프레첼과 딸기 쇼트케이크 파이
투표 수: 1
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 701, 총 지방 30 G., 포화지방 14 G., 단백질 10 G., 탄수화물 101 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 57 밀리그램, 나트륨 944 밀리그램, 설탕 38 G.
칼로리 701, 총 지방 30 G., 포화지방 14 G., 단백질 10 G., 탄수화물 101 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 57 밀리그램, 나트륨 944 밀리그램, 설탕 38 G.
이 간단한 파이의 크러스트는 부순 프레첼과 쇼트브레드 쿠키로 만듭니다. 녹인 마시멜로가 부스러기를 단단하게 뭉쳐주기 때문에 굽는 과정이 필요 없습니다. 크림치즈 프로스팅, 간단하게 만든 홈메이드 딸기잼, 그리고 얇게 썬 아몬드를 얹어 마무리합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 무염 버터 3큰술
- 미니 마시멜로 2컵
- 살짝 부순 프레첼 1.5컵 (장식용으로 추가 준비)
- 부순 쇼트브레드 쿠키 1컵
- 딸기 450g, 4등분
- 설탕 0.5컵
- 갓 짜낸 레몬즙 2큰술
- 실온 상태의 크림치즈 220g
- 구운 슬라이스 아몬드 (곁들임용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 지름 9인치 스프링폼 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 바닥에 원형 유산지를 깔아주세요.
- 중간 크기의 냄비에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다. 마시멜로를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 불에서 내린 후 프레첼과 부순 쿠키를 넣고 섞어줍니다. 준비된 팬 바닥에 혼합물을 펴 바르고 고르게 눌러줍니다. 식힌 후 팬에서 꺼내고 유산지를 벗겨낸 다음 접시에 옮겨 담습니다.
- 딸기를 중간 크기의 냄비에 넣고 설탕 1/4컵을 부어 중불에서 딸기가 살짝 터지고 소스가 걸쭉해질 때까지 12~18분간 끓입니다(딸기의 익은 정도에 따라 시간이 달라질 수 있습니다). 살짝 식힌 후 레몬즙 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 크림치즈에 남은 설탕 1/4컵과 레몬즙 1큰술을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 케이크 틀에 골고루 펴 바릅니다. 딸기를 올리고 아몬드와 부순 프레첼로 장식하여 서빙합니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 여름 요리 / 디저트 / 달콤한 파이, 타르트, 캐서롤 / 푸드 네트워크 - 레시피
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