시애틀 스타일 매콤한 호기 샌드위치
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 213, 총 지방 15 G., 포화지방 7 G., 단백질 6 G., 탄수화물 14 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 40 밀리그램, 나트륨 338 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 213, 총 지방 15 G., 포화지방 7 G., 단백질 6 G., 탄수화물 14 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 40 밀리그램, 나트륨 338 밀리그램, 설탕 3 G.
구운 폴란드식 훈제 소시지를 캐러멜라이즈드 양파, 훈제 크림치즈, 머스터드와 함께 긴 호기 빵에 넣어 제공합니다. 치폴레 고추 통조림으로 만든 아도보 소스는 치즈에 은은한 훈제 향과 새콤한 맛을 더합니다. 이 샌드위치는 육즙이 풍부하고 맛있습니다. 일반 핫도그 대신 즐기기에 훌륭한 선택입니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 휘핑 크림치즈 220g
- 치폴레 고추 통조림에 든 아도보 소스 1큰술
- 단양파 1개, 얇게 반달 모양으로 썰기
- 올리브 오일을 살짝 뿌려주세요
- 훈제 폴란드 소시지 4개를 세로로 칼집을 낸 것
- 호기 빵 4개를 세로로 반으로 자른 것
- 곁들임용으로 노란 겨자를 사용하세요.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 그릇에 크림치즈와 아도보 소스를 넣고 섞어주세요. 지퍼백에 옮겨 담아 사용할 때까지 냉장 보관하세요.
- 그릴 팬을 중불보다 센 불로 예열하세요. 양파를 넣고 올리브 오일을 뿌린 후 소금과 후추로 간을 합니다. 양파가 부드러워지고 가장자리가 노릇해질 때까지 15~20분간 저어가며 볶습니다.
- 소시지를 자른 면이 아래로 가도록 프라이팬에 놓고 한 번 뒤집어가며 그릴 자국이 생길 때까지 8~10분간 익힙니다.
- 샌드위치를 만들려면 빵의 아랫부분에 소시지를 하나씩 올려놓으세요.
- 냉장고에서 크림치즈 혼합물을 꺼내 봉지 모서리를 잘라냅니다. 소시지 중앙에 크림치즈를 짜 넣습니다. 볶은 양파와 머스터드를 약간 얹고 빵 윗부분으로 덮습니다.
카테고리:
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