끓인 연유를 활용한 레시피 50가지

요리사들은 끓인 연유를 활용하는 수십 가지의 새로운 방법을 고안해냈습니다.

2. 캐러멜라이즈드 베이컨. 테두리가 있는 베이킹 시트 위에 석쇠를 놓고 베이컨 12장을 올립니다. 연유 3큰술을 베이컨에 골고루 발라줍니다. 200°C(400°F)에서 10분간 굽습니다. 베이컨을 뒤집어 다시 연유 3큰술을 바르고 12~15분간 바삭해질 때까지 굽습니다.


3. 삶은 연유를 곁들인 네덜란드식 팬케이크. 오븐용 프라이팬(지름 25cm)을 오븐에서 200°C로 10분간 예열합니다. 믹서기에 달걀 2개, 밀가루 1/2컵, 우유 1/2컵, 연유 3큰술, 녹인 버터 1큰술, 바닐라 추출물 1작은술, 소금 1/2작은술을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 예열된 프라이팬에 버터 2큰술(30g)을 두르고 반죽을 부어줍니다. 20분간 부풀어 오를 때까지 굽습니다. 캐러멜 소스를 뿌려 완성합니다.

4. 끓인 연유를 곁들인 그래놀라. 테두리가 있는 베이킹 시트에 오트밀 3컵, 슬라이스 아몬드 1컵, 코코넛 가루 1컵, 소금 1티스푼을 넣고 섞습니다. 냄비에 연유 1/2컵과 식용유 1/4컵을 넣고 거품기로 저어가며 데웁니다. 데운 연유 혼합물을 오트밀 혼합물 위에 붓고 잘 섞어줍니다. 120°C(250°F)에서 1시간 동안 노릇하게 구워질 때까지 굽고, 15분마다 한 번씩 뒤집어줍니다. 식힙니다.

5. 캐러멜 토스트. 두툼하게 썬 식빵을 토스트하고 버터를 넉넉히 바르세요. 소금을 약간 뿌린 후, 끓인 연유와 가당 연유를 각각 2티스푼씩 얹어주세요.

6. 크랜베리와 끓인 연유를 곁들인 크림치즈. 푸드 프로세서에 부드럽게 만든 크림치즈 227g, 연유 1/4컵, 말린 크랜베리 ​​1/4컵, 다진 호두 1/2작은술, 계피 1/2작은술을 넣고 갈아줍니다.


7. 애플파이. 중약불로 달군 프라이팬에 껍질을 벗기고 얇게 썬 골든 딜리셔스 사과 3개, 연유 1/4컵, 버터 2큰술(30g), 계피가루 1/4작은술을 넣고 사과가 부드러워질 때까지 약 15분간 볶습니다. 식힌 후, 준비된 사과를 둥근 모양으로 두 장 만듭니다. 파이 반죽각각을 8개의 삼각형으로 자릅니다. 이 삼각형 중 8개 위에 사과 필링을 올리고 나머지 삼각형 반죽으로 덮습니다. 가장자리를 꼬집어 붙인 후, 풀어놓은 달걀물을 바르고 시나몬 설탕을 뿌립니다. 200°C에서 15분 동안 노릇하게 구워질 때까지 굽습니다.

8. 매콤한 호박 캐러멜 소스. 냄비에 중불로 연유 1컵, 물 1/2컵, 플레인 호박 퓨레 1/2컵, 말린 안초 고추 2개, 카옌 페퍼 약간을 넣고 15~20분간 걸쭉해질 때까지 저어가며 끓입니다. 식힌 후 고추는 건져냅니다.

9. 커피 캐러멜 소스. 냄비에 중불로 끓인 연유 1컵과 진하게 내린 커피 1컵, 계피 스틱 1개를 넣고 15~20분간 걸쭉해질 때까지 저어가며 끓입니다. 바닐라 추출액 2티스푼을 넣고 저어줍니다. 식힌 후 계피 스틱을 제거합니다.


10. 끓인 연유를 넣은 맥주 소스. 냄비에 흑맥주 355ml(12온스)를 붓고 중불에서 15분간 끓여 맥주가 절반으로 줄어들 때까지 졸입니다. 끓인 연유 1컵과 오렌지 껍질 두 조각을 넣습니다. 가끔씩 저어주면서 15~20분간 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 오렌지 주스 2큰술을 넣고 잘 섞은 후 식힙니다.

