아이스크림용 땅콩버터 소스


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땅콩버터 아이스크림 소스 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 3

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 672, 총 지방 50 G., 포화지방 20 G., 단백질 16 G., 탄수화물 45 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 70 밀리그램, 나트륨 89 밀리그램, 설탕 39 G.


부드러운 땅콩버터는 훌륭한 아이스크림 소스가 됩니다. 땅콩버터에 연유와 버터를 넣고 부드러워질 때까지 데우기만 하면 됩니다. 따뜻한 소스를 바닐라 아이스크림 위에 얹으면 더욱 맛있습니다. 팬케이크, 크레페, 구운 음식에 고소한 맛을 더하고 싶을 때도 잘 어울립니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 크리미 땅콩버터 0.5컵
  • 설탕을 넣은 연유 0.5컵
  • 무염 버터 55g, 녹인 것
  • 바닐라 추출물 1티스푼



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 연유, 땅콩버터

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 작은 냄비에 땅콩버터와 연유를 넣고 약불에서 끓입니다. 버터를 조금씩 넣어가며 거품기로 저어줍니다. 소스가 부드러워질 때까지 계속 저으면서 끓입니다. 불에서 내린 후 바닐라 추출물을 넣고 저어줍니다.
  2. 소스를 식히세요 (식으면서 걸쭉해집니다). 서빙하기 전에 소스가 부드럽게 흘러내릴 정도로 전자레인지에 몇 초간 데우세요.






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