파인애플

• 하바네로 시럽
• 칵테일

텍사스 최초의 무알코올 바인 '샌스(Sans)'의 오너 크리스 마샬은 "하바네로 고추의 매운맛과 은은한 과일향이 이 음료의 풍부하고 달콤한 망고 맛과 어우러져 더운 날에 마시기에 완벽하다"고 말합니다. 이 바는 오직 무알코올 음료만을 전문으로 합니다. 더 읽어보기

트리샤 이어우드는 명절 저녁 식사 후 남은 파인애플과 바나나를 다음 날 아침 팬케이크 반죽에 넣어 허밍버드 케이크의 풍미를 더합니다. 그리고 여유로운 간식으로 팬케이크 위에 남은 과일을 얹어 먹기도 합니다. 더 읽어보기

가끔은 알코올 없이 피나 콜라다의 열대 풍미를 즐기고 싶을 때가 있죠. 이 간단한 블렌더 음료는 알코올 없이도 클래식 카리브해 칵테일의 모든 맛을 담고 있습니다. 자, 그럼 시작해 볼까요? 더 읽어보기

파이 크러스트는 집에서 만드는 파이 중 가장 간단합니다. 모든 재료를 섞지 않고 팬에 겹겹이 쌓은 다음, 윗부분이 바삭해지고 과일 필링이 끈적해질 때까지 구우면 됩니다. 시판 파이 크러스트 믹스를 사용하면 더욱 간편하게 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

• 닭
• 소스
• 살사

이 타코에 들어가는 닭고기는 파인애플 심으로 고정하여 통째로 세로로 구워냅니다. 굽는 동안 파인애플 소스를 닭고기에 발라주면 달콤하면서도 매콤한 껍질과 알싸한 칠리 맛이 어우러져 풍미가 살아납니다. 가장 중요한 것은... 더 읽어보기

이 육즙이 풍부하고 두툼한 버거는 하와이 요리의 특징인 파인애플의 달콤함과 할라피뇨 고추의 매콤함이 조화를 이룹니다. 버거는 두 장의 패티로 구성되어 있는데, 하나는 녹아내리는 프로볼로네 치즈를 얹은 소고기 패티이고, 다른 하나는 바삭한 베이컨 패티 위에 역시... 더 읽어보기

• 살사
• 마히마히(코리파에나)

살이 단단하고 맛이 담백한 만새기(일명 돌고래고기)는 튀김 요리에 안성맞춤입니다. 이 레시피에서는 만새기 필레에 파인애플 주스, 간장, 생강, 고춧가루로 만든 달콤새콤한 소스를 입힙니다. 단단한 필레는 - 더 읽어보기

절인 연어, 부드러운 피망, 그리고 즙이 많은 파인애플을 꼬치에 꽂아 만든 이 요리는 태평양 연안, 특히 일본과 하와이 요리의 달콤하고 짭짤한 맛에서 영감을 받았습니다. 핵심 재료 중 하나는 직접 만든 데리야끼 소스입니다. 더 읽어보기

신선한 채소가 없다면 통조림 파인애플을 사용해서 하와이안 스타일로 버거를 만들어 보세요! 파인애플 링이나 통조림 주스를 사용해도 좋습니다. 데리야끼 소스와 섞어서 다진 칠면조 고기에 바로 넣어주세요. 이렇게 만든 패티는 정말 맛있답니다... 더 읽어보기

• 마시다
• 타마린드와 고수 시럽

진한 시럽에 푹 끓인 타마린드는 이 생기 넘치는 무알코올 칵테일의 핵심 재료입니다. 신선한 파인애플과 코코넛 워터는 열대 지방의 풍미를 더합니다. 편안하게 누워서 즐겨보세요. 더 읽어보기

이 새콤달콤한 케밥의 풍미를 더욱 풍부하게 하는 비법은 바로 칼라브리아 고추장입니다. 너무 맵지 않으면서도 기분 좋은 따뜻한 풍미를 더해주며, 새콤달콤한 닭꼬치 양념과 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

겉은 바삭하게 구운 돼지고기 큐브를 피망, 당근, 셀러리, 파인애플과 함께 새콤달콤한 토마토 소스에 끓여낸 풍부하고 맛있는 아시아풍 요리입니다. 흰쌀밥과 함께 드세요. 더 읽어보기

