사과를 갈아 넣은 오트밀 쿠키
투표 수: 1
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
수량: 24개
복잡성: 쉽게
수량: 24개
이 쿠키를 만들려면 밀가루에 오트밀을 섞고, 정제 설탕과 흑설탕을 같은 비율로 섞어 은은한 캐러멜 향을 더합니다. 강판에 간 사과도 반죽에 넣어 상큼한 과일 향과 부드러운 식감을 선사합니다. 쿠키는 속이 폭신하고 촉촉해서 한번 맛보면 반할 거예요. 각 쿠키 위에 아이싱을 얹으면 더욱 예쁘게 장식할 수 있습니다. 가을에 차와 함께 즐기기 딱 좋은 간식입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 밀가루 2컵 1/4컵
- 오트밀 1컵
- 계피가루 1티스푼
- 베이킹파우더 3/4작은술
- 탄산음료 0.5티스푼
- 소금 0.5티스푼
- 갈은 올스파이스 1/4 티스푼
- 무염 버터 165g을 녹여서 살짝 식힌 것
- 갈색 설탕 0.5컵
- 과립 설탕 0.5컵
- 큰 달걀 2개
- 후지 또는 갈라 사과 1개, 거칠게 강판에 갈아서 준비
- 바닐라 추출물 2티스푼
- 가루 설탕 1컵
- 우유 2큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐 선반을 오븐의 위쪽 1/3과 아래쪽 1/3에 놓고 175°C(350°F)로 예열합니다. 베이킹 시트 2개에 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다. 중간 크기의 볼에 밀가루, 오트밀, 계피, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금, 올스파이스를 넣고 섞습니다. 다른 볼에 버터, 황설탕, 백설탕, 달걀을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 강판에 간 사과와 바닐라 추출액을 넣고, 밀가루 혼합물을 넣어 섞은 후 반죽합니다.
- 준비된 베이킹 시트에 반죽을 듬뿍 한 큰술씩 떠서 약 2.5cm 간격으로 놓습니다. 쿠키 가장자리가 익을 때까지 10~12분간 굽고, 중간에 베이킹 시트를 돌려줍니다. 베이킹 시트에서 5분간 식힌 후, 식힘망으로 옮겨 완전히 식힙니다.
글레이즈를 준비하세요:
그릇에 슈가파우더와 우유를 섞은 후, 쿠키 위에 아이싱을 부어주세요.
카테고리:
레시피 / 가을 요리 / 디저트 / 매력적인 여자 / 푸드 네트워크 - 레시피
비슷한 레시피
