크림 치즈
크림치즈를 재료로 사용하는 레시피 모음입니다.
이스트 시나몬 롤 레시피에 시판 레드벨벳 케이크 믹스를 사용하면 반죽과 발효 시간을 단축할 수 있어 생각보다 빨리 따뜻하고 폭신한 롤을 식탁에 올릴 수 있습니다. 더 읽어보기
닭 육수를 넣은 오트밀을 한 번도 드셔보지 않으셨다면, 이 간단한 레시피부터 시작해 보세요. 닭 육수, 계란 프라이, 참깨의 조합이 너무 훌륭해서 전통적인 달콤한 오트밀 죽은 영원히 잊게 될지도 몰라요. 크림치즈도 넣어 보세요. 더 읽어보기
전통적인 크림치즈 프로스팅 대신, 크림치즈와 진짜 코코넛 크림으로 만든 코코넛 프로스팅을 얹은 당근 케이크를 드셔보세요. 크리미한 질감과 부드러운 풍미가 케이크에 고급스러움을 더합니다. 겉모습은... 더 읽어보기
지아다 데 로렌티스의 아름다운 코코넛 케이크는 정말 시선을 사로잡을 만큼 근사하지만, 시판 초콜릿 스펀지 믹스를 사용하면 놀랍도록 쉽게 만들 수 있습니다. 크리스마스 칵테일 파티에 제격이며, 어떤 모임에서도 환영받을 만한 디저트입니다. 더 읽어보기
이 폭신하고 예쁜 컵케이크는 가볍고 부드러운 크림치즈 프로스팅으로 덮여 있고 웨이퍼 크라운으로 장식되어 있습니다. 안에는 진하고 풍부한 블랙베리와 라즈베리 필링이 가득 들어있어 놀라움을 선사합니다. 생생한 베리 향이 부드러운 바닐라 프로스팅과 환상적인 조화를 이룹니다. 더 읽어보기
보기 흉한 통조림 돼지 어깨살을 훌륭한 전채 요리로 변신시킬 수 있습니다. 가볍고 크리미하면서도 고기 맛이 풍부한 딥을 만들어 타로 칩과 함께 파테처럼 곁들여 먹을 수 있죠. 이렇게 하면 돼지고기를 건강에도 좋게 즐길 수 있고, 게다가... 더 읽어보기
이 레시피는 미국 베이커리 체인 크럼블(Crumbl)의 인기 쿠키 스니커두들(snickerdoodle)에서 영감을 받았습니다. 크고 부드러운 이 쿠키는 시나몬 향이 나며, 크림치즈 필링이 듬뿍 들어있어 누구나 반할 수밖에 없는 맛입니다! 반죽에는 옥수수 전분과 주석산크림이 들어갑니다. 더 읽어보기
이 섬세한 초콜릿 디핑 소스는 로맨틱한 둘만의 저녁 식사든 온 가족이 함께하는 축하 파티든, 발렌타인 데이 만찬의 완벽한 마무리입니다. 다크 코코아 파우더를 사용하면 깊고 풍부한 색감을 낼 수 있지만, 만약 다른 코코아 파우더가 있다면... 더 읽어보기
평범한 시판 팬케이크에 으깬 페퍼민트 캔디 케인을 반죽에 넣어 크리스마스 특별 간식으로 변신시켜 보세요. 팬케이크를 쌓아 올리고 바닐라 프로스팅을 바른 후 초콜릿 소스를 뿌려 미니 케이크처럼 즐겨보세요. 잊지 말고 다음 재료들도 곁들여 보세요: 더 읽어보기
이 부드러운 디저트 딥은 저희 대표 메뉴인 체리 치즈케이크와 맛이 똑같지만, 훨씬 더 맛있습니다. 딥을 그릇에 담고 홈메이드 체리 소스를 뿌린 후, 부순 그레이엄 크래커를 얹어 쿠키나 프레첼을 찍어 드세요. 더 읽어보기
작가: 푸드 네트워크
타파스 스타일의 칵테일 파티를 열고, 향신료를 넣어 와인에 재운 무화과를 세라노 햄 슬라이스로 감싸서 전채 요리로 내놓아 보세요. 각각의 무화과는 크리미한 블루 치즈 딥 위에 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다. 유명 셰프 호세 가르세스가 말했듯이, "이거야말로..." 더 읽어보기
양털빵은 실타래와 비슷하게 생겼다고 해서 재미있는 이름이 붙었습니다. 이 빵은 효모 반죽을 얇게 잘라 돌돌 말아 만드는데, 그 모양이 마치 양털실 뭉치 같습니다. 이 빵은 푸드 블로거인 Apron이 유튜브에 처음 소개했습니다. 더 읽어보기
