스리라차 소스

• 녹색 토마토
• 매콤한 랜치 드레싱
• 수제 양념

사우스캐롤라이나 출신 셰프 카르데아 브라운의 이 바삭바삭한 튀긴 초록 토마토만큼 맛있는 건 없을 거예요. 그녀는 "음식에 대한 사랑"으로 요리하도록 영감을 줄 뿐만 아니라, 남부 요리 레시피를 따라 해보도록 여러분을 초대합니다. 더 읽어보기

• 갈비 살
• 수제 호이신 소스

돼지갈비는 스포츠 경기를 관람할 때 인기 있는 안주입니다. 수십 년 역사를 자랑하는 테이크아웃 전문점에서 선보이는 이 갈비는 중동과 아시아의 풍미가 조화롭게 어우러진 다양한 재료를 사용하여 조리됩니다. 더 읽어보기

• 아시아식 양배추 샐러드
• 수제 닭고기 소시지
• 태국식 치킨 커리 소시지 샌드위치

이 수제 닭고기 소시지 레시피는 샌드위치뿐만 아니라 다른 요리에도 활용할 수 있으며, 간단한 반찬과 함께 먹어도 좋습니다. 닭다리살을 갈아 넣고 돼지기름을 약간 넣어 소시지를 매우 촉촉하게 만들고, 카레 가루를 넣어 풍미를 더했습니다. 더 읽어보기

가을에 어울리는 후무스 레시피를 소개합니다. 구운 단호박, 새콤달콤한 소스, 그리고 그릭 요거트를 섞어 만든 이 후무스는 부드럽고 벨벳처럼 매끄러우며 풍부한 풍미로 누구나 좋아할 거예요. 구운 단호박을 휘젓기 전에... 더 읽어보기

• 브로콜리
• 연료 보급
• 샐러드

이 샐러드에 사용할 브로콜리는 쪄서 조리하는 것이 가장 좋습니다. 너무 익지 않고 색깔도 선명하고 아삭하면서도 즙이 풍부합니다. 새콤한 마요네즈 드레싱에 건포도, 말린 크랜베리, 구운 아몬드를 넣고 버무려 전채 요리로 내놓으세요. 더 읽어보기

이 소스는 매콤한 아시아 소스인 스리라차를 베이스로 만듭니다. 꿀, 오렌지 주스, 흑설탕을 약간 넣고 소스를 졸이면 캐러멜과 감귤 향이 어우러진 풍부하고 진한 맛이 납니다. 이런 소스는 시판되지 않아요. 더 읽어보기

• 샐러드
• 샌드위치

햄과 매콤한 피클 고추를 곁들인 푸짐한 달걀 샐러드는 든든한 샌드위치를 ​​만들기에 제격입니다. 샌드위치를 ​​만들기 전에 샐러드를 냉장고에 넣어 살짝 굳혀 묽어지지 않도록 하세요. 구운 빵 위에 샐러드를 얹고... 더 읽어보기

• 계란
• 쌀
• 토핑

계란과 야채를 넣은 아시아식 볶음밥을 좋아하신다면 이 캐서롤도 분명 마음에 드실 거예요. 촉촉한 닭고기, 파, 바삭하게 튀긴 양파 등 볶음밥에 필요한 모든 재료가 들어있답니다. 이 요리를 위해... 더 읽어보기

• 향신료 믹스
• 허니 핫소스

닭 날개에 건조 향신료 혼합물을 넉넉히 바르고 구운 다음, 끈적한 소스를 발라 제공합니다. 훈제 파프리카, 마늘 소금, 양파 가루 등의 향신료가 어우러져 한 입 한 입 풍부한 풍미를 선사합니다. 더 읽어보기

• 피자
• 피자 도우
• 향신료 오일

피클, 딜, 그리고 피클 허브를 넣어 향긋하게 만든 올리브 오일로 피클 같은 풍미를 낸 피자를 구워 보세요. 하지만 이 피자를 특별하게 만드는 것은 그것만이 아닙니다. 피자 가장자리에는 쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈가 듬뿍 올라가 있죠. 그래서 절대... 더 읽어보기

큰 호박을 자르고 나면 안에 있는 귀한 호박씨를 버리지 마세요! 이 레시피를 활용하면 호박씨를 제대로 볶을 뿐만 아니라 맛있는 간식으로도 만들 수 있습니다. 스리라차 소스와 꿀을 더해 볶은 호박씨의 풍미를 한층 더 살렸습니다. 더 읽어보기

