시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 2

로맨틱한 핫초콜릿 - 자세한 레시피.

재료:

• 우유 2컵
• 다크 초콜릿 100g (쓴맛 또는 세미 스위트 중 선택)
• 계피 스틱 1개
• 꿀 2티스푼
• 갈색 설탕 1작은술
• 바닐라 추출물 1티스푼
• 다크 럼 2큰술 (또는 기호에 따라)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

다크 초콜릿, 갈색 설탕, 바닐라 추출물, 계피, 우유, 꿀, 럼

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준비:

1단계
• 냄비에 우유를 붓고, 초콜릿을 조각내어 넣은 다음 계피 스틱, 꿀, 설탕을 넣으세요. 약한 불에서 초콜릿이 녹을 때까지 가열하세요.
2단계
• 바닐라 추출액을 넣고 작은 핸드 믹서로 계속 저어줍니다. 럼주 한 스푼을 넣고 맛을 보고 더 넣을 필요가 있는지 확인합니다.
  
  더 달콤한 초콜릿 맛을 원하시면 설탕을 더 넣으세요. 계피 스틱을 제거하고 음료를 카푸치노 또는 라떼 잔 두 개에 부어주세요.

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