11. 체리를 곁들인 캐러멜 소스. 중불에서 냉동 체리 1컵과 체리 리큐어 1큰술을 넣고 부드러워질 때까지 10분간 익힙니다. 익힌 연유 1/2컵을 넣고 저어줍니다. 식힙니다.

12. 생강을 넣은 배 업사이드다운 파이. 녹인 연유 1/2컵과 버터 2큰술(30g)을 넣고 잘 섞어줍니다. 기름칠한 23cm 원형 케이크 틀에 붓고, 틀을 기울여 바닥에도 골고루 펴 발라줍니다. 껍질을 벗기고 얇게 썬 배 2개를 위에 올려줍니다. 밀가루 1¾컵, 다진 설탕 절임 생강 2큰술, 베이킹파우더 1작은술, 생강가루 1작은술, 베이킹소다 1/2작은술, 소금 1/2작은술을 함께 휘저어 섞어줍니다. 다른 볼에 부드럽게 만든 버터 110g과 설탕 1컵을 넣고 휘핑합니다. 계란 2개를 한 번에 하나씩 넣어가며 휘핑합니다. 밀가루 혼합물을 세 번에 나누어 넣고, 버터밀크 1컵을 번갈아 가며 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 배 위에 반죽을 부어줍니다. 180°C에서 1시간 동안 굽습니다. 5분간 식힌 후 접시에 뒤집어 놓습니다.


13. 견과류를 넣은 글레이즈드 번. 20cm 정사각형 베이킹 팬에 식용유를 바르고, 끓인 연유 1/2컵을 팬 바닥에 골고루 펴 바른 후 다진 피칸 1/2컵을 뿌립니다. 크루아상 반죽 230g짜리 두 봉지를 준비하여 각각 8등분으로 자른 후 자른 면이 팬에 아래로 가도록 놓습니다. 버터를 뿌리고 시나몬 가루를 뿌립니다. 180°C에서 30~35분간 노릇하게 구워줍니다. 따뜻할 때 접시에 뒤집어 놓습니다.


14. 호박 머핀. 밀가루 2컵, 설탕 1/2컵, 다진 구운 피칸 1/2컵, 베이킹파우더 1티스푼, 소금 1/2티스푼, 베이킹소다 1/4티스푼을 섞습니다. 별도로 계란 2개, 삶은 연유 1/2컵, 사워크림 1/2컵, 플레인 호박퓨레 1/2컵, 녹인 버터 110g, 황설탕 1/4컵을 함께 휘젓고, 이 혼합물을 마른 재료에 넣고 섞습니다. 종이컵을 깐 머핀틀 12개에 반죽을 나누어 담습니다. 180°C에서 30분간 굽습니다. 따뜻한 머핀에 캐러멜 소스를 바릅니다.

15. 캐러멜 딥. 냄비에 연유 2컵과 생크림 1/4컵을 넣고 중불에서 걸쭉해질 때까지 약 5분간 저어가며 끓입니다. 애플 브랜디 2큰술과 바닐라 추출액 1/2작은술을 넣고 잘 섞어줍니다. 사과 조각을 곁들여 찍어 먹도록 제공합니다.

16. 초콜릿 페이스트에 담그세요. 냄비에 끓인 연유 1컵과 초콜릿 헤이즐넛 스프레드 1컵을 넣고 저으면서 데우세요. 프레첼을 곁들여 찍어 먹도록 하세요.


17. 몽키 브레드에 끓인 연유를 곁들인 것. 완성품 4팩을 가져가세요 스콘 반죽 반죽 210g을 각각 4등분합니다. 설탕 3/4컵과 계피가루 1티스푼을 넣고 섞습니다. 기름칠한 케이크 틀(가운데 구멍 있음)에 반죽의 절반을 넣습니다. 끓인 연유 1/3컵을 붓고 나머지 반죽을 위에 올린 후 연유 1/2컵을 더 붓습니다. 180°C에서 35~40분간 완전히 익을 때까지 굽습니다. 따뜻한 빵을 접시에 뒤집어 놓습니다.


