랜치 드레싱을 곁들인 통나무 위의 개미 전채 요리


앤츠 온 어 로그(랜치 드레싱을 곁들인) 만드는 법
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6


원래 "개미가 통나무 위에 있는 모양"의 어린이 간식은 셀러리 줄기에 땅콩버터를 바르고 그 위에 개미(건포도)를 기어오르게 한 것이었습니다. 아이들에게 건강에 좋은 셀러리를 먹게 하는 독특한 방법이었지만, 시간이 지나면서 다른 스프레드나 다른 "개미"를 추가하여 변형되었습니다. 이 레시피에서는 써니 앤더슨이 셀러리 줄기에 랜치 드레싱을 바르고 건포도와 함께 말린 크랜베리와 호두를 얹었습니다.

1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 374, 총 지방 34 G., 포화지방 16 G., 단백질 7 G., 탄수화물 15 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 86 밀리그램, 나트륨 312 밀리그램, 설탕 10 G.


재료:

  • 휘핑 크림치즈 450g
  • 사워크림 3큰술
  • 1봉지 히든 밸리 랜치 드레싱 믹스
  • 셀러리 줄기 6개를 7cm 길이로 자릅니다.
  • 다진 호두 0.5컵
  • 골든 건포도 1/4컵
  • 말린 크랜베리 ​​1/4컵
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 식탁을 차리세요크림치즈, 사워크림, 랜치 드레싱 혼합물을 그릇에 넣으세요. 실리콘 주걱으로 골고루 섞일 때까지 저어주세요.
  • 2단계
  • 호두를 구워주세요호두를 프라이팬에 넣고 중불에서 저어가며 따뜻해지고 향긋해질 때까지 볶습니다. 불에서 내려 식힙니다.
  • 3단계
  • 집회얕은 그릇에 호두, 건포도, 크랜베리를 넣고 섞습니다. 셀러리 줄기의 속이 빈 부분에 크림치즈 스프레드를 채웁니다.
  • 4단계
  • 치즈가 묻은 면이 아래로 향하도록 각 "덩어리"를 견과류와 건과일 혼합물에 눌러 붙입니다. 실온에서 드세요.

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사진: 써니 앤더슨레시피 작성자 - (써니 앤더슨) - TV 진행자
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