파니니 레시피 50가지

파니니 만드는 법

가져가세요 치아바타 빵빵 사이에 속을 넣고 토스트하는 동안 샌드위치를 ​​눌러줍니다.

전문 언론에서: 파니니 프레스를 예열하세요. 샌드위치를 ​​프레스에 넣고 제조사 설명서에 따라 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 3~5분간 조리하세요.

가스레인지 위에: 중불로 달군 프라이팬에 버터나 식용유를 두릅니다. 샌드위치를 ​​팬 위에 올리고 무거운 팬으로 꾹 눌러줍니다. 양면이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 3~4분씩 구워줍니다.

^{파니니 "카프레제" (1번).}

1. 카프레제 파니니길쭉한 빵이나 이탈리아 빵을 반으로 잘라 안쪽에 올리브 오일을 바릅니다. 신선한 모짜렐라 치즈 두 조각과 토마토, 바질 잎 몇 장을 넣습니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 빵을 꾹 눌러 노릇하게 구워줍니다.

2. 훈제 카프레제 샌드위치훈제 모짜렐라 치즈만 사용하여 카프레제 파니니(1번)를 만드세요.

3. 모짜렐라와 가지모짜렐라 치즈를 넣고 토마토 대신 튀긴 가지 슬라이스를 넣어 카프레제 파니니(1번)를 만드세요.

4. 앤초비를 곁들인 카프레제다진 멸치 필레 1/2개와 약간의 소스를 넣어 카프레제 파니니(1번)를 만드세요. 케이퍼스.

5. 프로슈토 햄을 곁들인 카프레제프로슈토 얇게 썬 것 3조각과 잘게 갈은 파르메산 치즈를 넣어 카프레제 파니니(1번)를 만드세요.

6. 터키와 페스토 파니니카프레제 파니니 만들기 (1번): 올리브 오일 대신 빵 안쪽에 기름을 발라주세요. 페스토 소스구운 칠면조 가슴살 3~4조각을 추가하세요.

^{치킨 살팀보카 파니니(7번).}

7. 치킨 살팀보카 파니니치아바타 빵의 갈라진 안쪽에 기름을 바르세요. 페스토 소스튀긴 닭고기 조각, 폰티나 치즈, 프로슈토, 다진 생 세이지를 넣고 꾹 눌러준 후 노릇하게 구워주세요.


8. 사과와 만체고 치즈를 넣은 파니니절개 부위 안쪽에 기름을 바르세요. 둥근 빵 올리브 오일과 모과 잼을 바릅니다. 사과 조각과 만체고 치즈를 채우고 소금으로 간을 합니다. 꾹 눌러준 후 노릇하게 구워줍니다.

^{초리조와 배 파니니 (9번).}

9. 초리조와 배 파니니사과와 만체고 치즈를 넣은 파니니(8번)를 만들고, 사과 대신 얇게 썬 배를 넣으세요. 슬라이스한 재료를 추가하세요. 스페인 초리조 소시지.

^{양파를 곁들인 로스트 비프 파니니 (10번).}

10. 양파를 곁들인 로스트 비프 파니니두꺼운 빵 두 조각을 준비하세요. 사워도우 반죽머스터드를 발라주세요. 그 위에 갈은 그뤼에르 치즈와 로스트 비프 조각을 얹어주세요. 캐러멜라이즈드 양파 그리고 그뤼에르 치즈를 추가합니다. 다른 빵 조각으로 덮고 노릇노릇해질 때까지 프레스로 구워줍니다.

11. 세 가지 종류의 고기칼집을 낸 이탈리아 빵 안쪽에 올리브 오일을 바릅니다. 소프레사타, 카피콜라, 살라미, 폰티나 치즈, 구운 붉은 피망을 넣고 꾹 눌러준 후 노릇하게 구워줍니다.

12. 베이컨과 대추칼집을 낸 프랑스 바게트 안쪽에 올리브 오일을 바르고 부드러운 염소 치즈를 얹습니다. 다진 대추와 바삭한 베이컨을 채워 넣고 꾹 눌러준 후 노릇하게 구워냅니다.

