도넛 글레이즈


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도넛 글레이즈 만드는 방법
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시간: 15분
복잡성: 쉽게
수량: 도넛 20개

클래식 바닐라 도넛 글레이즈는 우유, 분당, 바닐라 추출물 단 세 가지 재료로 만들 수 있습니다. 뜨거운 우유에 분당을 넣고 걸쭉하고 부드러워질 때까지 잘 저어주세요. 도넛에 모두 바르기 전에 글레이즈가 굳는 것을 방지하려면 냄비를 뜨거운 물이 담긴 그릇에 넣어두세요. 이 글레이즈는 컵케이크나 머핀에도 잘 어울립니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 우유 1/4컵
  • 바닐라 추출물 1티스푼
  • 가루 설탕 2컵



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 우유, 가루 설탕

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 냄비에 우유와 바닐라 추출물을 넣고 약한 불에서 미지근해질 때까지 데웁니다. 체에 친 슈가파우더를 우유에 넣고 천천히 저어줍니다. 냄비를 불에서 내려 뜨거운 물이 담긴 그릇 위에 올려놓습니다.
  2. 도넛을 하나씩 글레이즈에 담갔다가 베이킹 시트 위에 놓은 철망에 올려놓으세요. 5분간 굳힌 후 드세요.






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