이 간단한 세비체는 달콤한 가리비, 부드러운 아보카도, 새콤한 감귤류 과일, 그리고 매콤한 할라피뇨로 만들어집니다. 만약 일반 가리비를 사용한다면, 가리비를 더 작게 잘라서 사용하세요. 더 읽어보기

양파 외에 제철 채소가 없더라도 온 가족이 좋아할 맛있는 채식 요리를 만들 수 있습니다. 이 레시피에는 양파, 샬롯, 파, 리크 등 네 가지 인기 있는 종류의 양파가 사용됩니다. 몰리 - 더 읽어보기

• 빵
• 충전재

부드럽고 폭신한 당근 찐빵을 만들어 보세요. 당근을 오븐에 구운 후 땅콩, 파, 스리라차 소스, 데리야끼 소스를 섞어 속을 채웁니다. 속은 달콤하면서도 살짝 매콤한 맛이 납니다. 완전히 익으면... 더 읽어보기

• 칠레
• 이닝

매콤한 칠리 콘 카르네(또는 간단히 칠리)에 인도식 풍미를 더한 이 요리는 클래식한 텍스멕스 요리를 새롭게 해석한 것입니다. 다진 닭고기와 으깬 병아리콩에 할라피뇨, 향신료, 그리고 스리라차 소스를 듬뿍 넣어 맛을 냈습니다. 멋지네요! 더 읽어보기

아시아풍 스리라차 소스와 메이플 시럽이 어우러져 채소가 듬뿍 들어간 육즙 가득한 미트로프에 환상적인 풍미를 더합니다. 사각 팬에 굽거나 베이킹 시트에 덩어리 모양으로 만들어 구울 수 있습니다. 미트로프는 따뜻하게 데워서 메인 요리로 즐기면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

정말 훌륭한 양념장은 단맛, 짭짤한 맛, 신맛, 그리고 약간의 매운맛까지 모든 핵심적인 맛을 조화롭게 담아내야 합니다. 이 양념장은 꿀, 스리라차 소스, 그리고 풍부한 향신료를 더해 이 모든 맛을 완벽하게 구현합니다. 더 읽어보기

• 국수
• 볶음 요리

브로콜리, 애호박, 피망, 미니 옥수수를 전분으로 살짝 걸쭉하게 만든 가볍고 달콤하면서도 매콤한 소스에 볶습니다. 얇은 스파게티(카펠리니)를 아시아식 면 대신 곁들여도 좋습니다. 참깨를 뿌려 드세요. 더 읽어보기

• 케이크
• 참치 샐러드
• 피자 도우

피자 반죽을 이용해 간단한 플랫브레드부터 짭짤한 플랫브레드까지 다양하게 만들 수 있습니다. 예를 들어, 밀어 편 반죽에 마늘, 로즈마리, 굵은 소금을 뿌리고 노릇하게 구워 보세요. 가이 피에리는 마늘 플랫브레드에 다음과 같은 재료를 곁들여 먹는 것을 추천합니다. 더 읽어보기

간장, 스리라차 소스, 액젓, 설탕을 섞어 만든 이 녹두와 두부 볶음은 풍부한 풍미를 자랑하며, 한 입 베어 물 때마다 달콤짭짤한 윤기가 입안 가득 퍼집니다. 비건 옵션을 원하시면 액젓 대신 다른 소스를 사용하세요. 더 읽어보기

꿀과 쌀식초로 만든 이 달콤새콤한 드레싱은 인기 있는 아시아 소스인 스리라차 덕분에 기분 좋은 새콤한 맛을 더합니다. 쌀국수 샐러드, 야채 볶음, 또는 구운 돼지고기와 잘 어울립니다. 더 읽어보기

이 초간단 피클은 소금물이 식으면 바로 먹을 수 있지만, 시간이 지날수록 맛이 더 진해지고 매콤해집니다. 매운맛은 스리라차 소스와 프레스노 고추에서 나옵니다. 순한 맛을 원하시면 고추의 씨를 제거하세요. 피클은 다음 용기에 보관하세요. 더 읽어보기

이 치킨의 가장 맛있는 부분은 달콤새콤한 꿀 소스가 발린 바삭한 껍질입니다. 골고루 노릇하게 구워지도록 닭을 통째로 굽지 말고 반으로 잘라서 구우세요. 거의 다 익기 몇 분 전에 매콤한 아시아풍 소스를 발라주세요. 더 읽어보기

• 딥스
• 튀긴 게

게는 탈피 직후 단단한 껍데기를 벗으면 진정한 별미가 되며 거의 통째로 먹을 수 있습니다. 부드러운 껍질을 가진 게를 가장 맛있게 즐기는 방법은 풍부하고 바삭한 튀김옷을 입혀 튀기는 것입니다. 더 읽어보기