13. 구운 야채 파니니윤활유를 바르세요 페스토 소스 치아바타 빵을 반으로 갈라 구운 가지, 애호박, 노란 호박, 구운 빨간 피망을 채웁니다. 모짜렐라 치즈 두 조각과 바질 잎 몇 장을 넣고 꾹 눌러준 후 노릇노릇해질 때까지 구워줍니다.


14. 무화과를 곁들인 세라노 고추칼집을 낸 바게트 조각 안쪽에 올리브 오일과 무화과잼을 바릅니다. 얇게 썬 세라노 햄과 만체고 치즈를 채웁니다. 살짝 눌러준 후 노릇하게 구워냅니다.

15. 세 가지 종류의 치즈반으로 자른 치아바타 빵 위에 페스토 소스를 바릅니다. 모짜렐라, 폰티나, 아시아고 치즈를 몇 조각 얹고 바질 잎 몇 장을 올립니다. 살짝 눌러준 후 노릇하게 구워줍니다.

16. 햇볕에 말린 토마토햇볕에 말린 토마토 페스토를 곁들인 세 가지 치즈 파니니(15번)를 만드세요. 바질 대신 시금치를 사용하세요.

17. 리코타 치즈를 곁들인 모르타델라리코타 치즈 2큰술에 소금, 후추, 다진 타임, 파슬리를 섞습니다. 바삭한 이탈리아 빵 두 조각에 올리브 오일을 바릅니다. 리코타 치즈와 얇게 썬 익힌 모르타델라를 넣고 노릇노릇해질 때까지 눌러줍니다.

18. 아티초크를 곁들인 모르타델라모르타델라와 리코타 파니니(17번)를 만들고, 튀긴 절인 아티초크를 얹어주세요.

19. 탈레지오 치즈를 곁들인 버섯칼집을 낸 바삭한 치아바타 빵 안쪽에 올리브 오일을 바르고 소금과 후추로 간을 합니다. 볶은 버섯과 양파를 넣고 탈레지오 치즈를 얹습니다. 빵을 꾹 눌러 노릇하게 구워줍니다.

^{바비큐 파니니 (20번).}

20. 바비큐 파니니부드러운 참깨빵에 훈제 돼지고기, 갈은 체다 치즈, 살짝 구운 적양파를 넣고 꾹 눌러 노릇하게 구워주세요.

21. 페타 치즈를 곁들인 소시지납작한 피타빵을 반으로 자르고 각 반쪽에 올리브 타페나드를 바릅니다. 익힌 매콤한 소시지 슬라이스, 구운 빨간 피망, 부순 페타 치즈를 올리고 나머지 피타빵 반쪽으로 덮습니다. 빵 누르는 기계로 노릇하게 구워줍니다.

22. 매운 스테이크반으로 자른 양파빵 안쪽에 마요네즈를 살짝 바릅니다. 얇게 썬 익힌 스테이크를 넣고 소금으로 간합니다. 그 위에 갈아놓은 매콤한 피망 치즈를 얹습니다. 살짝 눌러준 후 노릇노릇해질 때까지 구워냅니다.

23. 사과와 브리 치즈 파니니칼집을 낸 바게트 안쪽에 머스터드를 바릅니다. 얇게 썬 브리 치즈와 청사과를 넣고 꾹 눌러준 후 노릇하게 구워줍니다.

24. 파니니 "루벤"호밀빵 두 조각에 기름을 바르세요. 사우전드 아일랜드 드레싱빵 반쪽 사이에 스위스 치즈, 콘비프, 사워크라우트를 겹겹이 쌓으세요. 요리 "슈크루트" 그리고 치즈를 추가하세요. 꾹 눌러준 후 노릇노릇해질 때까지 튀기세요.


25. 두부 루벤 샌드위치구운 두부를 얇게 썰어 올리브 오일을 두른 팬에 노릇하게 구워주세요. 콘비프 대신 두부를 사용하여 루벤 파니니(24번 레시피)를 만들어 보세요.

26. 이탈리안 파니니긴 빵을 반으로 자르고 윗면에 올리브 오일과 레드 와인 식초를 뿌립니다. 빵 위에 프로볼로네 치즈, 살라미, 햄, 터키, 페퍼론치니, 그리고 다시 프로볼로네 치즈를 얹습니다. 꾹 눌러준 후 노릇하게 구워줍니다.

