디저트 "매직 코인"
투표 수: 1

시간: 2시간 50분
복잡성: 쉽게
인분: 20
복잡성: 쉽게
인분: 20
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 379, 총 지방 26 G., 포화지방 15 G., 단백질 5 G., 탄수화물 38 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 21 밀리그램, 나트륨 77 밀리그램, 설탕 31 G.
칼로리 379, 총 지방 26 G., 포화지방 15 G., 단백질 5 G., 탄수화물 38 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 21 밀리그램, 나트륨 77 밀리그램, 설탕 31 G.
이 하누카 디저트는 만들기도 쉽고 파티나 학교 행사에도 가져가기 좋습니다. 반죽이 꽤 끈적거리니 완전히 식히고 굳힌 후에 자르세요. 온라인에서 다양한 색상의 하누카 장식용 스프링클을 구입할 수 있지만, 직접 만들어도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 잘게 부순 그레이엄 크래커 2컵 (그레이엄 크래커 약 14개)
- 녹인 무염 버터 110g, 팬에 바를 버터 약간 추가
- 설탕이 들어간 연유 1캔(400g)
- 포장 없는 하누카 초콜릿 동전 40개
- 호두 1컵 (약 100g)을 굵게 다진 것
- 화이트 초콜릿 칩 1컵 (약 170g)
- 달콤한 코코넛 플레이크 1.5컵 (약 170g)
- 흰색과 파란색 장식용 스프링클 1/3컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐 아래쪽 1/3 부분에 오븐 선반을 놓고 오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 22x32cm 크기의 베이킹 접시에 알루미늄 호일을 깔고 양쪽 가장자리에 여분을 남겨두세요 (나중에 디저트를 꺼내기 쉽게 하기 위함). 호일에 기름을 살짝 발라주세요.
- 중간 크기의 볼에 부순 그레이엄 크래커와 녹인 버터를 넣고 포크로 골고루 섞어줍니다. 준비된 팬 바닥에 꾹꾹 눌러 단단하게 펴줍니다. 연유를 뿌리고 스패출라로 고르게 펴 발라줍니다. 팬 바닥에 크래커 동전 20개(긴 쪽 5개, 짧은 쪽 4개)를 깔아줍니다. 그 위에 호두, 화이트 초콜릿 칩, 코코넛 가루를 뿌리고 마지막으로 파란색과 흰색 스프링클을 뿌려줍니다.
- 코코넛 가장자리가 황금빛 갈색이 되고 살짝 구워질 때까지 25~30분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 남은 코코넛 동전 20개를 넣고 살짝 눌러줍니다. 동전이 부드러워져 코코넛에 달라붙을 때까지 1~2분간 더 굽습니다.
- 팬을 식힘망으로 옮겨 완전히 식히세요(최소 2시간, 참고). 호일 탭을 당겨 디저트를 팬에서 꺼내 도마로 옮기세요. 20개의 막대 모양으로 자르고, 각 막대 위에 동전을 올려주세요. 식힌 디저트는 자르기 전과 후 모두 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다..
과자용 스프링클:
하누카용 파란색과 흰색 스프링클은 온라인에서 구할 수 있습니다. 또는 흰색, 파란색, 연한 파란색의 논파레일이나 장식용 설탕을 섞어 직접 만들 수도 있습니다.
카테고리:
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