연유
연유를 재료로 사용하는 레시피 모음집.
캐러멜과 커스터드 크림으로 만든 고급스러운 디저트인 캐러멜 푸딩(또는 스페인식 플랜)은 명절, 가족 모임, 파티에서 인기 있는 간식입니다. 부드럽고 크리미하며 맛이 일품입니다. 레몬 제스트는 산뜻한 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기
이 부드러운 디저트 딥은 저희 대표 메뉴인 체리 치즈케이크와 맛이 똑같지만, 훨씬 더 맛있습니다. 딥을 그릇에 담고 홈메이드 체리 소스를 뿌린 후, 부순 그레이엄 크래커를 얹어 쿠키나 프레첼을 찍어 드세요. 더 읽어보기
누가 아이스크림이 크리스마스 디저트가 아니라고 했나요?! 다크 초콜릿 칩, 빨간색과 흰색 페퍼민트 캔디, 초콜릿 소스를 넣어 만든 이 맛있는 아이스크림은 특별한 아이스크림 제조기 없이도 만들 수 있어요. 그냥 재료들을 겹겹이 쌓아 올리기만 하면 되거든요... 더 읽어보기
이 초콜릿 토피는 너무 맛있고 명절 분위기도 물씬 풍기며 만들기도 아주 쉬워서, 시판 사탕은 생각도 못 하게 될 거예요. 필요한 재료는 고급 연유 한 캔, 두 종류의 초콜릿, 바닐라 약간, 그리고 호두뿐입니다. 잊지 말고... 더 읽어보기
서인도 제도의 각 섬은 축제용 크림 펀치에 대한 저마다 독특한 레시피를 가지고 있습니다. 트리니다드 토바고의 크리스마스 칵테일인 폰체 크레마는 계란을 넣지 않고 연유와 레몬 커드를 사용하여 부드러운 질감을 냅니다. 특별한 경험을 위해 다음과 같이 서빙해 보세요. 더 읽어보기
달콤함과 짭짤함이 조화롭게 어우러진 수제 토피를 즐겨보세요. 초콜릿 토피에 땅콩버터 플레이크를 넣고, 잘게 부순 감자칩과 소금맛이 나는 스틱을 토핑하여 맛뿐 아니라 식감까지 다채로운 대비를 만들어냅니다. 더 읽어보기
이 디저트는 쌀푸딩과 비슷하며, 코코넛, 설탕에 절인 생강, 말린 망고 조각이 어우러져 환상적인 열대 풍미를 선사합니다. 망고 대신 건포도나 파파야처럼 집에 있는 다른 말린 과일을 넣어도 좋습니다. 다양한 재료를 활용해 보세요! 더 읽어보기
이 섬세한 세미프레도는 연유, 휘핑크림, 사워크림으로 만들고 신선한 딸기, 라임, 그리고 폭신한 엔젤푸드 케이크를 얹었습니다. 전통 아이스크림을 대신할 수 있는 맛있는 이탈리아식 디저트입니다! 더 읽어보기
신선한 딸기와 고급 딸기 아이스크림이 어우러져 바나나와 완벽한 조화를 이루는 달콤한 딸기 향을 선사하는 밀크셰이크입니다. 축제 분위기를 더하기 위해 각 서빙 위에 알록달록한 스프링클과 장식을 뿌려주세요. 더 읽어보기
인기 디저트인 딸기 쇼트케이크를 특별한 아이스크림 제조기 없이도 맛있는 아이스크림으로 변신시켜 보세요. 버터 향 가득한 쇼트브레드 크러스트와 섬세한 딸기 향까지, 이 디저트의 모든 매력을 담았습니다. 더 읽어보기
브라질산 카샤사는 진하고 풍부한 에스프레소 풍미를 더욱 돋보이게 하는 이 멋진 칵테일을 만들어냅니다. 자꾸만 한 모금씩 마시고 싶어질 거예요. 만들기도 쉽고, 진한 커피 향은 시나몬 덕분에 더욱 풍부해집니다. 만약 카샤사가 없다면, 더 읽어보기
가볍고 폭신한 이 무스는 시판 휘핑크림과 연유 한 캔만 있으면 단 몇 분 만에 완성됩니다. 레시피에 냉동 딸기도 필요하기 때문에, 여름의 풍미를 그대로 담은 이 디저트를 사계절 내내 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기