27. 파히타빵을 반으로 갈라 안쪽에 올리브 오일을 바릅니다. 튀긴 닭고기 조각, 볶은 피망과 양파, 그리고 갈아 놓은 체다 치즈를 넣습니다. 꾹 눌러준 후 노릇하게 구워질 때까지 익힙니다.

28. 멕시칸 파니니파히타 파니니(27번)를 만들 때 닭고기 대신 로스트 비프 슬라이스를 사용하세요. 꾹 눌러서 노릇하게 구워질 때까지 익히세요.

29. 그뤼에르 치즈를 곁들인 스테이크마요네즈와 고추냉이를 같은 비율로 섞습니다. 다진 파슬리를 넣고 잘 섞어줍니다. 칼집을 낸 바게트 안쪽에 혼합물을 바릅니다. 얇게 썬 익힌 스테이크와 그뤼에르 치즈 조각을 채워 넣습니다. 꾹 눌러준 후 노릇노릇해질 때까지 구워줍니다.

30. 저크 스파이스로 양념한 황새치양념한 황새치 필레 110g 저크 스파이스부드러운 계란빵을 잘라서 안쪽에 기름을 바르세요. 망고 처트니 그리고 마요네즈를 넣으세요. 생선, 얇게 썬 할라피뇨, 갈아 놓은 핫 페퍼 잭 치즈를 채우세요. 꾹 눌러 바삭해질 때까지 구우세요.

^{랍스터 파니니 (31번).}
31. 랍스터 파니니다진 재료 1컵을 섞으세요. 바닷가재 살다진 샬롯 2큰술, 녹인 버터 2큰술, 다진 타라곤 2작은술, 레몬즙 약간, 소금 약간을 준비합니다. 칼집을 낸 바게트 조각에서 살을 파내고 랍스터 살을 채워 넣습니다. 겉면에 버터를 바르고 살짝 눌러준 후 노릇하게 구워줍니다.

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32. 브라트부르스트 소시지를 넣은 파니니잘라낸 부분 안쪽에 버터를 발라주세요. 카이저 롤사워크라우트를 채워 넣으세요 요리 "슈크루트"그리고 같은 접시에 담긴 익힌 소시지를 썰어 넣고, 그 위에 갈은 스위스 치즈를 뿌립니다. 꾹 눌러준 후 노릇하게 익을 때까지 구워주세요.

33. 캐나디안 베이컨잉글리시 머핀을 반으로 갈라 안쪽에 버터를 바릅니다. 바삭하게 구운 캐나다산 베이컨 두 조각과 슬라이스한 스위스 치즈를 넣습니다. 꾹 눌러준 후 노릇노릇해질 때까지 구워주세요.

34. 캐리비안 파니니부드러운 빵에 칼집을 내고 윗부분에 노란 겨자를 바른 후 소스를 뿌려주세요. 핫소스케소 블랑코 치즈 슬라이스, 햄, 볶은 또는 튀긴 플랜틴(바나나)살짝 구운 적양파를 넣고 흰 치즈를 추가로 넣어주세요. 꾹 눌러준 후 노릇하게 익을 때까지 구워주세요.

35. 채소를 곁들인 카리브해 요리햄을 넣지 않고 캐리비안 파니니(34번)를 만드세요. 대신 햄 대신 다른 재료를 넣으세요. 아보카도 그리고 토마토.

36. 독일 파니니두 조각을 가져가세요. 펌퍼니켈 호밀빵통곡물 머스터드를 바른 빵 한 조각을 올립니다. 얇게 썬 간 소시지와 갈은 뮌스터 치즈를 올린 후, 다른 빵 한 조각으로 덮습니다. 꾹 눌러 바삭해질 때까지 구워주세요.

37. 쿠바 파니니쿠바 빵이나 다른 부드럽고 긴 빵을 반으로 갈라 안쪽에 노란 겨자를 바릅니다. 슬라이스한 피클, 햄, 풀드 포크, 스위스 치즈를 넣습니다. 꾹 눌러준 후 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. (전통적으로 이 샌드위치는 프라이팬에 만듭니다.)


38. 쿠바식 칠면조 요리쿠바 샌드위치(37번)를 만들 때 햄과 돼지고기 대신 얇게 썬 칠면조 고기를 사용하세요.