이 푸짐한 샌드위치는 매콤한 소스에 익힌 계란 프라이와 볶은 브로콜리 라피니를 넣고, 구운 빵 위에 녹인 치즈를 얹어 제공합니다. 완벽한 균형을 자랑하는 샌드위치입니다. 더 읽어보기

전자레인지는 이 생선 야채 스튜처럼 빠르고 건강한 식사를 준비하는 데 이상적입니다. 단 15분 만에 식탁에 올릴 수 있죠. 평일 저녁 식사로 제격인 이 스튜는 부드러운 가자미 필레가 고르게 익어 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

이 저칼로리 버전의 클래식 팟타이는 전통적인 풍미는 그대로 담았지만, 채소 덕분에 더욱 촉촉하고 상큼합니다. 이 레시피는 쌀국수 양을 줄이고 채 썬 당근을 넣어 만들었습니다. 더 읽어보기

닭가슴살 커틀릿에 태국식 소스에 버무린 쌀국수와 파, 피망, 당근을 넣고 돌돌 말아 구우면 육즙이 풍부하고 맛있는 아시아풍 전채 요리가 완성됩니다. 메인 요리로도 손색이 없습니다. 더 읽어보기

• 매콤한 마요네즈
• 커틀릿과 속재료

주방과 그릴 사이를 왔다 갔다 하지 않고 버거 바를 차리는 방법은 무엇일까요? 간단합니다. 모든 재료(토핑 포함)를 그릴에 구우면 됩니다. 그릴용 베이킹 시트가 있으면 편리할 거예요. 베이킹 시트를 구역별로 나눠서... 더 읽어보기

• 프리타타
• 하리사를 곁들인 아이올리

이 프리타타는 여름 채소, 향긋한 허브, 향신료, 그리고 파르메산, 페타, 체다 치즈가 듬뿍 들어있어 그야말로 풍성한 맛을 자랑합니다. 속은 부드럽고 촉촉하며, 겉은 놀랍도록 바삭한 크러스트로 덮여 있습니다. 곁들여 먹을 간단한 사이드 메뉴도 만들어 보세요. 더 읽어보기

• 여름 롤
• 매운 땅콩 소스
• 느억참 딥소스

즙이 많고 시원한 여름 롤은 아시아식 스프링롤의 변형입니다. 이 채식 버전은 채 썬 채소, 쌀국수, 민트, 팽이버섯, 두부를 얇은 라이스페이퍼로 싸서 만듭니다. 찍어 먹을 소스는 다음과 같습니다. 더 읽어보기

• 연료 보급
• 하단층
• 새우

이 요리는 하나하나 돌돌 말 필요 없이 모든 재료를 그릇에 보기 좋게 담기만 하면 되기 때문에 '간편한 여름 롤'이라고도 부를 수 있습니다. 맨 아래층은 쌀국수이고, 그 위에 새우튀김, 채소, 망고, 허브를 얹습니다. 더 읽어보기

빅맥 특유의 소스를 집에서 재현하고 싶으셨다면, 이 놀랍도록 간단한 레시피를 따라해 보세요. 마요네즈, 케첩, 스리라차 소스를 적절한 비율로 섞기만 하면 어떤 버거에도 완벽하게 어울리는 소스가 완성됩니다. 더 읽어보기

한국식 닭다리는 두 번 튀겨서 조리합니다. 이렇게 하면 닭고기가 속까지 완벽하게 익어 촉촉하고 겉은 바삭해집니다. 튀긴 닭다리에 바로 달콤하고 매콤한 소스를 발라주세요. 더 읽어보기

• 반죽에 넣은 소시지
• 디핑 소스

이 독특한 소시지 롤은 집에서 열리는 파티에 제격입니다. 만드는 방법은 간단합니다. 작은 (칵테일) 소시지를 준비하세요. 소시지 하나하나를 옥수수 반죽에 담갔다가 컬리 프라이로 감싸서 기름에 튀기면 완성입니다. 더 읽어보기

• 매콤한 씨앗 크래커
• 국

이 수프는 생생한 색감과 풍미로 기분을 좋게 해줍니다. 남인도 요리의 향이 가득 담긴 이 수프에는 햇살처럼 밝은 강황이 들어가 있어, 그 맛과 향이 칙칙한 가을날을 환하게 밝혀줄 것입니다. 이 수프에 곁들일 건강하고 매콤한 고명을 따로 구워 보세요. 더 읽어보기

