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초콜릿과 땅콩버터 맛 토피


초콜릿 땅콩버터 토피 만드는 법
시간: 1시간 5분
복잡성: 쉽게
수량: 64개


집에서 간단하게 만들 수 있는 맛있는 토피 레시피 중 하나입니다. 연유에 취향에 따라 다크 초콜릿이나 땅콩버터를 넣고 부드러워질 때까지 가열합니다. 초콜릿과 땅콩 혼합물을 각각 틀에 붓고 눌러서 마블 무늬를 만든 후 굳힙니다. 이 토피는 초콜릿과 땅콩버터의 조합 덕분에 보기에도 아름다울 뿐 아니라 맛도 невероят하게 훌륭합니다.


재료:

  • 버터를 부드럽게 만들어 기름칠에 사용합니다.
  • 설탕이 들어간 연유 1캔(400g)
  • 다크 초콜릿 알갱이 2큰술
  • 소금 두 꼬집
  • 땅콩버터 알갱이 2큰술
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 20cm 정사각형 베이킹 접시에 알루미늄 호일을 깔고 모서리와 옆면에 밀착시켜 붙입니다. 호일 끝부분은 양쪽으로 늘어뜨리고, 호일에 버터를 바릅니다.
  • 2단계
  • 중간 크기의 냄비에 연유 3/4컵, 초콜릿 칩, 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다. 다른 냄비에는 남은 연유, 땅콩버터, 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다. 두 냄비를 모두 약불에 올려 가끔씩 저어주면서 초콜릿 칩이 녹고 혼합물이 부드러워질 때까지 끓입니다.
  • 3단계
  • 준비된 팬에 초콜릿 혼합물을 숟가락으로 떠 넣고 각 덩어리 사이에 간격을 둡니다. 그 사이사이에 땅콩버터 혼합물을 숟가락으로 떠 넣습니다. 20cm 정사각형의 베이킹 페이퍼에 버터를 바르고 토피 표면에 직접 덮은 후, 눌러서 혼합물을 고르게 평평하게 하고 공기 방울을 제거합니다. 토피가 굳을 때까지 약 45분간 냉장 보관합니다. 호일의 양쪽 끝을 잡아당겨 팬에서 토피를 꺼내 2.5cm 정사각형으로 자릅니다. 밀폐 용기에 담아 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다.

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사진 - 푸드 네트워크레시피 작성자 -

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