땅콩버터 토피

투표 수: 6

시간: 8시간 25분
복잡성: 쉽게
수량: 사탕 16개

이 부드러운 토피는 땅콩의 풍미가 가득한 진정한 트리플 피넛 디저트입니다! 과립형 땅콩버터, 크런치 땅콩버터, 그리고 잘게 부순 땅콩으로 만들었어요. 여기에 화이트 초콜릿까지 더해지면 정말 맛있는 간식이 완성됩니다. 연유를 사용하면 캐러멜 없이도 간편하게 만들 수 있어요. 혼합물을 큰 틀에 붓고 완전히 굳으면 (하룻밤 정도 두는 것이 좋습니다) 한입 크기로 잘라주세요. 명절 식탁에 올리거나 포장해서 친구들에게 선물해 보세요. 시판 사탕보다 훨씬 값진 선물이 될 거예요!

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

설탕이 들어간 연유 1캔(400g)
땅콩버터 2.5컵 (280g 한 팩)
무염 버터 4큰술
굵은 소금 1/4 티스푼
땅콩버터 3큰술 (알갱이가 있는 것)
화이트 초콜릿 알갱이 3큰술
다진 볶은 소금땅콩 2큰술

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

비슷한 재료를 사용한 레시피: 연유, 화이트 초콜릿, 땅콩, 땅콩버터 알갱이

레시피에 따라 요리를 조리하기:

8인치 정사각형 베이킹 팬에 알루미늄 호일을 깔고 양쪽 가장자리에 2인치 정도 여분을 남겨둡니다. 식용유 스프레이를 가볍게 뿌려줍니다.
중간 크기의 냄비에 연유, 땅콩버터 알갱이, 버터, 소금을 넣고 섞습니다. 중불에 올려놓고 실리콘 주걱으로 바닥을 긁어가며 자주 저어 땅콩버터 알갱이가 완전히 녹을 때까지 약 5분간 끓입니다.

혼합물이 거의 매끄러워지면 작은 그릇에 크런치 땅콩버터와 화이트 초콜릿을 넣고 섞습니다. 15초 간격으로 전자레인지에 돌리면서 저어주고, 약 1분간 녹을 때까지 가열합니다.
녹인 땅콩버터 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 골고루 펴 바릅니다. 그 위에 크런치 혼합물을 즉시 부어줍니다. 칼을 사용하여 두 혼합물을 가볍게 섞어 마블 무늬를 만듭니다. 마지막으로 다진 땅콩을 뿌려줍니다.
완전히 식힌 후 랩으로 덮어 냉장고에 넣어 토피가 완전히 굳을 때까지 최소 2시간 또는 하룻밤 동안 보관하세요.
호일을 이용하여 캐러멜을 팬에서 꺼내 16개의 작은 정사각형으로 자릅니다. 차갑게 해서 드시면 더욱 맛있습니다.

카테고리:

레시피 / 디저트 / 사탕 / / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리

비슷한 레시피