18. 바삭한 쌀 디저트에 졸인 연유를 곁들인 것. 큰 냄비에 연유 1/2컵과 버터 2큰술(30g)을 넣고 약불에서 1분간 끓입니다. 불에서 내린 후 베이킹파우더, 소금, 바닐라 추출물을 각각 1/2작은술씩 넣고 잘 섞어줍니다. 쌀 시리얼 4컵과 소금에 절인 볶은 땅콩 1/2컵을 넣고 다시 잘 섞어줍니다. 베이킹 시트에 유산지를 깔고 반죽을 옮겨 담아 평평하게 펴줍니다. 120°C에서 1시간 동안 바삭해질 때까지 굽습니다. 사각형 모양으로 잘라 완성합니다.

19. 미니 캐러멜 브라우니. 초콜릿 칩 3/4컵과 버터 4큰술(60g)을 녹입니다. 계란 2개, 연유 1/2컵, 설탕 1/4컵을 함께 휘젓고, 밀가루 3/4컵을 넣고 섞습니다. 종이컵을 깐 미니 머핀 틀 30개에 반죽을 나누어 담습니다. 180°C에서 12~15분간 브라우니가 익을 때까지 굽습니다. 따뜻한 브라우니에 나무 꼬치를 여러 번 찔러 구멍을 낸 후 캐러멜 소스를 바릅니다.


20. 팝콘볼. 연유 3/4컵을 약불로 데워 끓기 시작하면 팝콘 8컵에 부어주세요. 살짝 식힌 후 미니 마시멜로 1/2컵과 슈가파우더 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 손에 기름을 바르고 반죽을 8개의 공 모양으로 빚어주세요.

21. 끓인 연유를 곁들인 겨자. 연유, 통곡물 겨자, 일반 겨자를 각각 1/4컵씩 섞어주세요. 프레첼과 함께 드세요.

22. 끓인 연유를 곁들인 옥수수빵. 다용도 밀가루 1컵, 노란 옥수수 가루 1컵, 설탕 1/4컵, 베이킹파우더 1.5작은술, 소금 1작은술을 함께 휘젓습니다. 우유 1컵, 연유 1/2컵, 녹인 버터 4큰술, 달걀 1개를 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 기름칠하고 밀가루를 뿌린 23cm 주철 팬에 반죽을 붓습니다. 200°C(400°F)에서 25~30분 동안 또는 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 따뜻한 빵에 캐러멜 소스를 바릅니다.


23. 초콜릿 카라멜 글레이즈를 입힌 바나나. 냄비에 연유 1/2컵과 초콜릿 헤이즐넛 스프레드 1/2컵을 넣고 저으면서 데웁니다. 껍질을 벗긴 바나나 4개를 나무 꼬치에 꽂습니다. 바나나를 캐러멜 혼합물에 담가 코팅한 후 베이킹 시트에 옮겨 10분간 살짝 굳힙니다. 녹인 세미스위트 초콜릿 110g에 바나나를 담가 코팅하고 다진 견과류나 스프링클을 뿌립니다. 완전히 굳을 때까지 약 15분간 냉동합니다.

24. 캐러멜 소스에 절인 배. 배 2개의 껍질을 벗기고 반으로 잘라 씨를 제거합니다. 냄비에 배, 끓인 연유 1컵, 물 1컵, 레몬 껍질을 넓게 갈아 넣은 것 1조각을 넣고 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 배가 부드러워질 때까지 약 25분간 끓입니다. 중간에 배를 한 번 뒤집어 주세요. 레몬 반 개의 즙을 넣고 잘 섞어줍니다.

저희는 추천합니다 25. 끓인 연유를 곁들인 사과 페이스트. 껍질을 벗기고 얇게 썬 골든 딜리셔스 사과 6개를 끓인 연유와 사과 사이다 각각 1/2컵, 버터 2큰술(30g), 계피 1/4작은술과 함께 뚜껑을 반쯤 덮고 부드러워질 때까지 약 25분간 끓입니다. 식힌 후 퓌레로 만듭니다.

26. 말린 살구를 곁들인 구운 브리 치즈. 작은 브리 치즈 덩어리의 윗부분 껍질을 잘라내고, 큰 라메킨이나 작은 오븐용 접시에 담습니다. 익힌 연유 1/4컵, 다진 말린 살구 1/4컵, 올스파이스 1/8티스푼을 섞어 브리 치즈 위에 부어줍니다. 230°C(450°F)에서 약 15분간 치즈가 부드러워지고 거품이 생길 때까지 굽습니다. 빵 조각과 함께 드세요.