^{쿠바 나초 샌드위치 (39번).}

39. 쿠바식 나초 샌드위치피클 대신 절인 할라피뇨를, 스위스 치즈 대신 체다 치즈를 넣어 쿠바 샌드위치(37번)를 만드세요. 살사 소스.

40. 아침 부리토입으세요 토르티야 스크램블 에그, 후추를 뿌린 갈은 치즈 살사 소스돌돌 말아주세요. 눌러서 바삭해질 때까지 튀겨주세요.

41. 튀긴 치즈두툼한 빵 두 조각 사이에 넣으세요. 흰빵 잘게 간 체다 치즈와 몬터레이 잭 치즈를 팬에 넣고 노릇하게 구워주세요 (눌러주지 마세요. 빵이 부드럽고 속 재료가 많지 않으니까요).


42. 간단한 샌드위치토마토를 얇게 썰어 물기를 제거하고 소금으로 간을 합니다. 그릴드 치즈 파니니(41번)를 만들려면 치즈, 토마토, 엔다이브, 베이컨을 번갈아 가며 겹겹이 쌓습니다.

43. 참치와 함께두 조각 사이에 겹겹이 쌓아 놓으세요. 호밀빵 갈은 체다 치즈, 샐러드 참치 그리고 체다 치즈를 더 갈아 넣으세요. 프라이팬에 버터를 두르고 바삭해질 때까지 볶으세요 (눌러서 다지지 마세요).

^{압력솥에 구운 베리 크루아상 (44번).}

44. 압력솥에 구운 베리 크루아상윤활유를 바르세요 초콜릿 마시멜로 크림 반으로 자른 크루아상 안쪽에 다크 초콜릿 칩과 딸기 슬라이스를 채워 넣으세요. 꾹 눌러준 후 노릇하게 구워주세요.

45. 사과와 체다 치즈흰 식빵 한 조각에 발라 드세요. 사과 페이스트잘게 썬 체다 치즈를 얹고 나머지 빵 한 조각을 덮습니다. 버터를 두른 프라이팬에 바삭해질 때까지 구워주세요 (이 샌드위치는 누를 필요가 없습니다).


46. ​​추수감사절조각들 사이 감자빵 얇게 썬 칠면조 고기, 체다 치즈, 그리고 약간의 소스를 넣으세요. 크랜베리 소스버터를 두른 프라이팬에 노릇하게 구워주세요 (누르지 마세요).

47. 타페나드를 곁들인 토마토토마토를 얇게 썰어 물기를 제거하고 소금으로 간을 합니다. 통밀빵 두 조각에 올리브 타페나드를 바릅니다. 그 위에 폰티나 치즈 간 것, 토마토, 모짜렐라 치즈를 얹습니다. 버터를 두른 팬에 노릇하게 구워줍니다 (샌드위치를 ​​누르지 마세요).

48. 미트로프두 조각을 가져가세요. 감자빵그 사이에 갈아 놓은 체다 치즈와 몬터레이 잭 치즈, 얇게 썬 남은 재료를 얹으세요. 미트 로프 그리고 강판에 간 치즈를 더 넣으세요. 프라이팬에 버터를 두르고 바삭해질 때까지 (누르지 말고) 볶으세요. 케첩과 함께 드세요.

49. 반죽에 묻힌 모짜렐라치즈 두 조각을 빵 두 조각 사이에 넣으세요. 흰빵볼에 달걀 1개와 우유 2큰술, 소금 약간을 넣고 잘 섞어주세요. 샌드위치에 밀가루를 살짝 묻힌 후 양면을 달걀물에 담그세요. 올리브 오일을 두른 프라이팬에 노릇하게 구워주세요 (눌러서 익히지 마세요).

50. 땅콩버터와 바나나피자 한 조각에 땅콩버터를 발라주세요. 시나몬 빵슬라이스한 바나나를 위에 얹습니다. 다른 빵 조각에 꿀을 살짝 바르고 샌드위치 위에 덮습니다. 살짝 눌러 바삭해질 때까지 구워주세요.

우리 쪽에서는 소스 선택 샌드위치 위에 얹을 신선한 아이디어를 언제나 찾을 수 있을 거예요.




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