말린 과일이 듬뿍 들어간 이 향긋한 아몬드 쿠키는 겨울 휴가철 차나 커피와 함께 즐기기에 완벽한 간식입니다. 설탕에 절인 감귤류 과일, 건포도, 그리고 설탕에 절인 말린 체리가 들어 있습니다. 반죽을 길쭉한 모양으로 만든 후... 더 읽어보기
이 맛있는 빵은 명절에 즐겨 먹는 레드벨벳 케이크를 좀 더 캐주얼하게 즐길 수 있도록 만든 거예요. 부드럽고 폭신한 이 빨간 빵은 초콜릿과 시나몬 향이 은은하게 나면서 크리미한 크림치즈 프로스팅이 듬뿍 올라가 있어 누구나 좋아할 만한 맛입니다. 모양은 이렇게 생겼어요. 더 읽어보기
크리스마스와 새해 연휴는 집에서 맛있는 시나몬 롤을 굽기에 완벽한 시기입니다. 이 레시피는 시나몬 향과 부드러운 식감은 물론, 시나몬 본 팬뿐 아니라 초콜릿 마니아들의 마음까지 사로잡을 것입니다. 더 읽어보기
시나몬 롤의 고급스러운 풍미를 더욱 향긋하고 특별한 맛으로 끌어올릴 수 있습니다. 시나몬, 설탕, 버터로 만든 필링에 오렌지 껍질과 말린 설탕 두 가지를 더해 보세요. 더 읽어보기
클래식 시나몬 롤은 버터, 설탕, 시나몬을 섞은 부드럽고 폭신한 빵에 크림치즈 프로스팅을 듬뿍 얹은 것입니다. 이 레시피를 따라 집에서 시나몬 롤을 만들어 보세요. 더 읽어보기
크리스마스를 "못생긴 스웨터" 스타일로 축하할 계획이라면, 파티를 위해 이 귀엽고 독특한 쿠키 스웨터를 구워 보세요. 이 쿠키를 만들려면 다음 재료가 필요합니다. 더 읽어보기
이 레시피는 뉴욕시의 전통적인 흑백 "우정 쿠키"에 빨간색과 흰색 아이싱을 더해 크리스마스 분위기를 연출합니다. 밀가루, 버터, 계란, 맥아 우유, 사워크림, 설탕을 사용하여 동그란 쿠키를 굽고, 식으면 아이싱을 입힙니다. 더 읽어보기
이 사랑스러운 나무 모양 진저브레드 쿠키는 명절 간식, 달콤한 선물, 또는 새해 케이크나 진저브레드 하우스 장식으로 활용할 수 있습니다. 쿠키를 만들려면 나무 모양 쿠키 커터가 필요합니다. 다음 커터를 사용하세요: 더 읽어보기
만들기 쉬운 이 아몬드 쿠키는 입에서 사르르 녹아내리고, 한 번 맛보면 멈출 수 없을 거예요. 갈은 아몬드, 밀가루, 쌀가루, 버터를 섞어 만들고, 반죽에 시나몬 가루 한 스푼을 더하면 완성! 더 읽어보기
입에서 살살 녹으면서도 바삭바삭한, 겉보기엔 간단해 보이는 이 쇼트브레드 크러스트는 진짜 초콜릿 글레이즈를 얹으면 단 몇 분 만에 근사한 디저트로 변신합니다. 글레이즈를 따로 만들 필요도 없어요. 뜨거운 케이크 위에 뿌리기만 하면 되니까요. 더 읽어보기
새해나 크리스마스 간식으로, 크림치즈 프로스팅으로 만든 하얀 눈과 녹인 설탕 아이싱을 뿌린 빨대로 만든 미니 크리스마스 트리로 장식한 밝고 재미있는 컵케이크를 구워 보세요. 디저트의 베이스는 부드럽습니다. 더 읽어보기
율로그는 어른과 아이 모두에게 사랑받는 매력적인 명절 케이크입니다. 이 레시피는 전통적인 자작나무 통나무 케이크에 재미있는 변형을 더했습니다. 케이크 베이스는 아몬드 스펀지 롤이며, 속에는 다음과 같은 재료가 들어 있습니다. 더 읽어보기
이 매력적인 숲속 그루터기 케이크는 크리스마스 티 파티의 멋진 테마 장식이 될 거예요. 단계별 레시피를 따라 만들면 진짜 그루터기처럼 아름다운 케이크는 물론, 초콜릿 카라멜 맛까지 더해져 더욱 맛있답니다. 더 읽어보기