27. 럼앤레이즌 트라이플. 냄비에 연유 1컵, 건포도 1컵, 물 1컵을 넣고 끓입니다. 1분간 끓인 후 불에서 내리고 다크 럼 1/3컵을 넣고 저어줍니다. 트라이플 볼이나 깊은 그릇에 깍둑썰기한 브리오슈 번 1파운드를 고르게 깔고 그 위에 캐러멜 혼합물을 붓습니다. 해동한 체리 2컵과 깍둑썰기한 파인애플 1개를 올립니다. 최소 4시간 또는 하룻밤 동안 냉장 보관합니다. 준비된 바닐라 푸딩과 휘핑크림을 각각 2컵 반씩 얹어 마무리합니다.

28. 오트밀 쿠키에 끓인 연유와 건포도를 곁들인 것. 믹서를 중간에서 고속으로 작동시켜 부드럽게 만든 버터 110g, 끓인 연유 1/3컵, 백설탕 1/3컵, 황설탕 1/3컵을 넣고 2분간 부드러워질 때까지 휘핑합니다. 계란 2개를 넣고 휘핑한 후, 오트밀 3컵, 밀가루 1.5컵, 베이킹소다 3/4작은술을 넣고 휘핑합니다. 호박 파이 향신료 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 노란 건포도 1컵을 넣고 저어줍니다. 베이킹 시트에 유산지를 깔고 반죽을 숟가락으로 떠서 올리고, 각 반죽 사이에 5cm 간격을 둡니다. 180°C에서 약 15분간 노릇하게 구워줍니다.


29. 아이스크림을 곁들인 도넛 샌드위치. 냄비에 끓인 연유 1컵과 바닐라빈 1개(씨를 파내어 따로 넣으세요)를 넣고 살짝 끓어오를 때까지 데우세요. 도넛을 반으로 갈라 그 사이에 바닐라 아이스크림을 조금씩 넣고 캐러멜 소스를 뿌리세요.

30. 커피 아이스크림과 도넛. 부드럽게 만든 커피 아이스크림 500ml에 불규칙하게 자른 도넛 1컵, 끓인 연유 1/2컵, 잘게 썬 초콜릿 코팅 커피콩을 넣고 잘 섞어주세요. 완전히 굳을 때까지 냉동하세요.

31. 초콜릿 카라멜 트러플. 냄비에 약한 불로 연유와 생크림을 각각 1/3컵씩 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 잘게 썬 다크 초콜릿 227g(8온스)을 넣고 10분간 녹입니다. 바닐라 추출액 1티스푼을 넣고 저어줍니다. 식힌 후 믹서로 걸쭉해질 때까지 휘핑합니다. 냉장고에서 2시간 동안 식힙니다. 작은 공 모양으로 만들어 코코아 가루에 굴려줍니다.


32. 캐러멜 바. 테두리가 있는 베이킹 시트에 실리콘 매트를 깔고 크래커를 한 겹으로 펼쳐 놓습니다. 냄비에 연유 1컵을 넣고 끓입니다. 가끔씩 저어주면서 4분간 끓입니다. 크래커 위에 소스를 붓고 200°C(400°F)에서 약 7분간, 거품이 날 때까지 굽습니다. 초콜릿 칩 1컵을 뿌리고 5분간 그대로 둔 다음 골고루 펴 바릅니다. 슬라이스 아몬드 1/2컵을 뿌립니다. 굳힌 후 막대 모양으로 부러뜨립니다.

33. 향신료를 곁들인 캐러멜라이즈드 견과류. 견과류 1컵, 연유 2큰술, 고춧가루, 소금, 후추 각각 1/2작은술씩을 섞습니다. 기름을 바른 베이킹 시트에 옮겨 담고 160°C(325°F)에서 약 20분간 노릇하게 구워질 때까지 자주 뒤집어 줍니다. 식힌 후 조각으로 부숴줍니다.

