라임 트라이플


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라임 트라이플 만드는 법
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시간: 2시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 313, 총 지방 10 G., 포화지방 5 G., 단백질 8 G., 탄수화물 51 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 29 밀리그램, 나트륨 198 밀리그램, 설탕 37 G.


이 간단한 디저트는 쿠키, 라임, 연유만 있으면 쉽게 만들 수 있지만, 투명한 유리 그릇에 담으면 정말 고급스러워 보입니다. 맛 또한 보기만큼이나 훌륭합니다. 쿠키는 연유에 흠뻑 적셔 부드러워지고, 섬세한 크림과 완벽한 조화를 이룹니다. 라임은 달콤한 트라이플에 상큼한 시트러스 향을 더해줍니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 설탕이 들어간 연유 1캔(400g)
  • 무가당 연유 1캔(340g)
  • 라임 3개의 즙
  • 라임 1개의 껍질
  • 마리아 크래커 1봉지(150g) 또는 그레이엄 크래커 1봉지(120g)
  • 장식용으로 라임 1개 (선택 사항)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 연유, 라임 주스, 쇼트브레드 쿠키

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 연유와 라임 주스를 모두 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아주세요.
  2. 6컵 용량의 유리 트라이플 접시 바닥에 라임 커드 1컵을 붓습니다. 라임 제스트 1/3을 뿌립니다. 그런 다음 그레이엄 크래커 1/3을 커드 위에 얹고, 필요에 따라 부숴서 한 겹으로 만듭니다.

  3. 두 층을 더 쌓고 맨 위에 크림을 얹은 후 라임 제스트를 뿌립니다. 랩으로 tightly 덮어 최소 두 시간 또는 하룻밤 동안 냉장 보관합니다.
  4. 서빙하기 전에 라임 한 개를 얇게 슬라이스하여 디저트 위에 얹어 장식하세요.





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