• 소스
• 스프링롤

이 바삭한 스프링롤은 튀겨서 최대 2주까지 냉동 보관할 수 있습니다. 드시기 전에 실온에 두었다가 200°C 오븐에서 다시 데워 드세요. 달콤하고 매콤한 소스는 다른 튀김 요리에도 잘 어울립니다. 더 읽어보기

베트남식 반미 샌드위치는 아시아풍 고기와 채소로 속을 채운 크고 길쭉한 빵입니다. 이 레시피에서는 육즙 가득한 구운 닭가슴살에 아삭한 사과와 케일로 만든 코울슬로를 아시아식 드레싱과 함께 곁들였습니다. 더 읽어보기

치아씨드의 활용도가 얼마나 다양한지 확인해 보세요! 더 이상 디저트나 음료에만 넣는 재료가 아닙니다. 이 레시피에서는 연어 필레에 치아씨드를 입혀 바삭하게 구워냅니다. (이하 생략) 더 읽어보기

• 미트볼
• 소스

양배추, 표고버섯, 파, 생강, 마늘을 넣고 참기름과 간장으로 맛을 낸 이 돼지고기 완자는 풍부하고 깊은 풍미로 여러분을 매료할 것입니다. 달콤하면서도 새콤한 호이신 소스와 스리라차 소스를 곁들이면 더욱 먹음직스럽게 보입니다. 더 읽어보기

전통적인 한국식 프라이드 치킨과는 달리, 이 닭 날개는 한 번만 튀깁니다. 바삭한 껍질은 옥수수 전분을 넣은 반죽으로 만들어집니다. 익힌 닭 날개에 꿀과 커민으로 만든 달콤하고 매콤한 소스를 버무려 드세요. 더 읽어보기

이 레시피는 에그롤을 좋아하지만 탄수화물 섭취를 줄이고 싶은 분들에게 딱입니다. 아삭한 채소, 고소한 돼지고기, 달콤하고 매콤한 소스는 그대로 유지하면서 에그롤에는 없는 몇 가지 재료를 더했습니다. 더 읽어보기

후무스는 집에서 열리는 파티나 모임에 딱 맞는 전채 요리입니다. 가볍고 맛있어서 누구나 좋아하고, 재료도 간단해서 몇 분 만에 식탁에 올릴 수 있습니다. 이 레시피는 병아리콩과 참깨 페이스트(타히니)로 만든 전통적인 후무스 맛에 더해... 더 읽어보기

일본의 대표적인 식재료인 소바면, 간장, 참기름, 스리라차 소스를 영리하게 조합한 이 새우와 에다마메 볶음은 30분 안에 완성되어 만족스러운 한 끼 식사가 됩니다. 더 읽어보기

• 스리라차 랜치 딥
• 닭

일반 빵가루 대신 닭가슴살을 부순 토르티야 칩에 굴려줍니다. 이렇게 하면 더욱 바삭해질 뿐만 아니라 닭고기에 풍미도 더해집니다. 이 바삭한 치킨 핑거를 다음과 같은 재료와 함께 드세요... 더 읽어보기

이 달콤하고 매콤한 닭 날개는 맥주와 환상의 궁합을 자랑하며 만들기도 아주 간단합니다. 바삭해질 때까지 오븐에 구운 후, 바로 홈메이드 살구잼과 스리라차 소스에 버무려 주세요. 끈적끈적한 닭 날개 위에 다진 재료를 얹으면 완성! 더 읽어보기

타일러 플로렌스의 이 프라이드 치킨 레시피는 두고두고 다시 찾게 될 거예요. 겉은 완벽하게 바삭하고 속은 촉촉하죠. 이 비결은 닭고기를 최소 두 시간 동안 소금물에 재워두는 데 있습니다. 또 다른 흥미로운 팁은 다음과 같습니다. 더 읽어보기

이 샐러드에 들어가는 닭가슴살은 땅콩버터 육수에 데쳐서 고소한 풍미를 더합니다. 이렇게 얻은 맛있는 육수는 쌀국수, 오이, 피망, 고수를 넣은 아시아풍 샐러드의 베이스가 됩니다. 더 읽어보기

• 두부 크루통
• 국
• 부용
• 토핑

이 맛있고 든든한 아시아 요리는 영양가 있는 평일 저녁 식사로 제격입니다. 포만감도 좋고, 몇 분 만에 완성되며, 어른과 아이 모두에게 인기가 많습니다. 특히 두부 크루통은 이 면 요리를 더욱 특별하게 만들어주는 작은 비결입니다. 더 읽어보기