34. 삶은 연유를 곁들인 그릴라지. 견과류 1컵, 연유 2큰술, 소금 한 꼬집을 섞어주세요. 기름칠한 베이킹 시트에 혼합물을 한 큰술씩 떠서 올리고 160°C에서 20분간 노릇하게 구워주세요. 식힌 후 녹인 초콜릿을 뿌리고 굳혀주세요.

35. 끓인 연유를 넣은 사바용. 끓는 물이 담긴 냄비 위에 내열 볼을 올려놓고, 달걀 노른자 3개, 연유 1/2컵, 버번 2큰술, 물 2큰술을 넣고 잘 섞은 후, 거품이 살짝 생길 때까지 10분간 익힙니다. 비스코티와 함께 ​​드세요.


36. 튀긴 쿠키. 냄비에 식용유를 5cm 깊이로 붓고 182°C로 가열합니다. 계란 2개에 우유 1.5컵과 연유 1/2컵을 넣고 잘 섞습니다. 여기에 밀가루 2.5컵, 베이킹파우더 2작은술, 육두구와 소금을 각각 1/4작은술씩 넣고 잘 섞어줍니다. 반죽을 디스펜서가 달린 플라스틱 병이나 깔때기에 담고 (입구를 막아줍니다), 뜨거운 기름에 얇게 펴서 동그랗고 레이스 모양의 쿠키를 만듭니다. 양면을 각각 1~2분씩 노릇하게 튀깁니다. 키친타월에 올려 기름을 빼고, 남은 반죽으로 같은 과정을 반복합니다. 슈가파우더를 뿌리고 캐러멜 소스를 뿌려 완성합니다.


37. 크림치즈를 곁들인 호박 푸딩. 부드럽게 만든 크림치즈 230g, 끓인 연유 1/2컵, 플레인 호박 퓨레 1/2컵, 그리고 소금 1/2작은술을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 호박 파이 향신료생크림 1/2컵을 부드러운 봉우리 모양이 될 때까지 휘핑한 후 호박 혼합물에 섞어줍니다. 잘게 부순 진저스냅 쿠키 1/2컵과 녹인 버터 2큰술을 섞어 작은 유리잔 4개의 바닥에 꾹꾹 눌러 담습니다. 그 위에 호박 혼합물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 1시간 동안 냉장 보관합니다. 캐러멜과 쿠키 조각을 올려 장식합니다.

38. 끓인 연유를 곁들인 쌀푸딩. 냄비에 우유 4컵, 연유 3/4컵, 재스민 쌀 2/3컵, 계피 스틱 1개, 바닐라 추출물 1티스푼, 소금 1/4티스푼, 육두구 약간을 넣고 중불에서 끓입니다. 쌀이 부드러워지고 국물이 거의 다 졸아들 때까지 약 20분간 가끔씩 저어주면서 끓입니다. 계피 스틱은 건져냅니다. 작은 유리잔 4개에 나누어 담고 뚜껑을 덮어 냉장고에 1시간 동안 넣어둡니다.


39. 캐러멜 플랜. 끓인 연유 1/2컵을 둥근 케이크 틀(지름 20cm)에 붓고 180°C에서 기포가 올라올 때까지 약 5분간 굽습니다. 식힙니다. 계란 4개, 무가당 연유 1캔(400g), 가당 연유 1캔(340g), 바닐라 추출물 2큰술을 넣고 매끄러워질 때까지 휘젓습니다. 캐러멜 소스가 담긴 틀에 혼합물을 붓고, 23 x 33cm 크기의 오븐용 접시에 옮겨 담은 후 접시의 아랫부분에 뜨거운 물을 채웁니다. 가장자리가 굳고 가운데가 아직 흔들릴 때까지 40분간 굽습니다. 식힌 후 칼로 틀 가장자리를 따라 긁어내고 플랑을 접시에 뒤집어 꺼냅니다.

40. 초콜릿 카라멜 푸딩. 냄비에 설탕 1/2컵, 무가당 코코아 파우더 1/4컵, 옥수수 전분 1/4컵을 넣고 섞은 후, 우유 2컵을 넣고 잘 저어줍니다. 끓기 시작하면 2분간 계속 저으면서 익힙니다. 불에서 내린 후, 익힌 연유 1/2컵과 초콜릿 칩 1/2컵을 넣고 잘 섞어줍니다. 식힌 후, 작은 유리잔 6개에 나누어 담고 뚜껑을 덮어 냉장고에서 1시간 동안 차갑게 보관합니다.