치즈케이크와 브라우니, 두 가지 인기 케이크의 맛을 한 번에 즐길 수 있는 근사한 디저트입니다. 만들기도 쉽고 보기에도 근사하죠. 맨 아래층인 브라우니는 시판 케이크 믹스를 사용해서 부드럽고 촉촉하게 구워냅니다. 더 읽어보기
몰리 예의 레시피대로 오렌지 주스를 넣어 향긋한 수제 찰라 빵을 구워 보세요. 당일에 먹어도 맛있고, 다음 날 살짝 마르면 훌륭한 프렌치 토스트가 됩니다. 두툼한 찰라 빵 한 조각을 옆면에 주머니 모양으로 잘라서... 더 읽어보기
층층이 쌓고, 크림을 바르고, 또 바르는 번거로움 없이 케이크를 즐기고 싶을 때 딱 맞는 홈메이드 디저트 레시피입니다. 케이크를 "냄비에" 굽거나, 더 정확히 말하면 식빵틀에 구워서 부드러운 초콜릿 글레이즈를 두껍게 바른 후, 틀에서 바로 꺼내 먹으면 됩니다. 더 읽어보기
부드러운 땅콩버터는 훌륭한 아이스크림 소스가 됩니다. 연유와 버터를 함께 넣고 부드러워질 때까지 데우기만 하면 됩니다. 따뜻한 소스를 바닐라 아이스크림 위에 얹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 이 소스는 다른 아이스크림에도 잘 어울립니다... 더 읽어보기
이 간단한 디저트는 쿠키, 라임, 연유만 있으면 쉽게 만들 수 있지만, 투명한 유리 그릇에 담으면 정말 고급스러워 보입니다. 맛 또한 보기만큼이나 훌륭합니다. 쿠키는 연유에 흠뻑 젖어 부드럽고 완벽하게... 더 읽어보기
이 간단하고 맛있는 스무디 볼은 맛도 좋지만 건강에도 매우 좋습니다. 식이섬유, 비타민, 단백질이 풍부하고 다양한 과일로 장식하면 보기만 해도 기분이 좋아집니다! 이 레시피의 재료는 다음 재료로 대체할 수 있습니다. 더 읽어보기
가볍고 크리미한 크랜베리 오렌지 필링이 바삭한 파이 크러스트 위에 얹어진 이 파이는 단 몇 분 만에 완성됩니다. 비결은 시판 재료를 사용하는 것이지만, 그 맛이 너무 훌륭해서 손님들은 당신이 무엇을 잘못했는지 전혀 눈치채지 못할 거예요. 더 읽어보기
이 달콤하고 크리미한 아이스티는 카다멈, 스타 아니스, 바닐라 덕분에 독특한 풍미를 자랑합니다. 냉장고에서 우려내면 재료들의 향이 더욱 잘 어우러집니다. 더운 날씨에 마시면 더욱 시원하고 맛있습니다. 더 읽어보기
키르는 인기 있는 인도 디저트입니다. 맛있고 크리미하며 진한 풍미를 자랑하는 키르는 보통 쌀로 만들어지며 명절 음식은 물론 일상 식사에도 잘 어울립니다. 이 계절 레시피는 강판에 간 호박을 사용하고 카다멈으로 은은한 향을 더했습니다. 더 읽어보기
디왈리 축제에는 커다란 쟁반에 라두를 가득 담아 내놓는 것이 관례이며, 이는 축제 분위기를 한층 더 고조시킵니다. 손으로 빚어 만든 이 동그란 모양의 디저트는 종류에 따라 색깔, 질감, 맛이 다양합니다. 그중 가장 인기 있는 것은 병아리콩 라두인데, 이는... 더 읽어보기
이 생기 넘치는 새콤달콤한 크림 파이는 플로리다 주의 대표적인 음식입니다. 만들기도 아주 쉬워서 여름철 대표 간식으로 제격이죠. 핵심 재료는 일반 라임과는 다른 카리브해 라임 주스입니다. 더 읽어보기
"어렸을 때 중국 결혼식에서 꿀 호두 새우 요리를 자주 봤지만, 견과류 알레르기 때문에 먹어볼 수 없었어요."라고 레시피 작가 비비안 챈은 말합니다. "다행히 20대에 알레르기가 사라졌지만, 그 요리에 대한 호기심은 여전히 남아있어요." 더 읽어보기