구운 브로콜리니는 달콤짭짤한 땅콩버터 꿀 소스와 함께 제공됩니다. 취향에 따라 스리라차 소스를 뿌려 드셔도 좋습니다. 브로콜리니는 아시아풍 전채 요리나 중국식 면 요리처럼 곁들임 요리로 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

이 볶음 요리는 분명 팟타이에서 영감을 받았지만, 전통적인 팟타이 특유의 새콤한 맛을 내는 타마린드가 빠져 있습니다. 대신, 매콤한 맛을 더하기 위해 고춧가루와 스리라차 소스가 첨가되었습니다. 이것은 또 다른... 더 읽어보기

• 부용
• 국

명절 칠면조 요리를 하고 나면 등뼈, 가슴뼈, 날개 부분, 그리고 칠면조가 컸다면 살코기도 남는 경우가 많습니다. 이 남은 재료들을 활용해서 다음 날 맛있는 베트남식 쌀국수(pho)를 만들어 보세요. 이 레시피에서는 구운 칠면조 뼈를 사용합니다... 더 읽어보기

이 아침 버거는 만들기도 아주 쉽고, 밤늦게 과음한 후 속이 불편한 사람들에게 딱이에요. 달콤하고 매콤한 마요네즈는 당신의 새로운 최애 소스가 될 거예요. 거의 모든 버거나 따뜻한 샌드위치와 잘 어울리거든요. 더 읽어보기

• 날개
• 디핑 소스

이 매콤한 닭 날개의 바삭한 튀김옷의 비결은 간단합니다. 튀기기 전에 닭 날개에 전분을 묻히는 것이죠. 닭 날개가 아직 뜨거울 때 바로 스리라차 소스와 버터를 넣고 골고루 버무려 주세요. 특히 이 닭 날개는... 더 읽어보기

바삭하고 맛있는 두부튀김을 만들려면 먼저 최대한 물기를 짜내세요. 두부 한 덩어리를 깨끗한 키친타월로 감싸고 무쇠 팬 같은 것으로 눌러 물기를 빼주세요. 또 다른 비법은 다음과 같습니다. 더 읽어보기

친구들과 스포츠 경기를 시청할 계획이라면, 세세한 부분까지 신경 써서 집에서 분위기를 제대로 연출해 보세요. 예를 들어, 축구공 모양의 애피타이저를 ​​준비해 보는 건 어떨까요? 이 레시피에서는 크림치즈와 강판에 간 재료를 섞어 축구공 모양을 만듭니다. 더 읽어보기

아시아풍 저녁 식사를 준비하신다면, 이 걸쭉한 에다마메 딥을 전채 요리로 내놓아 보세요. 코코넛 밀크, 생강, 라임즙, 스리라차 소스가 어우러져 매콤하고 새콤한 풍미가 어우러진 다채로운 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

이 버거의 패티는 일반적인 다진 소고기가 아닌 돼지고기 아침 소시지로 만듭니다. 생 소시지의 껍질을 제거하고, 다진 소시지를 패티 모양으로 만들어 튀기면 됩니다. 패티에는 계란 프라이와 녹인 치즈가 곁들여집니다. 더 읽어보기

반죽과 효모는 잊으세요! 이 초간단 피자는 바게트 슬라이스로 만들 수 있어요. 이보다 더 간편할 순 없겠죠? 스크램블 에그, 베이컨, 치즈 등 전통적인 아침 식사 재료를 듬뿍 올려 피자를 완성해 보세요. 이제 더 이상 반죽이나 효모를 준비할 필요가 없어요! 더 읽어보기

저칼로리, 글루텐프리 타코를 만들려면 또띠아 대신 두꺼운 상추 잎을 사용하세요. 상추 잎에 그릇처럼 속을 채워 넣으면 됩니다. 속 재료는 새우를 옥수수 알갱이, 향신료, 아가베 시럽, 스리라차 소스와 함께 볶아 만드세요. 더 읽어보기

맛있는 아시아식 연어구이를 만들어 보세요. 재우는 시간을 제외하면 전체 과정은 단 몇 분밖에 걸리지 않습니다. 이 레시피에는 껍질이 붙은 연어 필레를 사용합니다. 간장과 생강을 섞은 양념에 30분 동안 재워둡니다. 더 읽어보기

• 포 수프
• 봉사하기 위해

정통 베트남 쌀국수(포)를 만들려면 진하고 풍미 가득한 수제 육수를 만드는 것이 필수입니다. 육수는 소뼈, 고기, 소꼬리를 사용하여 만듭니다. 맑고 투명한 육수를 얻으려면 처음 나오는 물은 반드시 따라 버려야 합니다. 더 읽어보기

