계피

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사진과 함께 자세히 설명된 카탈루냐 크림 레시피. 더 읽어보기

• 구운 복숭아:
• 와인 시럽:

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이 상그리아는 큰 피처에 넣고 5~10분이면 만들 수 있습니다. 아침에 미리 만들어 몇 시간 동안 우려내어 과일 향이 충분히 우러나도록 하세요. 저녁에 꺼내서 식사 준비가 되면 내놓으면 됩니다. 더 읽어보기

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• 건배:
• 휘핑크림과 크림치즈:
• 구아바를 곁들인 메이플 시럽:

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• 쿠키의 경우:
• 유약 및 마무리용:

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• 프렌치 토스트(크루통):
• 자두:

이 레시피는 알뜰한 사람들에게 두 가지 면에서 유용합니다. 프렌치 토스트(어릴 적 아침으로 먹던 것보다 조금 더 두꺼운)는 너무 딱딱해 먹기 힘든 남은 빵으로 만들 수 있고, 크랜베리 ​​시나몬 잼도 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

이건 제가 크리스마스에 꼭 먹어야 하는 요리인데, 제 인생의 다른 좋은 것들처럼 제 "전우"에게서 얻은 레시피예요. 저는 유리병과 금속병에 든 통조림 복숭아를 둘 다 사용해 봤는데, 솔직히 차이를 못 느꼈어요. 더 읽어보기

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• 속재료:
• 테스트용:

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매년 디왈리(힌두교 새해) 때마다 아버지는 말린 과일 상자를 선물로 받으십니다. 어느 추수감사절에 유기농 대추야자를 선물 받았을 때, 저는 이 전통이 생각나서 명절 식탁에 크랜베리 ​​소스 대신 이 말린 과일을 만들어 보기로 했습니다. 더 읽어보기

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• 치킨 커리:
• 양파 팬케이크:

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• 마살라 페이스트:
• 뿌리는 용도:

쌀과 고기를 넣어 만든 캐서롤 요리인 비르야니의 조리법은 16세기부터 18세기까지 인도를 지배했던 몽골족에 의해 중앙아시아에서 인도로 전해졌습니다. 오늘날까지도 비르야니는 가장 훌륭한 요리 중 하나로 여겨지며 특히 북인도에서 인기가 높습니다. 더 읽어보기

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이건 정말 빠르고 간편하게 만들 수 있는 파티 간식인데, 게다가 가격도 꽤 저렴해요. 풍부한 맛과 향이 지나가는 아이들 모두에게 달콤한 간식이 될 거예요. 인기가 아주 많은 것 같으니, 더 읽어보기

• 장식용으로:

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• 시럽에 절인 모듬 견과류:

우선, 제가 할 수 있다면 여러분도 할 수 있다는 말씀을 드리고 싶습니다. 현실을 미화하고 싶지는 않으니 솔직히 말씀드리자면, 저는 인내심이 부족할 뿐만 아니라 손재주도 형편없습니다. 하지만 그런 건 전혀 중요하지 않아요. 어쨌든 이 크루아상은 정말... 더 읽어보기

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• 추로스
• 초콜릿 소스

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• 쿠바식 나비 모양으로 썬 돼지갈비:

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• 크리미 저크 소스
• 자메이카 저크 마리네이드
• 구운 마늘 퓨레
• 케이준 엔젤 더스트 시즈닝

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• 타코
• 닭고기용 저크 마리네이드

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• 셰프 Aarti의 홈메이드 Garam Masala:

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• 파니르는 인도에서 직접 만든 치즈입니다.

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• 저크 스파이스 믹스:
• 하바네로 페퍼 민트 글레이즈:

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크레마세(때로는 crumasse로 표기)는 아이티의 전통 음료로, 주로 명절에 가족 및 친구들과 함께 즐깁니다. 에그노그나 다른 겨울철 축제 음료와 비슷하지만 계란이 들어가지 않습니다. 이 인기 있는 음료의 대부분 레시피에는 계란이 포함되지만... 더 읽어보기

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• 향료:
• 제공 방법:

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• 닭다리
• 망고와 고수 렐리시

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• 닭고기의 경우:
• 유약 재료:

집에서: 오븐을 220°C로 예열하세요. 레시피에 나와 있는 대로 닭고기를 손질하세요. 호일을 깐 베이킹 시트에 닭고기를 껍질 쪽이 위로 오도록 놓으세요. 오븐에서 30분간 구우세요. 뒤집어서 글레이즈를 바르고 10분 더 구우세요. 다시 한번 말씀드리지만, 더 읽어보기