붉은색 미러 글레이즈로 장식된 이 화려한 케이크는 당신의 파티에서 단연 시선을 사로잡을 것입니다. 케이크의 주요 재료 중 하나는 젤리입니다. 겉면의 글레이즈뿐만 아니라 바닐라 스펀지 케이크 속에도 쫄깃한 젤리 줄기가 들어 있습니다. 녹색 라임 젤리도 포함되어 있습니다. 더 읽어보기
바삭바삭한 로키 로드 디저트는 견과류, 마시멜로, 초콜릿의 환상적인 조합입니다. 이 레시피는 오븐 없이 만드는 노오븐 방식입니다. 맛있는 반죽을 냉장고에서 차갑게 식힌 후 막대 모양으로 잘라내기만 하면 완성입니다. 더 읽어보기
대만 버블티의 인기에 힘입어 소셜 미디어에는 버블 아이스크림 사진이 넘쳐나고 있습니다. 이 레시피를 활용하면 집에서도 간편하게 버블 아이스크림을 만들어 트렌드를 따라갈 수 있습니다. 아래는 레시피입니다... 더 읽어보기
이 술이 들어간 초콜릿은 미리 만들어 둘 수 있어서 친구들이 커피 마시러 오거나 파티를 열 때 언제든 간편하게 즐길 수 있습니다. 잘게 부순 초콜릿 쿠키를 사용하고, 술은 버번이나 다른 술 중에서 선택할 수 있습니다. 더 읽어보기
이 반짝이는 바다빛 초록 케이크의 비결은 무엇일까요? 바로 미러 글레이즈입니다! 부드럽고 촉촉한 코코넛 시트 사이에 크림치즈 프로스팅을 겹겹이 바르고, 그 위에 눈처럼 하얗고 푸른 미러 글레이즈를 얹었습니다. 더 읽어보기
이 달콤한 빵은 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수 있어요. 부드럽고 폭신하며 향긋한 이 빵은 계피 향에 바닐라와 육두구 향이 은은하게 더해져 있어요. 완성된 빵 위에는 맛있는 연유 글레이즈를 얹었어요. 굽는 방법은 다음과 같습니다. 더 읽어보기
매콤한 마살라 차이를 아이스크림으로 즐겨보세요. 특별한 아이스크림 제조기도 필요 없고, 아이스캔디 틀만 있으면 됩니다. 이 디저트는 인도 전통 아이스크림인 쿨피와 비슷하지만, 마살라 차이가 더해져 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기
연휴를 맞아 쿠키 가루, 연유, 초콜릿, 럼주를 섞어 만든 이 부드러운 사탕을 만들어 보세요. 자두를 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 원한다면 원하는 색깔의 굵은 설탕에 굴려 주세요. 시간이 지날수록 색이 더 선명해집니다. 더 읽어보기
소위 '펌킨 스파이스 시즌'은 매년 더 일찍 시작됩니다. 구글에서 펌킨 스파이스 맛을 검색하는 횟수는 7월 말부터 시작되며, 2020년 여름에는 스타벅스가 펌킨 스파이스 라떼를 정식 출시보다 거의 한 달 앞선 8월 25일에 재출시했습니다. 더 읽어보기
이 놀랍도록 인상적인 디저트는 가을과 겨울 휴일에 딱 어울립니다. 폭신한 무스 필링이 롤빵 껍질 아래에 숨겨져 있습니다. 호박은 롤빵에 풍부한 풍미를 더하고 무스 필링에 벨벳처럼 부드러운 식감을 선사합니다. 그리고 향신료는... 더 읽어보기
이 크리스마스 디저트는 따뜻한 우유 한 잔과 쿠키를 떠올리게 할 거예요. 하얀 토피 한 조각 한 조각에 미니 초콜릿 칩 쿠키를 얹고, 빨간색과 초록색 스프링클을 뿌려 축제 분위기를 더했습니다. 이 레시피의 특징은 다음과 같습니다. 더 읽어보기
이 하누카 디저트는 만들기도 쉽고 파티나 학교 행사에도 가져가기 좋습니다. 반죽이 꽤 끈적거리니 완전히 식히고 굳힌 후에 자르세요. 온라인에서 다양한 레시피를 찾아볼 수 있습니다. 더 읽어보기
