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코코넛과 럼을 넣어 만든 푸에르토리코식 크리스마스 음료 "코키토" - 자세한 레시피.

재료:

• 350그램 연유
• 농축 우유 400g
• 달걀 노른자 2개
• 코코넛 밀크 420g
• 소금 한 꼬집
• 계피가루 1/4작은술, 그리고 서빙 시 더 추가
• 푸에르토리코산 라이트 럼 1컵

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

농축유, 연유, 코코넛 밀크, 계란, 계피, 럼

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준비:

1단계
• 모든 재료를 믹서기에 넣고 고속으로 3분간 거품이 날 때까지 갈아줍니다. 유리 용기에 담아 냉장 보관하고, 차갑게 식힌 후 시나몬 가루를 살짝 뿌려 드세요.

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