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• 아르티의 수제 가람 마살라 믹스:

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• 속재료:
• 테스트용:

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• 버터 기름:

이 파야삼 푸딩은 기(ghee)에 볶은 가는 면을 사용합니다. 인도식 버미첼리는 우리가 먹는 것보다 가늘기 때문에 엔젤 헤어 파스타를 사용하세요. 이 디저트는 시간이 지날수록 맛이 더 좋아지니, 꼭 만들어 보세요... 더 읽어보기

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• 닭 튀김
• Aarti 셰프의 탄두리 마리네이드

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• 닭고기와 양념장:
• 티카 마살라 소스:

티카는 페르시아어로 '조각'을 의미하고, 마살라는 인도 향신료의 혼합물입니다. 더 읽어보기

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• 소금물과 돼지고기
• 저크 드라이 스파이스 믹스

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• 망고 살사:

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• 저크 스파이스 믹스:
• 수제 망고 하바네로 소스:

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• 자메이카식 바비큐 소스:

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• 망고와 고수 렐리시:

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• 소스:
• 저크 시즈닝:

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• 저크 마리네이드 재료:

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• 프라이팬에 기름 없이 볶은 후 다지세요:
• 믹서기나 푸드 프로세서에 다음 재료를 넣고 갈아주세요:
• 위의 재료들을 모두 그릇에 넣고 섞은 후 다음 재료를 추가하세요:

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• 쇼트브레드 바구니:

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• 베리잼을 만들려면:

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• 향신료를 넣은 휘핑크림:

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• 팬케이크
• 충전재
• 치킨 글레이즈

따끈하고 김이 모락모락 나는 팬케이크만큼 맛있는 건 없죠, 특히 매콤한 무슈 치킨과 함께라면 더더욱이요. 예전에는 대만에서 냉동 팬케이크를 수입해서 찜기에 데워 먹었는데, 너무 부서지기 쉽고 잘 찢어지는 단점이 있었어요. 더 읽어보기

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베이컨이 들어간 팬케이크에 윤기 나는 사과를 곁들이고 신선한 크림과 메이플 시럽으로 만든 소스를 뿌렸습니다. 더 읽어보기

이 요리는 저녁 만찬에 곁들이기 좋은 맛있는 디저트입니다. 피자 커터로 삼각형 모양으로 잘라서 바닐라 아이스크림과 함께 드시면 좋습니다. 더 읽어보기

• 계피를 넣은 설탕:

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• 육수:

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• 충전재:
• 비스킷 반죽:
• 크림:

스펀지 케이크 반죽을 만들려면 신선한 재료인 계란, 버터, 사워크림이 필요합니다. 이 레시피에서는 계란을 분리할 필요 없이 설탕이 이미 녹아 있는 버터 혼합물에 하나씩 넣기만 하면 됩니다. 더 읽어보기

• 크림의 경우:

진한 생강 향을 두 배로 즐기기 위해 이나 가튼은 말린 설탕에 절인 생강을 당밀 베이스의 스펀지 케이크 반죽에 넣고 섞은 다음, 부드럽고 상큼한 크림치즈 프로스팅 위에 설탕에 절인 생강을 더 뿌립니다. 더 읽어보기

• 애플 케이크
• 요거트 무스

촉촉하고 부드러우며 풍미 가득한 이 푸드 네트워크 키친의 대형 진저브레드 케이크는 전통 디저트를 건강하게 재해석한 레시피입니다. 저지방 버터밀크와 사과 소스를 사용하여 칼로리는 낮췄지만, 설탕 함량이 높아 영양가는 다소 떨어집니다. 더 읽어보기

• 진저브레드 케이크:
• 베리 소스:

맛도 좋고 보기에도 아름다운 바비 플레이의 트라이플은 최대 12명까지 즐길 수 있는 파티에 제격입니다. 이 디저트는 버터 향 가득한 수제 진저브레드, 새콤한 레몬 커드, 그리고 베리 소스로 구성되어 있습니다. 더 읽어보기

• 생강 시럽:

디저트와 칵테일의 장점을 모두 갖춘 트리샤 이어우드 마티니는 휘핑크림을 얹고, 세 가지 리큐어를 정향과 계피를 넣은 스파이스 시럽과 블렌딩하여 만듭니다. 진저브레드 쿠키 크럼블을 뿌려 더욱 풍미를 더하세요. 더 읽어보기

생강을 사과 사이다에 몇 분간 담가두면 은은한 향신료 풍미를 더할 수 있어 아주 맛있는 사과 음료가 완성됩니다. 레이첼 레이는 색감을 위해 크랜베리도 넣습니다. 더 읽어보기