• 날개
• 디핑 소스

매콤한 버팔로 윙은 전통적으로 기름에 튀겨 만들지만, 이 오븐 구이 레시피는 지방 섭취를 줄이고 싶은 사람들에게 안성맞춤입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 맛은 그대로입니다. 오븐에서 꺼낸 후에는... 더 읽어보기

• 날개
• 디핑 소스

이 맛있는 닭 날개는 튀기지 않고 오븐에 구웠는데도 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 익습니다. 번거로움 없이 맛있는 맥주 안주가 생각날 때를 위해 이 간단한 레시피를 저장해 두세요. 더 읽어보기

이 닭고기 수프는 쌀국수와 채소를 넣고 간장과 스리라차 소스로 양념했으며, 비법 재료는 바로 땅콩버터입니다. 풍부하고 따뜻한 풍미를 자랑합니다. 시판 닭고기 육수를 사용하고... 더 읽어보기

육즙 가득한 그릴 스테이크와 감자튀김은 거부할 수 없는 인기 조합입니다. 이 레시피는 아시아 요리의 풍미와 향을 더해 클래식한 스테이크에 색다른 변화를 주었습니다. 이 요리에 가장 잘 어울리는 재료는... 더 읽어보기

아시안 양상추쌈은 어떤 모임에도, 특히 피크닉에 잘 어울리는 훌륭한 전채 요리입니다. 부드러운 돼지 안심에 매콤한 아시안 소스를 발라 굽거나 팬에 구운 후 얇게 썰어 양상추쌈에 싸서 제공합니다. 더 읽어보기

이 레시피에는 돼지 등갈비를 사용하세요. 등갈비는 살코기가 많고 육즙이 풍부합니다. 갈비를 생강 폰즈 소스에 재워두세요 (하룻밤 재워두는 것이 좋습니다). 그리고 굽습니다. 갈비가 거의 다 익기 30분 전에 호이신 소스를 발라주세요. 더 읽어보기

• 맙소스
• 향신료 믹스

이 닭다리를 요리하는 원리는 다른 바비큐와 크게 다르지 않습니다. 향신료를 문질러 재운 다음, 굽고 소스를 발라주면 됩니다. 이 닭다리 특유의 놀라운 아시아풍 풍미는 향신료와...의 조합에서 비롯됩니다. 더 읽어보기

메밀 소바 면에 에다마메(덜 익은 콩)와 왕새우를 넣고 아시아풍 소스로 조리한 요리입니다. 30분도 채 걸리지 않아 완성되는 이 요리는 빠르고 맛있으며 건강에도 좋습니다. 퇴근 후 저녁 식사로 제격입니다. 더 읽어보기

• 국수
• 소스
• 볶음 요리

이 치킨 팟타이 레시피는 아시아 레스토랑에서 먹는 것만큼 맛있지만, 굳이 멀리 갈 필요 없이 집에서 즐길 수 있다는 점에서 훨씬 더 좋습니다! 모든 재료를 빠르게 볶는 볶음 조리법을 사용하여 만듭니다. 더 읽어보기

• 부용
• 국

이 인기 있는 베트남 수프는 전통적으로 소뼈 위에 진하고 풍미 가득한 육수를 푹 끓여 만듭니다. 이 레시피에서는 직접 만든 육수 대신 시판 육수를 사용하며, 더 진한 맛을 위해 구운 고기 위에 육수를 부어줍니다. 더 읽어보기

아시아식 미트볼은 다진 돼지고기에 마늘, 생강, 밤, 고수, 검은 참기름을 넣어 양념하여 만듭니다. 이 모든 향신료는 아시아 요리 특유의 풍부한 풍미를 더해줍니다. 미트볼은 튀겨서 만듭니다. 더 읽어보기

• 핫 케첩 소스
• 미트 로프

써니 앤더슨은 "미트로프는 제가 제일 좋아하는 음식이에요. 특히 매콤하게 해서 감자와 함께 먹으면 최고죠."라고 말합니다. 이 미트로프는 다진 소고기와 다진 칠면조 고기를 섞어서 만듭니다. 써니는 모든 재료를 그릇에 넣고 섞으라고 추천합니다. 더 읽어보기

물냉이는 그 자체로 쌉싸름하고 시큼한 맛이 나지만, 이 레시피에서는 생강, 마늘, 스리라차 소스로 만든 매콤한 드레싱과 함께 곁들여 고기나 닭고기와 잘 어울리는 아시아풍의 풍미 가득한 사이드 디쉬를 만듭니다. (채소) 더 읽어보기