이 고급스러운 시나몬 롤은 진한 크림치즈 프로스팅으로 덮여 있고, 견과류와 흑설탕으로 만든 풍부하고 향긋한 필링으로 가득 차 있습니다. 한 번 맛보면 분명 반하게 될 거예요! 집에서도 쉽게 만들 수 있고, 맛도 훌륭합니다. 더 읽어보기
파이 모양으로 만들어진 이 거대한 시나몬 롤은 8인분이며, 정말 맛있고 군침이 도는 비주얼을 자랑합니다. 파티에 온 손님들을 깜짝 놀라게 할 거예요. 사과는 시나몬 롤에 다소 의외의 재료이지만, 그 맛은 정말 일품입니다. 더 읽어보기
이 매시드 포테이토는 멀티쿠커의 압력솥 기능을 이용해 만들었는데, 덕분에 명절 준비로 바쁜 와중에도 시간을 많이 절약하고 소중한 가스레인지 공간도 차지하지 않습니다. 이 편리한 기기는 매시드 포테이토를 빠르게 조리해 줄 뿐만 아니라 따뜻하게 유지해 주는 기능까지 갖추고 있습니다. 더 읽어보기
독특한 맛의 조합을 좋아하는 분들을 위해 시나몬과 카옌페퍼의 알싸한 향이 더해진 레드벨벳 초콜릿 컵케이크를 선보입니다. 컵케이크 속은 촉촉하고, 윗면은 풍부하고 크리미한 크림치즈 프로스팅으로 듬뿍 덮여 있습니다. 더 읽어보기
파티시에 더프 골드먼은 디저트로 진정한 예술 작품을 만들어냅니다. 그의 손에서 평범한 호박 파이조차 특별한 작품으로 변모합니다. 그는 반죽을 장미, 소용돌이, 그리고 그 외 복잡한 모양으로 비틀고 빚어낸 다음, 더 읽어보기
크림치즈를 곁들인 인기 만점 할라피뇨 포퍼가 할로윈을 맞아 준비되었습니다! 속을 채운 할라피뇨를 마치 미라 붕대처럼 반죽으로 감싸 오븐에 구워주세요. 구운 할라피뇨의 겉껍질을 벗겨내면 완성입니다. 더 읽어보기
초콜릿 쿠키를 부숴 흙처럼 만들어내는 이 할로윈 디저트는 굽지 않고 만들 수 있으며, 위에 얹은 젤리 웜은 으스스한 분위기를 더해줍니다. 푸딩 층에는 크림치즈를 넣어 더욱 풍부한 맛을 냈습니다. 더 읽어보기
이 귀엽지만 살짝 으스스한 마녀는 특별한 도구 없이 채소로 쉽게 만들 수 있으며, 할로윈 파티 장식으로도 좋고 재미있고 건강한 전채 요리로도 제격입니다. 몇 가지 레시피를 아래에 소개합니다. 더 읽어보기
으스스한 눈알 장식으로 할로윈 파티 손님들을 깜짝 놀라게 해 보세요. 사실 이 눈알 장식은 마늘 크림치즈를 채운 맛있는 버섯에 말린 토마토 조각과 올리브를 얹은 것입니다. "눈알"을 만드는 방법은 다음과 같습니다... 더 읽어보기
유리 조각과 핏물… 정말 으스스한 비주얼을 자랑하는 이 디저트는 할로윈에 제격입니다! 선명한 빨간색 케이크 위에 치즈케이크 조각들이 얹어져 있고, 캐러멜 유리 조각들이 꽂혀 있으며, 라즈베리 시럽으로 만든 "피"가 곳곳에 뿌려져 있습니다. 손님들은 한동안 이 디저트에 완전히 매료될 거예요. 더 읽어보기
이 초콜릿 롤은 오븐 없이 간편하게 만들 수 있으며, 오레오 쿠키 한 봉지만 있으면 됩니다. 약간의 장식을 더하면 할로윈 파티의 주인공이 될 거예요. 검은색 롤빵을 녹인 마시멜로로 거미줄처럼 감싸고... 더 읽어보기
신선한 블루베리와 크림치즈 프로스팅을 얹은 이 블루베리 머핀은 할로윈 파티에 딱 맞는 디저트입니다. 특별한 데코레이션 기술 없이도 재미있는 미라 모양으로 쉽게 변신시킬 수 있어요. 그냥 크림을 짜서 장식하면 됩니다. 더 읽어보기
이 페이스트리는 시판 크루아상 반죽으로 만들었어요. 각각의 페이스트리 안에는 매콤한 크림치즈와 왕새우가 가득 들어있답니다. 오븐에서 꺼내자마자 살구잼을 듬뿍 발라 달콤함과 짭짤함의 완벽한 조화를 즐겨보세요. 더 읽어보기