이 홈메이드 말차 녹차 아이스크림은 아이스크림 메이커 없이도 만들 수 있습니다. 냉동실에서 굳으면 부드럽고 크리미하며 맛있는 아이스크림이 완성됩니다. 아이스크림 샌드위치를 만들 때는 미니 케이크 조각을 얹어 장식해 보세요. 더 읽어보기
설탕에 절인 오렌지 껍질이 뿌려진 이 고급스러운 초콜릿 코팅 쿠키는 다채로운 맛과 식감의 향연을 선사합니다. 진한 다크 초콜릿 껍질 아래에는 입에서 살살 녹는 쇼트브레드, 라즈베리 잼, 그리고 부드럽고 풍미 가득한 누가가 겹겹이 쌓여 있습니다. 더 읽어보기
홍콩식 망고 푸딩은 딤섬 레스토랑에서 종종 간과되는 디저트입니다. 완벽하게 부드럽고 매끄러운 이 푸딩은 잘 익은 신선한 망고로 만들어 자연스러운 단맛과 생생한 풍미를 자랑합니다. 곁들여 드세요. 더 읽어보기
홍콩에서는 어느 차찬탱(찻집) 메뉴판에서나 연유와 땅콩버터를 바른 토스트를 찾아볼 수 있습니다. 아침 식사뿐만 아니라 하루 종일 제공됩니다. 따뜻하고 달콤짭짤한 튀김 샌드위치에 쫀득하고 크리미한 속이 가득 들어간 것도 맛있습니다. 더 읽어보기
차슈바오는 매콤한 돼지고기로 속을 채운 중국식 만두로, 전통적으로는 찜기에 쪄서 만들지만 오븐에 구운 버전도 그에 못지않게 인기가 많습니다. 폭신하고 부드러운 만두피 안에 구운 돼지 안심 슬라이스가 가득 들어있습니다. 보통 딤섬으로 차와 함께 제공됩니다. 더 읽어보기
커스터드 크림으로 속을 채운 중국식 찐빵인 나이웡바오는 따뜻하고 폭신한 겉면과 달콤하고 크리미한 속이 완벽하게 조화를 이룹니다. "나이웡바오"라는 이름은 광둥어로 "우유 노란 빵"을 의미합니다. 이 레시피는 건조 믹스를 사용합니다. 더 읽어보기
수제 버번 초콜릿은 만들기도 쉽고 냉장 보관도 잘 되어 어른들이 코냑 한 잔이나 커피 한 잔과 함께 즐기기 좋은 완벽한 간식입니다! 이 초콜릿은 초콜릿 웨이퍼 쿠키, 녹인 다크 초콜릿, 그리고 연유로 만듭니다. 더 읽어보기
건강에 좋은 그래놀라 바를 간식으로 즐긴다면, 재료 목록을 명확히 하고 최소한의 향료만 사용하여 집에서 직접 만들어 보세요. 필요한 재료는 연유 1캔, 해바라기씨, 건포도, 땅콩, 오트밀, 버터, 그리고 약간의... 더 읽어보기
마살라 차이 스파이스 믹스를 찾느라 매장을 뒤질 필요가 없습니다. 개별 향신료를 사용하여 직접 쉽게 만들 수 있으며, 바로 사용하면 풍미가 떨어지지 않습니다. 홍차 티백을 다음 향신료들을 섞어 우려내세요. 더 읽어보기
보라색, 초록색, 금색 스프링클이 뿌려진 마기 케이크는 마디 그라 축제의 전통 간식입니다. 이 케이크에서 영감을 받은 아이스크림 레시피는 특별한 아이스크림 제조기 없이도 만들 수 있습니다. 마디 그라 축제를 즐기는 좋은 방법이죠... 더 읽어보기
어른들을 위한 이 상큼하고 살짝 알코올이 들어간 파이는 어떤 자리에도 잘 어울리는 훌륭한 디저트입니다! 속은 레몬 셔벗으로 만듭니다. 셔벗은 연유, 보드카, 휘핑크림과 섞을 수 있을 정도로 부드러워야 합니다. 속 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
이 환상적인 치즈케이크는 단 것을 좋아하는 사람이나 독특한 디저트 조합을 좋아하는 사람이라면 누구나 반할 만한 맛입니다. 베이스는 피칸이 들어간 그레이엄 크래커 크러스트입니다. 그 위에는 크림치즈, 계란, 설탕, 사워크림으로 만든 두툼한 치즈케이크 층이 얹어져 있습니다. A - 더 읽어보기
