록키 로드 노베이크 바

투표 수: 4

시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 16

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 750, 총 지방 42 G., 포화지방 20 G., 단백질 7 G., 탄수화물 95 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 60 밀리그램, 나트륨 176 밀리그램, 설탕 75 G.

바삭바삭한 로키 로드 디저트는 견과류, 마시멜로, 초콜릿의 환상적인 조합입니다. 이 레시피는 오븐 없이 만드는 노오븐 방식입니다. 맛있는 혼합물을 냉장고에서 차갑게 식힌 후 막대 모양으로 잘라주세요. 각 막대 위에 가벼운 마시멜로 글레이즈를 얹어 맛있게 즐기세요!

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

바

설탕이 들어간 연유 1캔(400g)
크림치즈 220g
소금 버터 3큰술
구운 다진 피칸 1컵
구운 다진 호두 1컵
그레이엄 크래커 8개(1봉지), 조각으로 부순 것
280g 미니 마시멜로
세미 스위트 초콜릿 알갱이 3큰술

마시멜로 프로스팅 간편 레시피

가루 설탕 2컵
부드럽게 만든 무염 버터 220g
크리미 마시멜로 1병(450g)

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 크림 치즈, 연유, 피칸, 호두, 세미 스위트 초콜릿, 초콜릿 칩(과립), 마시멜로 크림

레시피에 따라 요리를 조리하기:

9x13인치 베이킹 팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 가장자리가 팬 옆면 위로 올라오도록 합니다. 식용유 스프레이를 뿌립니다.
바:

중간 크기의 냄비에 연유, 크림치즈, 버터를 넣고 약한 불에서 끓입니다. 바닥이 타지 않도록 가끔씩 저어주면서 버터가 녹아 부드러워질 때까지 몇 분간 익힙니다. 피칸, 호두, 그레이엄 크래커, 마시멜로를 그릇에 담아 따로 둡니다.

크림치즈 혼합물이 녹으면 부드러워질 때까지 휘젓고 불에서 내립니다. 초콜릿 칩을 넣고 초콜릿이 모두 녹고 혼합물이 부드러워질 때까지 저어줍니다. 초콜릿 혼합물을 견과류 혼합물이 담긴 볼에 붓고 섞습니다. 모든 재료를 준비된 틀에 붓고 1~1시간 30분 동안 냉장 보관합니다.
마시멜로 프로스팅 간편 레시피:

패들 부착물이 장착된 스탠드 믹서 볼에 설탕과 버터를 넣고 크림처럼 부드러워질 때까지 약 2분간 휘핑합니다. 마시멜로 플러프를 넣고 섞어줍니다. 굳은 디저트를 틀에서 꺼냅니다. 사각형으로 잘라 마시멜로 글레이즈를 바르거나 글레이즈에 찍어 먹습니다. 디저트를 냉장 보관합니다.

카테고리:

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