터키와 폰티나 치즈 파니니


터키와 폰티나 치즈 파니니 만드는 법
시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 파니니 4개


터키와 폰티나 치즈 파니니 - 자세한 레시피.


재료:

  • 흰 식빵 8조각
  • 치즈 200g 폰티나조각으로 잘라서
  • 익힌 칠면조 고기 250g을 얇게 썰어주세요.
  • 크랜베리 소스 1/2컵
  • 루꼴라 잎 1컵
  • 올리브유
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 네 조각 위에 올려놓으세요 흰빵 치즈 절반을 올리고, 그 위에 칠면조 고기를 얹은 다음, 크랜베리 ​​소스를 붓고, 루꼴라 잎과 남은 치즈를 올린 후, 빵으로 덮어주세요.
  • 2단계
  • 중불로 프라이팬을 달굽니다. 파니니 윗면에 올리브 오일을 바릅니다. 기름 바른 면이 아래로 가도록 파니니를 팬에 올리고, 물이 담긴 작은 냄비로 눌러줍니다. 노릇노릇해질 때까지 약 3분간 익힙니다. 팬을 불에서 내리고 파니니의 ​​다른 면에도 올리브 오일을 바른 후 조심스럽게 뒤집습니다. 다시 물이 담긴 작은 냄비로 눌러준 후 약 3분간 더 익힙니다. 파니니를 접시에 옮겨 담고 호일로 덮어둡니다. 남은 파니니도 같은 방법으로 익힙니다.
  • 3단계
  • 서빙할 때는 파니니를 대각선으로 잘라주세요.

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레시피 작성자 - (웨스 마틴)
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