초콜릿 토피는 누구나 좋아하는 디저트죠. 크리스마스 화환 모양의 이 디저트는 당신의 연휴를 더욱 특별하게 만들어 줄 거예요. 만들기도 쉽고 맛도 훌륭하답니다. 화환은 굳힌 초콜릿 토피에 호두 조각을 얹은 거예요. 더 읽어보기
독특한 수제 사탕을 좋아하신다면 치폴레 고추와 훈제 할라피뇨 맛이 나는 초콜릿 토피를 드셔보세요. 이 토피는 세미스위트 초콜릿과 연유로 만듭니다. 중탕으로 녹인 후 치폴레 고추를 넣고 굳히면 완성입니다. 더 읽어보기
이 멋진 파인애플 모양 케이크를 내놓으면 손님들이 감탄사를 내뱉을 거예요. 케이크의 아름다운 외관뿐만 아니라 피스타치오 젤라토와 수제 계란 프라이 아이스크림, 이렇게 두 가지 아이스크림으로 채워진 특별한 속 재료에 모두가 매료될 겁니다. 더 읽어보기
레몬에이드 맛 디저트를 만들어 보세요. 만들기 쉬운 이 파이는 달콤하면서도 새콤해서 모두가 좋아하는 여름 음료인 레몬에이드처럼 상큼하고 시원합니다. 시판용 파이 크러스트, 레몬 셔벗, 연유, 생크림만 있으면 누구나 부담 없이 만들 수 있어요. 더 읽어보기
이 디저트는 오븐을 켤 필요가 없어요. 냉장고에서 바로 꺼내 먹는 아이스박스 케이크와 호박 파이를 결합한 듯한 이 디저트는 부드럽고 달콤하면서도 향긋한 필링과 그레이엄 크래커 층으로 이루어져 있습니다. 명절에 어울리는 이 특별한 디저트는 다음과 같은 재료로 만들 수 있습니다... 더 읽어보기
이 새하얀 케이크는 자르는 순간 손님들을 깜짝 놀라게 할 거예요. 폭신한 하얀 아이싱 아래에는 반짝이는 보석들이 숨겨져 있거든요! 세 겹으로 이루어진 케이크는 각각 다른 색깔과 맛의 젤리로 만들어졌고, 맨 아래층은 초콜릿 쿠키로, 그리고... 더 읽어보기
이 맛있는 화이트 초콜릿 트러플은 미국식 키 라임 파이의 모든 풍미와 식감을 선사합니다. 섬세한 초콜릿에 상큼한 라임 향이 은은하게 배어 있고, 바삭한 라임 크럼블이 듬뿍 올려져 더욱 풍미를 더합니다. 더 읽어보기
이 부드러운 토피는 진정한 트리플 피넛의 즐거움을 선사합니다! 과립형 땅콩버터, 크런치 땅콩버터, 그리고 잘게 부순 땅콩으로 만들어졌어요. 여기에 화이트 초콜릿까지 더해져 невероятно 맛있는 조합을 완성합니다. (농축) 더 읽어보기
이 간단하고 쉬운 디저트는 크리스마스 간식으로 제격입니다. 연유에 부순 초콜릿 쿠키로 만든 바삭한 크러스트 위에 M&M 초콜릿, 미니 마시멜로 등 인기 있는 크리스마스 간식을 듬뿍 얹었습니다. 더 읽어보기
이 케이크는 유명한 태국 아이스 커피에서 영감을 받았습니다. 달콤하고 매콤한 크리미한 맛에 카르다몸 향이 은은하게 더해지고, 섬세한 식감이 디저트에서 느껴집니다. 케이크의 베이스는 부드러운 스펀지 케이크(시판용 믹스 사용)이며, 그 위에 토핑을 얹었습니다. 더 읽어보기
이 부드러운 바의 주재료는 코코넛, 캐러멜, 초콜릿으로 만든 아메리칸 사모아 쿠키입니다. 이 디저트에서는 쿠키를 연유, 다진 피칸, 초콜릿 칩 등과 함께 토핑으로 사용합니다. 더 읽어보기
라시다 페리는 경력 내내 수천 가지의 발렌타인 데이 디저트를 만들어 왔습니다. 그녀는 거의 10년 동안 포시즌스 호텔의 수석 페이스트리 셰프로 일했으며, 캘리포니아 롱비치에 자신의 요리 회사인 퀸 오브 플레이버(Queen of Flavor)를 운영하고 있으며, 정기적으로 방송에도 출연하고 있습니다. 더 읽어보기