양념한 파인애플은 과일 샐러드에 곁들이는 것 외에도 음료와 함께 단독 애피타이저로 제공할 수 있습니다. 먹기 좋은 크기로 잘라 양념에 굴려주세요. 다양한 맛을 낼 수 있는데, 예를 들어 매콤달콤한 파인애플을 만들어 보세요. 더 읽어보기

• 새콤달콤한 소스
• 참치 뱃살

하와이 스타일로 파인애플을 곁들인 새콤달콤한 참치 뱃살 요리를 만들어 보세요. 기름지고 부드러운 참치 뱃살은 입안에서 사르르 녹습니다. 바삭한 튀김옷을 입혀 튀겨낸 후, 밥과 함께 곁들이고 새콤달콤한 소스를 뿌려 드세요. 더 읽어보기

파인애플, 카헤타(염소젖 캐러멜), 그리고 치즈의 조합은 이 멕시코식 페이스트리에 복합적인 단맛과 짠맛을 더합니다. 바삭한 페이스트리로 감싸고 설탕을 뿌린 이 속 재료는 엠파나다를 невероятно 맛있게 만들어줍니다. 따뜻할 때 드세요! 더 읽어보기

• 충전재
• 새콤달콤한 소스
• 핫 머스타드

고기, 야채, 버섯, 당면으로 속을 꽉 채운 바삭한 에그롤을 피망과 매운 겨자를 곁들인 수제 새콤달콤 소스에 얹어 제공합니다. 특별한 날에 어울리는 훌륭한 아시아식 전채 요리입니다! 에그롤은 미리 만들어 둘 수도 있습니다. 더 읽어보기

• 파인애플잼
• 달콤한 빵

"할머니께서는 어렸을 때 이 달콤한 빵을 디저트로 자주 드셨어요."라고 코르디아 브라운은 말합니다. "당시에는 먹을 것이 많지 않아서 식사나 디저트는 손에 있는 재료로 만들어 먹었죠. 저는 이 달콤한 빵에 파인애플을 곁들여 먹는 걸 좋아해요." 더 읽어보기

다음 바비큐 파티에 이 하와이안 파인애플 바비큐 소스를 만들어 보세요. 손님들이 새로운 맛에 푹 빠질 거예요. 적당히 매콤하고, 살짝 새콤하면서 달콤한 과일 향이 어우러져 돼지고기나 닭고기와도 환상적인 궁합을 자랑합니다. 더 읽어보기

매콤한 인도네시아 소스인 삼발 올렉에 달콤한 파인애플 조각을 넣어 베이컨에 발라 구우면 짭짤한 베이컨 맛과 완벽한 조화를 이루는 맛있는 글레이즈가 완성됩니다. 글레이즈를 입힌 베이컨은 전채 요리로 즐기거나 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 더 읽어보기

부드러운 소고기 안심은 빨리 익고 케밥에 제격입니다. 고기와 파인애플을 같은 크기의 큐브 모양으로 자르고, 오렌지 주스에 꿀과 향신료를 넣어 재운 후, 꼬치에 번갈아 꽂아 구워주세요. 더 읽어보기

• 돼지고기
• 파인애플을 곁들인 구운 밥

파인애플 주스, 생강, 고추장, 마늘, 흑설탕, 간장을 넣어 돼지고기를 재운 후 꼬치에 꽂거나 그릴 팬에 구워 보세요. 고기가 촉촉하고 풍미 가득하며 먹음직스럽게 캐러멜화됩니다. 곁들임 메뉴: 더 읽어보기

• 미트 로프
• 토핑

이 미트로프 레시피는 파인애플과 살사를 곁들인 매콤한 구운 돼지고기 요리인 멕시코 알 파스토르에서 영감을 받았습니다. 다진 돼지고기에 향신료와 함께 구운 파인애플을 직접 넣고, 덩어리 모양으로 만들어 구우면 됩니다. 풍미 가득한 미트로프가 완성됩니다. 더 읽어보기