미니 피망 속을 채운 카나페는 명절이나 캐주얼한 집들이 등 어떤 자리에도 어울리는 훌륭한 전채 요리입니다. 달콤하면서도 새콤한 맛에 톡 쏘는 풍미가 더해져 술과 완벽한 조화를 이룹니다. 작은 피칸테 피망을 절여 보세요. 더 읽어보기
이 디저트의 베이스는 잘게 부순 마리아 쿠키와 필론시요(사탕수수 설탕)로 만들어지는데, 필론시요는 풍미에 캐러멜 향을 더해줍니다. 그 안에 가볍고 폭신한 크림치즈와 딸기 필링을 채우면, 정말 맛있는 디저트가 완성됩니다... 더 읽어보기
바삭한 파이 크러스트 위에 달콤한 홍차와 레몬 향이 가미된 부드럽고 진한 필링을 채워 구워 보세요. 필링의 풍미는 갓 우려낸 진한 홍차에서 나오며, 버터, 달걀 노른자, 옥수수 가루, 밀가루로 걸쭉하게 만듭니다. 더 읽어보기
이 맛있는 치즈케이크는 머핀, 타르트, 케이크의 속으로 사용하거나 팬케이크나 토스트에 곁들여 먹어도 좋습니다. 크림치즈, 사워크림, 흑설탕으로 만들어 적당한 단맛과 기분 좋은 새콤한 맛이 조화를 이룹니다. 더 읽어보기
스웨덴 팬케이크 반죽에는 밀가루보다 계란, 우유, 버터가 더 많이 들어가 더 얇고 부드럽습니다. 이 팬케이크는 튜브 모양으로 만들어 다양한 달콤한 속재료와 토핑을 얹어 먹습니다. (Part -) 더 읽어보기
이 전채요리는 만들기도 쉽고 빠르며, 특히 손님이 갑자기 찾아왔을 때 집에서 하는 파티에 안성맞춤입니다. 필요한 재료는 크림치즈, 잘게 썬 체다 치즈, 토마토 살사 딱 세 가지뿐입니다. 재료들을 겹겹이 쌓아 가장자리가 보이도록 하세요. 더 읽어보기
원래 어린이 간식이었던 "개미 통나무"는 셀러리 줄기에 땅콩버터를 바르고 그 위에 개미(건포도)가 기어 다니는 모양이었습니다. 아이들에게 건강에 좋은 셀러리를 먹이는 독특한 방법이었지만, 시간이 흐르면서 이 간식은... 더 읽어보기
써니 앤더슨이 선보이는 완전히 새롭고 놀라운 레시피로 클래식 비프 스트로가노프의 모든 풍미를 즐겨보세요. 놀랍도록 간단한 레시피! 소고기와 버섯 라비올리를 삶아 신선한 파슬리를 뿌린 크리미한 소스와 함께 드시면 완성입니다. 더 읽어보기
시원하면서도 풍미 가득한 여름 전채 요리입니다. 냉동 야채와 완두콩을 (해동하지 마세요!) 믹서기에 넣고 크림치즈와 구운 마늘을 함께 넣어 부드러워질 때까지 갈아주세요. 벨벳처럼 부드러운 식감이 일품입니다. 더 읽어보기
화려한 유리잔에 담긴 다채로운 색상의 파르페는 만들기 쉬우면서도 언제나 고급스럽고 축제 분위기를 자아냅니다. 이 디저트는 고급스러운 레드벨벳 케이크를 떠올리게 합니다. 써니 앤더슨은 모든 재료를 직접 만들 것을 제안합니다. 더 읽어보기
구운 폴란드식 훈제 소시지를 캐러멜라이즈드 양파, 훈제 크림치즈, 머스터드와 함께 긴 호기 빵에 넣어 제공합니다. 치폴레 고추로 만든 아도보 소스는 치즈에 은은한 훈제 향과 새콤한 맛을 더합니다. 이 샌드위치는 정말 맛있습니다. 더 읽어보기
필리 치즈스테이크는 육즙 가득한 소고기 스테이크를 얇게 썰어 구운 후 녹인 치즈 소스를 듬뿍 얹은 샌드위치입니다. 스테이크를 단 몇 분 만에 조리하려면 고기를 아주 얇게 썰어야 합니다. 스테이크가 두꺼울수록 더 쉽게 썰 수 있습니다. 더 읽어보기
이 디저트는 시판 초콜릿 스펀지 케이크에 크림을 채워 만든 것입니다. 투명한 트라이플 팬에 케이크 시트를 층층이 쌓고, 그 사이에 휘핑 체리 크림을 번갈아 올린 후 아몬드를 뿌립니다. 초콜릿, 체리, 아몬드의 조합이 정말 훌륭합니다. 더 읽어보기