이 고급스러운 디저트는 전통적인 미국식 스모어의 풍미를 가득 담고 있습니다. 잘게 부순 그레이엄 크래커로 만든 두꺼운 크러스트 위에 부드러운 초콜릿 치즈케이크를 얹고, 구운 마시멜로를 토핑했습니다. 가장 좋은 점은... 더 읽어보기
이 초콜릿 케이크는 아이리시 크림 커피 향이 은은하게 배어 있어 어른들을 위한 완벽한 디저트입니다! 게다가 만들기도 아주 간단해요. 크러스트는 시판 초콜릿 스펀지 믹스와 인스턴트 커피를 약간 넣어 만들면 됩니다. 더 읽어보기
어린 시절 좋아했던 오트밀 쿠키와 우유 맛을 아이스크림 샌드위치로 즐겨보세요. 쿠키와 아이스크림 모두에 오트밀이 들어가 있어 아이스크림 메이커 없이도 간편하게 만들 수 있습니다. 오트밀 우유도 쉽게 만들 수 있어요. 더 읽어보기
이 멋진 파이는 독특한 초록색, 풍미, 그리고 환상적인 식감으로 모두를 사로잡을 것입니다. 바삭한 그레이엄 크래커 크러스트 위에 부드러운 아보카도, 크림치즈, 연유를 듬뿍 넣은 필링이 올려져 있습니다. 더 읽어보기
이 섬세하고 건강한 쌀푸딩은 어떤 이들에게는 완벽한 아침 식사이고, 어떤 이들에게는 디저트이지만, 누구도 무관심할 수는 없을 거예요! 먼저 냄비에 물에 끓인 후 두유에 담가 우려낸 아르보리오 단립종 쌀로 만들어집니다. 더 읽어보기
이 자세한 레시피를 따라 하면 누구나 초콜릿 장인이 된 기분을 느끼며 시중에서 구할 수 없는 특별한 초콜릿 바를 만들 수 있습니다. 다크 초콜릿 칩을 오븐에 녹인 후, 전체 혼합물을 평평한 표면에 붓고 그 위에... 더 읽어보기
이 간단한 토피는 화이트 초콜릿 칩, 버터, 연유, 소금 약간을 사용하여 전자레인지로 만들 수 있습니다. 혼합물이 부드러워지면 잘게 다진 견과류와 건과일을 넣고 섞어주세요. 초록 피스타치오, - 더 읽어보기
모카와 카라멜 맛이 절묘하게 어우러진 이 토피는 가게에서 쉽게 찾아볼 수 없지만, 집에서 간편하게 만들어 손님과 사랑하는 사람들에게 특별한 수제 사탕으로 기쁨을 선사할 수 있습니다. 이 토피는 두 층으로 구성되어 있습니다. 첫 번째, 주요 층은... 더 읽어보기
폰단트로 만든 이 고급스러운 2단 케이크는 생생한 마블 무늬로 마감되어 아이나 청소년의 생일 파티에 완벽한 디저트가 됩니다. 단계별 지침을 따르면 여러 가지 색상의 폰단트를 사용하여 멋진 케이크를 손쉽게 만들 수 있습니다. 더 읽어보기
이 생동감 넘치는 겹겹이 쌓인 아이스크림은 아이들과 어른 모두를 만족시킬 거예요. 특별한 아이스크림 제조기도 필요 없고, 아이스바 틀과 막대만 있으면 만들 수 있답니다. 놀라운 맛뿐만 아니라, 이 아이스크림은 여러 가지 이점도 가지고 있어요. 더 읽어보기
아이스크림에 재미있고 활기찬 변화를 주고 싶다면, 바다 물결과 상어 모양으로 만들어 보세요. 특별한 아이스크림 제조기도 필요 없어요. 바닐라 커스터드를 믹서로 휘핑한 후 냉장고에서 얼리면 됩니다. 생크림과... 더 읽어보기
크리미한 시트러스 필링과 폭신하고 바삭하게 구운 머랭 토핑이 어우러진 이 고급스러운 파이는 약간의 비법만 알면 전통적인 방식보다 시간과 노력을 덜 들이고 만들 수 있습니다. 비결은 바로 필링에 있습니다. 대신에... 더 읽어보기
딸기 레몬 아이스크림 파이에 먹음직스러운 베리 토핑을 얹은 이 디저트는 보기에도 너무나 고급스러워서 더운 날 명절 케이크를 대신해도 손색이 없을 정도입니다. 손님들은 이 맛있는 디저트로 저녁 식사를 마무리하는 것을 매우 좋아할 것입니다. 더 읽어보기