이 전통적인 미국식 피칸 파이는 시나몬 설탕과 크림치즈 프로스팅 덕분에 유명한 피칸 빵의 풍미를 그대로 담고 있습니다. 게다가 만들기도 아주 간단합니다. 시판용 반죽을 사용하면 되니까요! 파이는 두 단계에 걸쳐 구워집니다. 먼저, 더 읽어보기
이 단층 케이크는 만들기도 쉽고 올리브 오일 덕분에 놀랍도록 촉촉하고 풍부한 맛을 자랑합니다. 아몬드 가루와 레몬 제스트, 레몬즙은 케이크에 은은한 풍미를 더합니다. 선명한 핑크색 글레이즈는 천연 크랜베리 색소로 색을 냈습니다. 더 읽어보기
두 가지 색상의 프로스팅으로 장식된 초콜릿 컵케이크는 특별한 날을 더욱 빛나게 해줄 뿐만 아니라 놀라운 맛으로 모두를 만족시킬 것입니다. 부드럽고 폭신한 식감에 진한 풍미를 더하기 위해 코코아 파우더를 사용했습니다. 더 읽어보기
빵 푸딩은 집에서 간편하게 만들 수 있는 따뜻하고 맛있는 간식입니다. 특히 사과 조각과 다크 초콜릿을 넣으면 더욱 맛있습니다. 푸딩을 만들려면 시나몬 건포도 빵 조각(딱딱하거나 말린 것)을 사용하세요. 더 읽어보기
이 쿠키를 만들기 위해 밀가루에 오트밀을 섞고, 정제 설탕과 흑설탕을 같은 비율로 섞어 은은한 캐러멜 향을 냅니다. 또한 반죽에 강판에 간 사과를 넣어 풍미를 더합니다. 더 읽어보기
거미줄과 유령으로 뒤덮인 검은색 2단 케이크로 할로윈을 장식해 보세요. 으스스해 보이지만, 케이크를 자르면 검은색 버터크림과 어우러진 생동감 넘치는 무지개 색깔이 펼쳐져 더욱 아름답습니다. 할로윈 파티를 위한 최고의 선택! 더 읽어보기
반은 초콜릿, 반은 오렌지색 아이싱으로 덮인 이 알록달록한 쿠키는 뉴욕의 흑백 쿠키를 색다르게 변형한 것으로, 할로윈 간식으로 제격입니다. 이 아이디어를 활용하여 아이싱 색깔을 다른 색으로 바꿔볼 수도 있습니다. 더 읽어보기
맛있고 귀한 마카다미아 너트는 어떤 형태로든 훌륭하지만, 특히 초콜릿으로 코팅하면 더욱 맛있습니다. 직접 코팅하면 비용도 절약할 수 있고, 품질도 보장되며 맛도 만족스러울 거예요. 비결은 바로… 더 읽어보기
프랑스 마들렌은 조개 모양의 비스킷으로, 예로부터 가정에서 열리는 티 파티의 하이라이트로 여겨져 왔습니다. 이 쿠키의 가장 큰 매력은 고소한 맛인데, 주로 아몬드를 사용하지만 코코넛으로 대체하기도 합니다. 더 읽어보기
블루베리를 넣으면 전통적인 프랑스 디저트인 클라푸티가 놀랍도록 촉촉한 디저트로 변신합니다. 아침 식사나 저녁 식사 후식으로 즐기기에도 좋습니다. 블루베리를 달걀물에 묻혀 오븐에 구워내면... 더 읽어보기
이 프랑스식 클라푸티 레시피는 신선한 체리를 사용하지만, 제철이 아닐 때는 냉동 체리로 대체할 수 있습니다. 어떤 과일 필링이든 부드럽고 커스터드 같은 클라푸티 베이스와 환상적인 조화를 이룹니다. 더 읽어보기
이 우아한 프랑스식 페이스트리는 만들기가 까다롭다고 알려져 있지만, 너무 맛있어서 한 번 맛보면 노력한 보람을 느낄 수 있을 거예요. 완벽하게 가볍고 바삭한 페이스트리를 만들려면 다음 지침을 따르세요. 더 읽어보기
재미있는 이름만큼이나 재미있는 이 케이크는 미국 어린이들이 50년 넘게 만들어 먹어온 인기 간식 "개미 통나무(Ants on a Log)"에서 영감을 받았습니다. 이 간식은 셀러리 조각에 땅콩버터를 발라 만든 것입니다. 더 읽어보기










































































