매운 음식을 좋아하는 분들이라면 이 할라피뇨 포퍼 핫도그를 분명 좋아하실 거예요. 잘게 다진 할라피뇨를 크리미한 빵 스프레드에 섞은 다음, 완성된 핫도그 위에 바삭하게 튀긴 할라피뇨를 얹습니다. 하지만 너무 맵다면 다른 토핑을 추가하셔도 좋아요... 더 읽어보기
클램 딥은 뉴잉글랜드에서 가장 오래된 간식 중 하나로, 미국 대서양 연안 전역에서 인기가 높습니다. 이 소스를 아는 뉴잉글랜드 사람이라면 누구나 크림치즈를 넣어 만드는 등 자신만의 조리법을 가지고 있을 것입니다. 더 읽어보기
바삭한 페이스트리 안에 스크램블 에그, 베이컨, 크림치즈와 파를 넣고, 양귀비씨, 참깨, 말린 양파, 마늘을 듬뿍 뿌려 마무리했습니다. 아침 식사로도 좋지만, 점심이나 저녁 식사로도 훌륭한 선택입니다! 더 읽어보기
이 간단하고 한입 크기의 전채요리는 모든 손님의 마음을 사로잡을 거예요. 블루치즈, 베이컨, 파를 채운 방울토마토는 오븐에 구울 필요 없이 바로 서빙할 수 있죠. 핵심은 새콤달콤한 꿀이에요. 속을 채운 토마토 위에 꿀을 살짝 뿌리면 풍미가 한층 더 살아납니다. 더 읽어보기
게살 스틱은 인기 있는 샐러드 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 이 레시피처럼 게살 스틱을 이용해 예상치 못한 다양한 전채 요리를 만들어 보세요. 따끈하고 크리미한 게살 딥과 바삭한 게살 스틱 크래커를 함께 즐겨보세요. 이 딥은... 더 읽어보기
다음 파티를 위한 간편하고 맛있는 치즈 전채 요리를 찾고 계신다면, 이 미니 베이컨 체다 핀휠을 추천합니다! 각각의 핀휠에는 허브 크림치즈와 고소하게 튀긴 베이컨 조각이 가득 들어있습니다. 더 읽어보기
이 바삭한 가지 전채요리는 채식주의자뿐만 아니라 닭 날개 애호가들에게도 사랑받을 거예요. 얇게 썬 가지에 양념한 밀가루를 입힌 후, 걸쭉한 맥주 반죽에 담갔다가 기름에 노릇노릇하게 튀겨냅니다. 찍어 먹을 소스는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
디저트로는 설탕 쿠키 크러스트 위에 크림치즈 프로스팅을 얹고 베리와 신선한 과일로 장식한 달콤한 피자를 만들어 보세요. 달콤하고 부드러운 과일이라면 어떤 것이든 잘 어울립니다. 레시피에 나온 과일을 사용해도 좋고, 직접 고른 과일을 사용해도 좋습니다. 더 읽어보기
리 드럼몬드는 설탕 쿠키를 이탈리아식 브루스케타처럼 디저트로 내놓는 것을 제안합니다. 쿠키를 접시에 보기 좋게 담고 베리 샐러드, 크림치즈, 코코넛 플레이크, 초콜릿 시럽 등의 토핑을 곁들여 손님들이 각자 취향에 맞게 만들어 먹도록 합니다. 더 읽어보기
참깨, 양귀비씨, 부추, 마늘을 섞은 베이글 토핑을 클래식 슈 페이스트리에 얹고, 같은 토핑을 얹어 노릇하게 구운 프로피테롤에 부추를 넣은 풍미 있는 크림치즈 필링을 채워 넣으세요. 더 읽어보기
과일 필링을 넣은 이 맛있는 프렌치 토스트 샌드위치는 일요일 브런치에 딱이에요. 그랑 마르니에 시럽도 잊지 마세요. 풍부한 풍미를 더해주고 아이스크림, 와플 등에도 잘 어울립니다. 더 읽어보기
부드러운 크림치즈 프로스팅을 얹은 딸기 캐서롤을 만들어 보세요. 딸기 토핑은 미리 만들어 냉동 보관할 수 있습니다. 구울 준비가 되면 해동하지 않고 바로 오븐에 넣으세요. 야식으로도 제격입니다. 더 읽어보기