특별한 아이스크림 제조기가 없더라도, 캐러멜과 바삭한 토피 조각이 겹겹이 쌓인 맛있는 커피 아이스크림을 만들 수 있습니다. 아이스크림의 주요 재료는 연유와 생크림입니다. 생크림의 일부는... 더 읽어보기
봄의 싱그러움과 향긋함으로 가득한 키 라임 파이는 부활절 식탁에 올리기 좋은 훌륭한 디저트입니다. 크러스트는 으깬 그레이엄 크래커, 설탕, 버터로 만들고, 속은 연유로 채웁니다. 더 읽어보기
이 디저트의 가장 큰 장점은 아이스크림 제조기 같은 특별한 장비 없이도 만들 수 있다는 점입니다. 간단하면서도 정말 맛있어요. 생크림을 휘핑하고 연유를 섞은 다음 원하는 토핑을 넣으면 완성입니다. 참, 이 디저트에는... 더 읽어보기
망고, 코코넛, 라임—이 열대 과일 트리오는 한 숟가락씩 떠먹을 때마다 이국적인 섬으로 데려다주는 잊을 수 없는 아이스크림을 만들어 줄 거예요. 연유에 망고 펄프, 라임, 그리고 따로 휘핑한 우유와... 더 읽어보기
달콤하고 짭짤한 땅콩버터, 새콤달콤한 꿀, 카옌페퍼, 달콤한 연유 등 다양한 맛이 어우러진 아이스크림입니다. 여기에 잘게 부순 땅콩버터 쿠키를 얹으면 정말 특별한 간식이 완성됩니다. 더 읽어보기
이 아이스크림의 맛은 당신을 열대 지방으로 데려다 줄 거예요. 그곳에서는 망고가 가장 인기 있는 과일 중 하나이고, 현지 음식에는 맵고 얼큰한 맛이 빠질 수 없죠. 새로운 맛에 대한 두려움이 없고, 새로운 시도를 해볼 준비가 되어 있다면... 더 읽어보기
이 천연 아이스크림의 기본 재료는 생크림과 연유입니다. 맛있는 삶은 옥수수 풍미를 더하기 위해 옥수수 알갱이와 옥수수대를 생크림에 넣고 살짝 데쳐주세요. 식힌 후 믹서기에 갈아 체에 걸러주세요. 더 읽어보기
색다른 아이스크림 맛으로 미각을 즐겁게 하고 싶거나, 독창성으로 사랑하는 사람들을 감동시키고 싶다면 이 레시피를 시도해 보세요. 언뜻 보면 크리미한 아이스크림과 피클은 어울리지 않는 조합처럼 보일 수 있습니다. 하지만... 더 읽어보기
이 케이크는 달콤한 트윅스 커플처럼 쿠키, 캐러멜, 밀크 초콜릿의 조화로 이루어져 있습니다. 그리고 무엇보다도 가장 부드러운 초콜릿 무스 레이어가 일품입니다. 케이크 시트는 시판 초콜릿 케이크 믹스를 사용하세요. 시트를 굽고... 더 읽어보기
유명 브랜드처럼 맛있는 아이스크림을 만들려면 집에 아이스크림 제조기가 필요하지 않습니다. 비결은 휘핑크림과 연유입니다. 둘을 섞어서 냉동실에 얼리세요. 딸기 아이스크림을 만들려면 여기에... 더 읽어보기
이 매직 바는 미국에서 오랫동안 사랑받아온 수제 간식입니다. 미국인들은 한 입에 최대한 많은 맛있는 재료를 넣는 것을 좋아하기 때문에, 이 쿠키는 놀라울 정도로 풍부하고 든든한 맛을 자랑합니다. 정말 많은 재료가 들어있죠. 더 읽어보기
사모아 치즈케이크의 주재료는 미국령 사모아에서 인기 있는 쿠키로, 전통적으로 걸스카우트에서 판매됩니다. 이 바삭한 바닐라 쿠키는 캐러멜, 구운 코코넛, 초콜릿 드리즐로 토핑되어 있습니다. 밀대로 쿠키를 부숴주세요. 더 읽어보기
아이스크림 제조기가 없더라도 집에서 친구들과 자랑스럽게 나눠 먹을 수 있는 완벽한 아이스크림을 만들 수 있습니다. 진하고 초콜릿 맛이 풍부하며 살짝 크리미한 식감까지 더해지죠. 연유 한 캔에 코코아 가루를 섞고... 더 읽어보기