애호박이 제철일 때는 케일 대신 신선한 애호박을 넣어 콜슬로 샐러드를 만들 수 있습니다. 생 애호박에 강판에 간 당근과 적양파를 넣고 새콤한 마요네즈 드레싱을 곁들여 애피타이저나 고기, 햄버거, 샌드위치와 함께 곁들여 드세요. 더 읽어보기

• 국수
• 소스
• 볶음 요리

고기가 없다고요? 문제없어요! 이 채식 팟타이 레시피는 우리가 그토록 좋아하는 클래식 팟타이의 감칠맛, 단맛, 신맛의 조화로 여러분을 놀라게 할 거예요. 면은 팬을 달구기만 하면 아주 빨리 익어요. 자, 그럼 시작해 볼까요? 더 읽어보기

피자와 태국식 팟타이 중에서 뭘 고를지 고민된다면, 두 가지를 한 레시피로 합쳐보세요! 이 피자는 두 가지 맛의 장점을 모두 갖추고 있습니다. 폭신하고 바삭한 도우 위에 맛있는 아시아 소스에 버무린 새우와 팟타이 면이 듬뿍 올라가 있습니다. 서빙하기 전에 - 더 읽어보기

이 싱싱하고 생기 넘치는 아시아식 샐러드는 데친 에다마메(풋콩)와 쌉싸름한 물냉이, 새콤달콤한 오렌지, 양상추, 신선한 당근, 그리고 매콤하게 구운 닭고기를 함께 곁들였습니다. 하지만 아시아 음식은... 더 읽어보기

이 태국식 국수는 명절에 먹고 남은 칠면조 고기로 만들 수 있어요. 포크 두 개를 이용해서 고기를 잘게 찢어 홈메이드 팟타이 소스에 버무려 주세요. 면(링귀니 파스타)이 익으면 이제 재미있는 볶음 요리가 시작됩니다. 웍이 없다면, 더 읽어보기

• 새콤달콤 소스에 버무린 미트볼
• 냉동 미트볼

이 요리의 기본 재료는 미트볼인데, 리 드럼몬드는 미트볼을 미리 대량으로 튀겨서 여러 봉지에 나눠 담아 냉동실에 보관해 두면 언제든 맛있고 빠르게 요리를 만들 수 있다고 제안합니다. 이 미트볼은... 더 읽어보기

• 새우
• 시금치

이 간단한 새우 전채요리는 그릴이나 바비큐를 할 필요 없이 간편하게 만들 수 있지만, 꼬치에 꽂으면 정말 근사해 보이죠! 마늘, 고추, 라임이 들어간 달콤하고 끈적한 꿀 소스가 새우 하나하나에 촘촘히 발라져 있는 모습이 정말 먹음직스러워요. 더 읽어보기

• 돼지고기 만두
• 디핑 소스

이 아시아식 만두는 독특한 맛뿐만 아니라 모양과 조리 방식에서도 일반적인 만두와 다릅니다. 다진 돼지고기에 중국 향신료를 넣어 만든 소를 만두피처럼 반죽으로 감싸서 익을 때까지 튀깁니다. 더 읽어보기

튀긴 피클은 미국 남부에서 인기 있는 간식입니다. 몰리 예는 여기서 한 단계 더 나아가 하바티 치즈를 곁들였습니다. 그 결과는 더욱 맛있어졌습니다. 바삭한 에그롤 반죽 안에 쫀득한 치즈가 들어있고, 그 아래에는 또 다른 치즈가 있습니다. 더 읽어보기

달콤새콤한 허니 스리라차 소스를 곁들인 돼지 등심과 구운 방울양파, 적양파로 맛있는 저녁 식사를 만들어 보세요. 방울양파를 싫어한다고 생각했던 사람조차도 그 매력에 빠질 거예요. 뼈를 발라낸 돼지 등심을 사용하세요. 더 읽어보기

뱅뱅 쉬림프는 미국 레스토랑 체인 본피쉬 그릴의 대표적인 전채 요리입니다. 새우를 바삭한 빵가루를 입혀 크리미하고 달콤하면서도 매콤한 소스를 입힌 요리죠. 한번 맛본 사람이라면 누구나 집에서 그 맛을 재현해 보려고 노력합니다. 그리고 여기 그중 하나의 레시피를 소개합니다. 더 읽어보기

이 요리를 만들 때는 전날이나 어제 남은 물기를 뺀 밥을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 갓 지은 밥을 사용해야 한다면, 밥을 베이킹 시트에 펼쳐서 냉장고에서 말리세요. 볶음밥은 특유의 고소한 맛 때문에 많은 사랑을 받고 있습니다... 더 읽어보기