딸기 쇼트케이크의 모든 매력을 풀사이즈 케이크로 경험해 보세요! 이 클래식한 여름 디저트는 신선한 딸기, 크리미한 치즈 프로스팅, 그리고 부드러운 파이 크러스트로 만들어집니다. 두꺼운 파이 크러스트 하나를 구워서 반으로 잘라 드시거나... 더 읽어보기
이 간단한 파이의 크러스트는 부순 프레첼과 쇼트브레드 쿠키로 만듭니다. 녹인 마시멜로가 부스러기를 단단하게 뭉쳐주어 굽지 않고도 만들 수 있는 파이 크러스트입니다. 크림치즈 프로스팅, 간단하게 만든 딸기잼, 그리고 얇게 썬 아몬드를 얹어 마무리합니다. 더 읽어보기
이 섬세하고 만들기 쉬운 케이크는 얇은 팬케이크 사이에 폭신한 치즈케이크와 레몬 커드를 겹겹이 쌓아 만들었습니다. 맨 위에는 얇게 썬 신선한 딸기와 아몬드를 얹어 장식했습니다. 여름 가족 모임에 완벽한 디저트입니다. 더 읽어보기
신선한 딸기를 얹은 부드러운 레몬 치즈케이크는 작은 바에서 제공되거나 뷔페 및 즉석 파티에 안성맞춤입니다. 이 디저트는 굽지 않아도 되기 때문에 더운 여름에 즐기기에 아주 좋습니다. 치즈케이크 - 더 읽어보기
오븐 없이 만드는 이 케이크는 오븐 예열하기 싫은 여름에 딱 맞는 훌륭한 아이디어입니다. 특히 딸기 철이라면 더욱 인기 만점일 거예요! 그레이엄 크래커, 크림치즈 프로스팅, 신선한 딸기를 겹겹이 쌓아 올리면 완성! 더 읽어보기
이 고급스러운 파이의 속은 신선한 딸기로 채워져 있으며, 깊고 바삭한 크림치즈 크러스트 안에 구워져 있습니다. 윗부분은 바삭한 오트밀 스트로이젤로 덮여 있습니다. 속 재료를 만들기 위해서는 약간의 재료도 필요합니다... 더 읽어보기
가볍고 폭신한 딸기 무스 치즈케이크는 프레스드 쇼트브레드 크러스트 위에 올려지며, 오븐에 굽는 과정은 필요 없지만 냉장고에서 굳히는 시간이 필요합니다. 따라서 전날 밤에 미리 준비하는 것이 좋습니다. 더 읽어보기
딸기 치즈케이크의 풍미를 담은 이 밀크셰이크를 즐겨보세요. 신선한 딸기에 약간의 잼과 레몬즙을 더해 균형 잡힌 맛을 낸 소스가 베이스로 사용되었습니다. 미리 만들어 냉장 보관할 수 있습니다. 더 읽어보기
버지니아주 리치먼드에 사는 9살 가브리엘라는 벌써부터 요리계에서 일하고 싶다는 소명을 느낀다고 말합니다. 그녀의 시작은 아주 훌륭합니다. 딸기 치즈케이크 필링을 얹은 그녀의 기발한 프렌치 토스트는 우승으로 이어졌습니다. 더 읽어보기
치즈케이크와 브라우니, 두 가지 인기 케이크의 맛을 한 번에 즐길 수 있는 근사한 디저트입니다. 만들기도 쉽고 보기에도 근사하죠. 맨 아래층인 브라우니는 시판 케이크 믹스를 사용해서 부드럽고 촉촉하게 구워냅니다. 더 읽어보기
치즈케이크와 브라우니를 똑같이 좋아하신다면, 이 레시피로 더 이상 고민할 필요가 없어요! 두 가지 인기 디저트를 한 번에 구워낼 수 있답니다. 부드럽고 진한 초콜릿 브라우니 크러스트 위에 섬세한 바닐라 치즈케이크를 얹었어요... 더 읽어보기
이 섬세한 케이크는 직접 만든 딸기 퓨레 덕분에 훌륭한 딸기 맛과 분홍빛을 냅니다. 신선하고 자연스러운 향을 지닌 이 퓨레는 정성을 들일 만한 가치가 있습니다. 딸기 퓨레는 맛, 색깔, 그리고 장식의 역할을 모두 해냅니다. 더 읽어보기
몰리 예의 레시피대로 오렌지 주스를 넣어 향긋한 수제 찰라 빵을 구워 보세요. 당일에 먹어도 맛있고, 다음 날 살짝 마르면 훌륭한 프렌치 토스트가 됩니다. 두툼한 찰라 빵 한 조각을 옆면에 주머니 모양으로 잘라서... 더 읽어보기