아이스크림 제조기 없이도 맛있고 정통적인 홈메이드 아이스크림을 만들 수 있습니다. 재료는 아주 간단하고 모두 천연 재료입니다. 간단한 바닐라 아이스크림을 만들려면 휘핑크림에 연유와 바닐라를 섞으면 됩니다. 더 읽어보기
아주 간단하게 초콜릿 밀크 토피를 만드는 방법입니다. 필요한 재료는 연유 한 캔과 다크 초콜릿뿐입니다. 둘을 함께 녹여서 틀에 붓고 몇 시간 동안 냉장 보관하세요. 토피에 특별한 풍미를 더하려면... 더 읽어보기
연유는 집에서 직접 만들 수도 있어요. 우유와 설탕을 1:1 비율로 넣고 30분 동안 연한 갈색이 될 때까지 끓이면 됩니다. 은은하게 구운 우유 향이 정말 좋죠. 식용 색소를 넣어도 좋습니다. 더 읽어보기
이름에서 알 수 있듯이, 트레스 레체스(Tres Leches)라고도 불리는 쓰리 밀크 케이크를 만들려면 연유, 무가당 연유, 일반 우유(이 레시피에서는 크림으로 대체) 세 가지 종류의 유제품이 필요합니다. 이 케이크는 더 읽어보기
계피의 향긋한 향이 이 초콜릿 토피에 특별한 풍미를 더하고, 표면의 굵은 소금 결정은 맛에 새로운 차원을 선사합니다. 진정한 미식가라면 당신이 직접 만든 이 토피의 맛을 분명히 높이 평가할 것입니다. 토피 반죽은 연유를 사용하여 만듭니다. 더 읽어보기
맛있는 수제 토피를 만드는 가장 간단한 레시피 중 하나입니다. 연유를 기본으로 하고, 취향에 따라 다크 초콜릿이나 땅콩버터를 넣고 부드러워질 때까지 가열합니다. - 더 읽어보기
남미 전역의 축하 행사에서 빼놓을 수 없는 에콰도르 전통 음료를 맛보세요. 에그노그와 맛과 질감이 비슷하며, 연유와 계란으로 만듭니다. 어떤 재료와 함께 마셔도 맛있습니다. 더 읽어보기
아주 쉽고 빠르게 만들 수 있는, 오븐 없이도 완성되는 맛있는 필리핀식 레이어드 디저트입니다. 휘핑크림과 연유, 잘게 부순 그레이엄 크래커, 그리고 잘 익은 과즙이 풍부한 망고 조각을 팬에 겹겹이 쌓아 올립니다. 그런 다음... 더 읽어보기
마크 머피 셰프의 이 페이스트리 레시피는 너무나 훌륭하고 맛있어서 백만장자들에게조차 진정한 보물과도 같습니다. 이름은 이 환상적인 조합에서 유래했으며, 이 페이스트리는 현대 요리에 더 잘 어울립니다. 하지만... 더 읽어보기
칼로리가 낮고 상큼한 노오븐 케이크. 더운 여름날 이보다 더 좋을 순 없겠죠? 이 레몬 바 레몬 케이크는 잘게 부순 그레이엄 크래커로 만든 쇼트브레드 층과 약간의 레몬즙이 특징입니다. 더 읽어보기
냉동 레몬 파이는 완벽한 여름 간식입니다. 시원하고, 오븐에 구울 필요가 없으며, 만들기도 아주 쉽습니다. 생크림을 휘핑하는 과정을 생략하려면, 아주 차가운 그릇에 차가운 레몬즙과 함께 생크림을 넣고 휘핑하세요. 더 읽어보기
이 쿠키는 신선한 감귤 향이 풍부하고, 위에 얹은 오렌지 삼각형이 디저트를 완성시켜 невероятно 먹음직스럽게 만듭니다. 필링이 충분히 걸쭉해지도록 조금 더 오래 구워야 할 수도 있습니다. 어쨌든 이 쿠키는 정말 맛있습니다. 더 읽어보기
이 쿠키를 한 번 먹기 시작하면 멈추기가 어려울 거예요. 이 디저트는 어린 시절의 추억이 담긴 토피와 연유의 완벽한 조합입니다. 레몬의 새콤한 맛이 단맛을 아름답게 중화시키고 더욱 풍부하게 해줍니다. 베이킹할 때 종이호일 대신 알루미늄 호일을 사용해도 좋습니다. 더 읽어보기









































































































