할라피뇨 핫도그
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 10
복잡성: 쉽게
인분: 10
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 285, 총 지방 26 G., 포화지방 8 G., 단백질 7 G., 탄수화물 5 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 46 밀리그램, 나트륨 407 밀리그램, 설탕 1 G.
칼로리 285, 총 지방 26 G., 포화지방 8 G., 단백질 7 G., 탄수화물 5 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 46 밀리그램, 나트륨 407 밀리그램, 설탕 1 G.
매운 음식을 좋아하는 분들이라면 이 할라피뇨 포퍼 핫도그를 분명 좋아하실 거예요. 잘게 다진 할라피뇨를 크리미한 빵 스프레드에 섞고, 완성된 핫도그 위에 바삭하게 튀긴 할라피뇨를 얹습니다. 너무 맵다고 생각되시면 튀긴 양파로 대체하셔도 좋아요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
확산
- 튀김용 중성 식물성 기름
- 할라피뇨 고추 2개
- 파를 넣은 휘핑 크림치즈 0.5컵
핫도그
- 소고기 소시지 4개
- 핫도그 빵 4개, 윗부분을 갈라 (참깨나 양귀비씨를 뿌리면 더 좋음), 토스트합니다.
- 따뜻하게 데운 나초 치즈 소스 170g
- 잘게 썬 시판용 튀긴 할라피뇨 또는 양파 1/2컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 확산:
작은 냄비에 기름을 약 5cm 정도 붓고 접시에 키친타월을 깔아둡니다. 중불에서 기름을 약 5분간 가열한 후 할라피뇨를 넣습니다. 할라피뇨가 쪼글쪼글해지고 얇은 겉껍질이 벗겨지기 시작할 때까지 약 5분간 볶습니다. - 고추를 건져내어 종이를 깔아둔 접시에 옮겨 담습니다. 살짝 식힌 후 잘게 다지고, 매운맛을 줄이려면 씨를 제거합니다. 볼에 크림치즈와 다진 할라피뇨를 넣고 섞습니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
- 핫도그:
소시지를 같은 기름에 넣고 부풀어 오르고 기포가 생길 때까지 약 5분간 튀깁니다. 베이킹 시트를 깔아둔 접시에 옮겨 담습니다. - 따뜻한 핫도그 빵 안쪽 가장자리에 크림치즈 스프레드를 바르고 핫도그를 넣은 다음 치즈 소스를 뿌립니다. 마지막으로 얇게 썬 튀긴 할라피뇨를 올려 마무리합니다.
카테고리:
레시피 모음
비슷한 레시피