신선한 딸기와 생강 향이 가미된 크림치즈로 속을 채운 맛있는 멕시코식 엠파나다로 딸기와 크림의 섬세한 풍미를 즐겨보세요. 엠파나다 반죽은 전날 밤에 만들어 냉장 보관할 수 있습니다. 더 읽어보기
이 미니 탑은 오이 슬라이스로 만들어졌는데, 타르틀렛을 대신하기에 좋은 재료이며 칼로리가 낮은 전채 요리로도 제격입니다. 오이 위에 고소한 치즈 크림을 짜 넣고, 구운 스테이크 한 조각과 포도 한 조각을 얹으면 완성입니다. 더 읽어보기
보기에도 매혹적인 이 컵케이크는 부드럽고 크리미한 속을 맛보면 더욱 맛있습니다. 미국식 키 라임 파이에서 영감을 받아 달콤함과 새콤함이 조화롭게 어우러진 키 라임 파이의 대표적인 맛을 완벽하게 담아냈습니다. 더 읽어보기
멜리사 다라비안은 상큼한 시트러스 컵케이크를 폭신한 화이트 초콜릿 아이싱과 작은 사탕, 초콜릿 드롭, 젤리빈, 심지어 시리얼 플레이크까지 얹어 장식합니다. 아이들은 이 모든 것을 정말 좋아해요! 물론, 달콤한 게 당긴다면... 더 읽어보기
이 맥앤치즈는 캐서롤 요리의 왕입니다. 비결은 바로 소스에 있죠. 크림치즈, 샤프 체다, 엑스트라 샤프 체다 세 가지 치즈를 사용해서 놀랍도록 쫀득한 식감과 복합적이고 다채로운 풍미를 자랑합니다. 오븐에 구워 보세요! 더 읽어보기
이 화려하고 눈길을 사로잡는 디저트는 명절에 딱 어울리지만, 만들기는 놀라울 정도로 간단합니다. 비결은 냉동 및 통조림 재료를 사용하는 데 있습니다. 결과물은 아름다울 뿐만 아니라 맛도 훌륭합니다. 손님들은 당신이 직접 만들었다는 사실조차 눈치채지 못할 거예요. 더 읽어보기
이 달걀 요리의 속은 렐리시, 피멘토 고추, 크림치즈, 그리고 체다 치즈로 만들어집니다. 마치 피멘토 치즈 스프레드를 연상시키는 훌륭한 전채 요리가 완성됩니다. 더욱 보기 좋게 장식하려면 짤주머니를 사용하여 속을 짜 넣으세요. 더 읽어보기
크랩 랑군은 바삭한 튀김옷과 부드럽고 치즈가 듬뿍 들어간 게살 속의 환상적인 조화로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 전채 요리는 특히 미국 내 중국 음식점에서 인기가 많지만, 에어프라이어 덕분에 집에서도 간편하게 만들 수 있습니다. 이 똑똑한 기기를 사용하면 더 이상... 더 읽어보기
큼직하게 썬 새콤달콤한 사과 조각이 들어간 이 과일향 가득한 메이플 케이크는 촉촉하고 부드럽습니다. 반죽에 버터 대신 식물성 기름을 사용했기 때문에 비건(채식주의자)도 즐길 수 있습니다 (비건인 경우, 프로스팅은 생략하세요). 더 읽어보기
맛있는 전통 시나몬 롤에 젤 타입 식용 색소를 사용하여 무지개처럼 다채로운 색상을 입혀 생동감 넘치고 즐거운 색감을 더했습니다. 폭신한 롤 위에는 홈메이드 크림치즈 프로스팅을 듬뿍 얹고 스프링클을 뿌려 완성했습니다. 더 읽어보기
이 멕시코 케이크는 환상적인 열대 풍미로 명절 만찬의 완벽한 마무리를 장식합니다. 반죽에 신맛이 나는 우유를 넣어 촉촉하면서도 적당히 묵직한 식감을 살렸습니다. 망고와 크림치즈 글레이즈는 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기
크림치즈, 할라피뇨, 피망 절임을 넣어 만든 달콤짭짤하고 걸쭉한 옥수수 딥으로, 토르티야 칩이나 크래커와 함께 애피타이저로 즐기기 좋습니다. 신선한 할라피뇨를 넣기 전에 씨를 모두 제거하면 더욱 균일한 맛을 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기