41. 끓인 연유를 넣은 빵 푸딩. 큰 볼에 달걀 6개를 넣고 휘젓습니다. 여기에 생크림 2컵, 연유 3/4컵, 건포도 3/4컵, 피칸 3/4컵, 계피가루 1티스푼, 바닐라 추출물 1티스푼을 넣습니다. 깍둑썰기한 찰라 빵 1개를 넣고 잘 섞어줍니다. 기름을 바른 23 x 33cm 크기의 베이킹 접시에 반죽을 옮겨 담고 30분간 재워둡니다. 호일로 덮고 190°C에서 30분간 굽습니다. 호일을 제거하고 노릇하게 구워질 때까지 15분 더 굽습니다. 캐러멜 소스를 뿌리고 살짝 식힙니다.

42. 바나나 푸딩. 바나나 1개를 얇게 썰어 끓인 연유 1/4컵과 섞습니다. 작은 유리잔에 준비된 바닐라 푸딩 1/4컵을 고르게 펴 바릅니다. 그 위에 바나나 혼합물의 절반을 올리고, 바닐라 웨이퍼를 부숴 뿌립니다. 같은 방법으로 푸딩, 남은 바나나, 웨이퍼를 차례로 겹겹이 쌓아 올립니다.

43. 바나나 포스터. 중불로 달군 팬에 버터 2큰술(30g)을 녹입니다. 두툼하게 썬 바나나 2개와 연유 1/2컵을 넣고 2~3분간 저어가며 데웁니다. 다크 럼 1/4컵을 넣고 잘 섞어줍니다. 불을 강하게 올려 1~2분간 더 저어가며 끓입니다. 아이스크림과 함께 드세요.

44. 바나나와 치아씨드 스무디. 잘게 썬 냉동 바나나 2개, 얼음 1.5컵, 바닐라 요거트 1컵, 끓인 연유 1/2컵, 치아씨드 1큰술을 믹서기에 넣고 갈아주세요.

45. 탄산수를 넣은 밀크셰이크. 끓인 연유 2큰술을 차가운 우유 3/4컵에 넣고 잘 저어준 후, 차가운 탄산수를 부어 잘 섞어주세요. 바로 드세요.


46. ​​애플 펀치. 투명 용기에 연유 1/2컵과 실온의 사과 사이다 3컵을 넣고 잘 저어 연유를 녹입니다. 슬라이스한 사과 1개, 자두 1개, 반으로 자른 적포도 1컵을 넣습니다. 최소 2시간 동안 냉장 보관합니다. 차갑게 식힌 탄산 포도 주스 2컵을 넣고 잘 저어줍니다.

47. 끓인 연유를 넣은 티 라떼. 끓이지 않고 약한 불로 10분간 끓입니다. 우유 3컵, 연유 1/3컵, 계피 스틱 1개, 정향 5개, 카다멈 꼬투리 5개, 올스파이스 완두콩 ​​1티스푼, 고수 씨앗 1티스푼, 회향 씨앗 1/2티스푼을 넣습니다. 불에서 내린 후 홍차 티백 5개를 넣고 8분간 우려냅니다. 걸러낸 후 기호에 따라 캐러멜을 더 넣어 드세요.


48. 끓인 연유를 넣은 코코아. 냄비에 우유 4컵, 코코아 가루 6큰술, 연유 6큰술을 넣고 중불에서 잘 섞어주세요. 마시멜로를 얹고 캐러멜 소스를 뿌려 드세요.

49. 따뜻하고 크리미한 럼주. 냄비에 물 2컵, 다크 럼 1컵, 연유 1/2컵, 버터 1큰술(15g), 바닐라 추출물 2작은술을 넣고 거의 끓을 때까지 가열합니다. 완성된 음료에 갈은 육두구를 뿌려 드세요.

50. 화이트 러시안 칵테일 (끓인 연유를 곁들임) 셰이커에 생크림 1/2컵, 연유 1/4컵, 보드카 60ml, 커피 리큐어 60ml를 넣고 잘 흔들어 섞습니다. 얼음을 넣어 서빙합니다.





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