이 맛있고 건강한 게살 케이크는 오븐에 구워 겉은 마치 기름에 튀긴 것처럼 바삭합니다. 이는 케이크를 굴릴 때 사용하는 거친 빵가루 덕분이며, 기름을 전혀 사용하지 않아도 됩니다. 더 읽어보기

• 날개
• 소스

꿀을 바른 끈적끈적한 닭 날개에 매콤한 스리라차 소스를 곁들여 파티에 내놓으면 친구들이 오랫동안 기억할 특별한 요리가 될 거예요. 비슷한 레시피들과 달리, 이 닭 날개는 튀기지 않고 오븐에 구워냅니다. 더 읽어보기

• 국수
• 소스

취한 국수, 또는 팟 키마오는 태국에서 인기 있는 볶음 요리입니다. 이 국수에는 알코올이 들어가지 않으며, 아마도 빠르고 간편하게 조리할 수 있고 술과 함께 자주 볶아 먹는 데서 이름이 유래되었을 것입니다. 더 읽어보기

• 국수
• 소스
• 로 메인

버섯, 채소, 새우가 들어간 이 중국식 국수는 재료가 몇 분 만에 익기 때문에 준비하는 데 단 30분밖에 걸리지 않습니다. 따라서 하루 일과를 마친 후, 많은 에너지를 들이지 않고도 맛있는 저녁 식사를 즐길 수 있는 훌륭한 선택입니다. 더 읽어보기

아시아풍 샐러드를 만들려면 당근을 얇은 국수 모양으로 채 썰어주세요. 여기에 얇게 썬 오이와 샬롯을 넣고 매콤한 땅콩버터 소스를 뿌립니다. 마지막으로 민트와 바질 잎을 얹어 마무리합니다. 더 읽어보기

• 버거
• 매콤한 마요네즈
• 절인 것

크고 육즙 가득한 더블 패티 버거는 거부할 수 없는 즐거움입니다. 특히 패티가 칠면조 고기로 만들어져 지방과 칼로리가 낮다는 점이 더욱 매력적입니다. 게다가 두세 숟가락만 떠도 육즙이 풍부하게 느껴집니다. 더 읽어보기

이 매콤한 인도식 요리는 30분도 채 안 걸려 완성되며, 향신료, 고구마, 코코넛 밀크, 핫소스, 구운 닭고기, 신선한 망고의 풍미가 가득합니다. 먼저 코코넛 밀크 소스를 만드세요. 더 읽어보기

이 요리의 기본 재료는 인스턴트 라면입니다. 시판되는 양념은 버리고 땅콩버터, 참기름, 핫소스를 이용해 맛있는 소스를 만들어 면에 곁들여 드세요. 면을 깊은 그릇에 담고 그 위에 슬라이스한 재료를 얹어 마무리합니다. 더 읽어보기

• 랩스
• 소스

아시아풍으로 조리된 이 맛있는 쌈은 버섯과 밤을 넣고 푹 끓인 칠면조 고기로 속을 채웠습니다. 하지만 전통적인 쌈 대신 큼직한 양상추 잎으로 속을 감싸서 만들기 때문에 다이어트 중인 사람들에게도 안성맞춤입니다. 더 읽어보기

평범한 흰쌀밥을 채소와 계란을 넣고 볶으면 맛있는 아시아풍 채식 요리로 변신시킬 수 있습니다. 에어프라이어를 사용하면 가스레인지 앞에서 계속 저어줄 필요 없이 밥을 완벽하게 볶을 수 있습니다. 먼저, - 더 읽어보기

새우를 오븐에 한 번 구워보면, 다시는 삶은 새우를 먹고 싶지 않을 거예요. 굽는 과정에서 풍미가 더욱 진해지고 보기에도 훨씬 먹음직스러워집니다. 소스에 찍어 먹으면 훌륭한 전채 요리가 됩니다. (미리 구운 새우) 더 읽어보기

상큼한 맛이 일품인 브로콜리는 일상 식사는 물론 특별한 날에도 잘 어울리는 건강한 반찬입니다. 선명한 초록색 꽃송이는 다른 요리와 함께 곁들여도 보기 좋으며, 드레싱을 살짝 뿌려주면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

• 미트볼
• 소스

보스턴 상추 잎 위에 오븐에 구운 아시아식 미트볼을 얹고 찍어 먹는 소스를 곁들였습니다. 파티나 뷔페에 안성맞춤인 훌륭한 전채 요리입니다. 다진 돼지고기 외에도 볶은 양배추와 볶은 표고버섯 등이 들어갑니다. 더 읽어보기