이 디저트는 미국에서 인기 있는 세 가지 디저트인 브라우니, 치즈케이크, 레드벨벳 케이크를 조합한 것입니다. 각각의 디저트는 완전히 다르지만, 함께 어우러지면 놀라운 맛과 식감을 선사합니다. 베이스는 부드러운 초콜릿 브라우니이며, 그 위에... 더 읽어보기
크림치즈와 멕시코산 치즈를 섞어 만든 이 걸쭉한 딥은 뉴멕시코산 청고추(또는 해치 고추)를 얹어 무쇠 팬에 뜨겁게 담아 제공합니다. 크림치즈가 고추의 강렬한 매운맛을 완벽하게 중화시켜 부드러운 맛을 선사합니다. 더 읽어보기
크림치즈에 게살을 듬뿍 넣어 만든 맛있는 딥을 마늘 허브 크래커와 구운 방울토마토와 함께 즐겨보세요. 달콤한 토마토와 해산물의 조합은 정말 환상적입니다! 마늘 크래커는 일반 재료를 사용해서 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 더 읽어보기
이 매력적인 디저트는 건포도와 견과류가 들어간 클래식 당근 케이크의 모든 풍미를 담고 있지만, 훨씬 빠르게 만들 수 있어 특별한 날을 기다리지 않고도 이 맛있는 간식을 즐길 수 있습니다. 트라이플의 맨 위에는 당근이 올려져 있습니다. 더 읽어보기
사과와 땅콩버터는 가장 맛있는 조합 중 하나이며, 이 멋진 가을 디저트에 그 맛이 고스란히 담겨 있습니다. 사과를 소량의 문샤인에 졸인 후, 팬에 층층이 쌓고 그 사이에 바삭한 땅콩버터를 넣어 완성합니다. 더 읽어보기
할라피뇨 포퍼는 크림치즈를 채워 넣고 튀긴 청양고추로 만든 인기 있는 전채 요리입니다. 이 레시피에서 리 드럼몬드는 할라피뇨 포퍼의 풍미는 그대로 유지하면서 닭고기를 추가하여 푸짐한 캐서롤로 재탄생시켰습니다. 더 읽어보기
이 달콤하고 매콤한 크림치즈 디핑 소스는 매콤한 프라이드 치킨과 환상의 궁합을 자랑합니다. 몇 분 만에 만들 수 있지만, 냉장고에 잠시 넣어두면 재료들의 풍미가 더욱 잘 어우러집니다. 더 읽어보기
이 레시피를 따라 하면 숯불 그릴에서 완벽한 립아이 스테이크를 구울 수 있습니다. 그리고 곁들일 때는 블루 스틸턴 치즈로 만든 특별한 소스를 준비하세요. 블루 치즈가 크리미한 소스에 톡 쏘는 풍미를 더해 스테이크와 환상적인 조화를 이룹니다. 더 읽어보기
이 파운드 케이크의 가장 큰 특징 중 하나는 팬 옆면에 굵은 터비나도 설탕을 뿌려 만든 가볍고 바삭한 겉면입니다. 이 겉면은 케이크의 풍부하고 부드러운 질감과 아름다운 대비를 이루어 더욱 특별한 맛을 선사합니다. 더 읽어보기
시판 크루아상 반죽은 이미 삼각형 모양으로 나뉘어 있고 점선이 그어져 있습니다. 반죽을 하나씩 떼어내고 속을 채운 후 굽기만 하면 됩니다. 지중해식 페타 치즈와 시금치 크루아상을 만들어 보세요. 반죽을 꾹 눌러 여분의 반죽을 제거해 주세요. 더 읽어보기
크림치즈, 시금치, 아티초크 하트를 속으로 채워 넣고, 얇은 필로 반죽으로 감싸서 노릇노릇하고 바삭한 지중해식 파이를 만드세요. 작업하는 동안 반죽과 완성된 파이를 덮어두면 열 손실을 막을 수 있습니다. 더 읽어보기
이 레시피를 통해 이나 가튼은 스포츠 경기를 보면서 흔히 즐기는 나초 같은 간식조차도 우아하게 즐길 수 있다는 것을 증명합니다. 나초 칩, 게살, 칠리, 체다 치즈, 절인 할라피뇨, 아보카도 등 놀랍도록 맛있는 조합을 기대해 보세요. 더 읽어보기
크림치즈 프로스팅을 얹은 이 섬세한 호박 케이크는 만들기는 쉽지만 정말 고급스럽습니다. 작은 조각으로 잘라서 명절 저녁 식사 후 디저트로 또는 커피와 함께 즐겨보세요. (감사합니다.) 더 읽어보기