알톤 브라운의 이 따뜻한 음료의 가장 큰 장점은 바로 퍼콜레이터로 모든 과정을 마칠 수 있다는 점입니다. 즉, 주전자에서 바로 와인과 오렌지 껍질을 넣은 뱅쇼를 따라 마실 수 있다는 뜻이죠. 준비 방법: 더 읽어보기

이나 가튼의 이 음료는 계피 스틱으로 장식하여 대량으로 만들어 손님이 오기 직전에 빠르게 준비할 수 있습니다. 필요한 재료는 몇 가지뿐입니다. 향신료를 넣은 사과 사이다, 정향, 그리고... 더 읽어보기

• 스펀지 케이크의 경우:
• 속재료:

가볍고 폭신하며 시나몬 향 크림치즈 프로스팅이 얹어진 패트릭과 지나 닐리의 이 호박 샌드위치는 고급스러운 호박 디저트입니다. 더 읽어보기

• 경사:
• 충전재:

폴라 딘은 시판 케이크 믹스를 사용하여 이 개별 컵케이크를 만듭니다. 속은 호박 퓨레와 크림치즈이고, 컵케이크 위에는 휘핑크림과 사탕 조각을 얹습니다. 더 읽어보기

• 파이:
• 스트로이젤:
• 착빙:

스트로이젤 토핑과 흑설탕 글레이즈를 얹은 애플파이 레시피. 더 읽어보기

에머릴 라가세는 치즈케이크의 밑면을 더욱 바삭하게 만들기 위해 전통적인 쿠키 반죽에 다진 피칸을 넣고, 서빙하기 전에 윤기 나는 호박씨를 뿌립니다. 더 읽어보기

• 경사:
• 충전재:

이 치즈케이크는 작은 틀에 넣어 만들기 때문에 서빙하기가 매우 편리합니다. 각 손님에게 개별적으로 하나씩 제공할 수 있습니다. 더 읽어보기

• 경사:
• 충전재:
• 시나몬 휘핑크림:

지나 닐리의 치즈케이크는 매콤한 진저스냅 쿠키를 베이스로 하고, 달콤하고 계피 향이 나는 휘핑크림을 얹었습니다. 더 읽어보기

버터에 볶고 매콤한 계피와 커민을 섞어 만든 이 오렌지 향 견과류는 달콤함과 매콤함이 조화된 새로운 요리 트렌드를 선사하며, 집에서 식전주로 즐기기에 완벽합니다. 더 읽어보기

• 충전재:
• 가루 반죽:

부드러운 사과 위에 진한 시나몬 설탕 크럼블을 얹은 이 디저트는 따뜻하게 데워서 바닐라 아이스크림과 함께 먹으면 가장 맛있습니다. 더 읽어보기

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바삭한 쇼트크러스트 반죽 위에 구운 이 전통적인 시나몬 사과 디저트는 만드는 데 한 시간 남짓 걸립니다. 더 읽어보기

바삭하게 튀긴 더프 골드먼의 감자 팬케이크는 사과 소스나 가족이 좋아하는 토핑(사워크림, 시나몬 사과 소스, 설탕, 배 콩포트 등)과 함께 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

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바삭한 그레이엄 크래커 베이스에 진한 호박과 크림치즈 필링이 들어간 이 치즈케이크를 만들어 보세요. 온 가족이 좋아하는 디저트가 될 거예요. 더 읽어보기

호박 파이보다 더 좋은 게 있을까요? 호박 파이는 명절뿐만 아니라 일년 내내 즐길 수 있는 디저트로, 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 휘핑크림을 듬뿍 얹으면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

만들기 쉽고 독창적인 이 전채요리는 브리 치즈와 호두, 계피를 넣은 속을 시판용 퍼프 페이스트리에 넣어 노릇노릇하게 구워낸 것으로, 치즈 플래터를 장식하기에 훌륭한 메뉴가 될 것입니다. 더 읽어보기

푸드 네트워크 매거진에 소개된 이 푸짐한 요리는 영양 균형이 잘 잡힌 완벽한 한 끼 식사로 제격입니다. 훈제 소시지, 건강에 좋은 현미, 케일, 그리고 검은콩이 들어갑니다. 더 읽어보기

• 가루 반죽:
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이 파이 크러스트는 두 단계에 걸쳐 구워지는데, 먼저 220°C에서 20분간 굽고, 그 다음 180°C에서 20~25분간 더 구워 부드럽고 황금빛 갈색을 띠는 크러스트를 만듭니다. 더 읽어보기