크림치즈와 쫄깃한 모짜렐라 치즈가 들어간 따뜻한 샌드위치에 양귀비씨, 참깨, 말린 양파, 마늘을 토핑으로 얹으면 베이글 같은 풍미를 더할 수 있습니다. 맛도 좋을 뿐 아니라, 이 토핑은 샌드위치에 기분 좋은 바삭함을 더해 부드러운 치즈와 촉촉한 식감을 더욱 돋보이게 합니다. 더 읽어보기
수비드 조리법 덕분에 이제 집에서도 레스토랑급 스테이크를 맛볼 수 있습니다. 소고기 스테이크를 한 봉지에 넣고, 시금치와 크림치즈, 마늘을 다른 봉지에 넣고 수비드 방식으로 조리하면 완성입니다. 더 읽어보기
집에서 열리는 파티에 딱 맞는 훌륭한 전채 요리입니다. 피자 맛 디핑 소스 세 가지를 한 장의 베이킹 시트에 구워내면 모든 손님이 만족할 거예요. 디핑 소스는 피자 도우 안에 넣어 구워냅니다. 다음 레시피를 참고해 보세요: 더 읽어보기
이 치즈케이크 토핑에 통조림 파인애플과 말린 파인애플을 함께 사용하면 풍미를 더할 뿐만 아니라 크리미하고 코코넛 향이 나는 필링과 아름다운 대조를 이루는 식감을 선사합니다. 한 입 베어 물 때마다 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 더 읽어보기
복잡한 크리스마스 꽃 장식에도 불구하고, 이 축제 분위기의 쿠키는 만들기가 아주 간단합니다. 크림치즈를 넣으면 반죽이 부드러워져서 자르고 접고 모양을 만들기가 쉽습니다. 더 읽어보기
꾸준히 사랑받는 더블 패티 버거에 남부식 변형을 더한 레시피입니다. 얇게 구운 패티 두 장에 우스터소스를 발라 녹인 체다 치즈를 얹고, 얇게 구운 감자 번에 넣어 완성합니다. 더 읽어보기
이 요리는 아이들이 채소를 먹게 하는 좋은 방법이에요. 왜냐하면 모두가 마카로니 앤 치즈를 좋아하니까요! 브로콜리니와 함께 완두콩을 넣어도 좋아요. 마카로니 앤 치즈가 완성되면 빵가루를 뿌리고 오븐에 구워주세요. 그 전에... 더 읽어보기
이 눈길을 사로잡는 무지개빛 전채요리는 당신의 파티를 더욱 빛낼 거예요. 세 겹의 치즈에 비트, 신선한 허브, 피망을 곁들여 만들었어요. 아름다운 폭탄 모양을 만들려면 둥근 그릇이 필요합니다. 더 읽어보기
이 전채요리는 매운맛을 진정으로 즐기는 사람들을 위한 것입니다. 잘 익은 빨간 할라피뇨 고추 안에 크림치즈와 절인 피망을 섞은 속을 채워 오븐에 구워냅니다. 더 보기 좋게 하려면 고추를 손질할 때 씨를 제거하지 마세요. 더 읽어보기
이 디저트는 미국 전통 피칸 파이에서 영감을 받았지만, 피칸 파이가 너무 무겁고 느끼하다고 생각하는 사람들에게는 치즈케이크가 제격입니다. 치즈케이크와 맛있고 쫀득한 피칸 필링은 미리 만들어 둘 수 있습니다. 그것들을 틀에 담아주세요. 더 읽어보기
이 간단한 치즈케이크는 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다. 파이 크러스트 대신 팬 바닥에 진저스냅을 깔고 크림치즈 필링을 채운 후 구우면 됩니다. 복숭아 넥타를 넣으면 필링에 은은한 과일 향과 풍미가 더해집니다. 더 읽어보기
남은 건강한 채소나 과일 머핀(호박, 바나나, 당근 등)을 예쁜 디저트 컵케이크로 변신시키려면 크림치즈 프로스팅으로 장식하기만 하면 됩니다. 이 용도에는 크림치즈 프로스팅이 이상적입니다. 더 읽어보기










































































