• 새우
• 쌀
• 봉사하기 위해

하와이 테마 저녁 식사를 준비한다면 이 요리가 단연 주인공이 될 거예요. 바비큐 소스에 구운 새우를 달콤하고 매콤한 밥 위에 얹고 파인애플을 곁들여 파인애플 보트에 담아냅니다. 파인애플 꼭지를 그대로 두면 더욱 맛있답니다. 더 읽어보기

가이 피에리의 맛있고 상큼한 칵테일을 맛보세요. 과일이 듬뿍 들어간 이 칵테일은 망고와 파인애플이 데킬라와 환상적인 조화를 이루어 진정한 열대 과일의 풍미를 선사합니다. 스무디처럼 블렌더로 모든 재료를 넣고 갈아주기만 하면 완성입니다. 더 읽어보기

오렌지 주스와 파인애플 주스, 코코넛 밀크가 어우러져 카리브해에서 영감을 받은 이 음료는 놀라운 열대 풍미를 자랑합니다. 펀치가 더 오랫동안 시원하게 유지되고 묽어지는 것을 방지하려면 얼음 대신 냉동 과일 조각을 넣으세요. 그리고 만약... 더 읽어보기

이 화려하고 눈길을 사로잡는 디저트는 명절에 딱 어울리지만, 만들기는 놀라울 정도로 간단합니다. 비결은 냉동 및 통조림 재료를 사용하는 데 있습니다. 결과물은 아름다울 뿐만 아니라 맛도 훌륭합니다. 손님들은 당신이 직접 만들었다는 사실조차 눈치채지 못할 거예요. 더 읽어보기

이 선명한 초록색 스무디는 보기만 해도 상큼하고, 맛은 말할 것도 없죠. 신선하고 싱싱한 여러 종류의 녹색 채소와 파인애플, 사과, 그리고 영양을 더욱 풍부하게 해주는 녹색 채소 분말을 넣어 만들었어요. 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아주세요. 더 읽어보기

• 컵케이크
• 충전재
• 잿물

즙이 많은 과일, 폭신한 스펀지 케이크, 그리고 맛있는 브라운 버터 글레이즈가 어우러져 전통적인 페이스트리를 21세기에 어울리는 인기 디저트로 재탄생시켰습니다. 이 컵케이크는 한때 엄청난 인기를 누렸던 파인애플 업사이드다운 케이크 레시피에서 영감을 받았습니다. 더 읽어보기

• 돼지고기
• 바비큐 소스
• 나초

이름에 겁먹지 마세요. 이 전채요리는 그릴에 구울 필요가 없습니다. 육즙이 풍부하고 풍미 가득한 바비큐 소스에 재운 돼지고기를 오븐에서 구워냅니다! 완성된 고기를 잘게 찢어 절인 피망, 파인애플, 그리고 듬뿍 갈아 넣은 후추와 함께 내놓으세요. 더 읽어보기

• 돼지고기
• 코울슬로
• 매콤한 마요네즈

통돼지 등심을 양파와 파인애플 위에 얹고 바비큐 소스를 발라 구워냅니다. 육즙이 풍부한 고기는 얇게 썰어 캐러멜라이즈한 파인애플과 양파, 신선하고 아삭한 양상추와 함께 빵에 넣어 제공합니다. 더 읽어보기

이 간단하고 맛있는 스무디 볼은 맛도 좋지만 건강에도 매우 좋습니다. 식이섬유, 비타민, 단백질이 풍부하고 다양한 과일로 장식하면 보기만 해도 기분이 좋아집니다! 이 레시피의 재료는 다음 재료로 대체할 수 있습니다. 더 읽어보기

무더운 여름날, 갓 구운 파인애플을 잘랐을 때 안에 수제 파인애플 아이스크림이 들어있는 걸 발견한다면 얼마나 좋을까요! 게다가 이 아이스크림은 특별한 아이스크림 제조기 없이도 만들 수 있답니다. 그대로 드셔도 좋고, 파인애플 조각 가장자리를 구운 설탕에 굴려 찍어 드셔도 맛있어요. 더 읽어보기

옥수수 전분으로 걸쭉하게 만든 푸딩은 집에서 만든 커스터드처럼 진하고 부드럽지만 지방과 칼로리는 훨씬 적습니다. 그리고 코코넛 밀크 음료는 일반 우유를 대체할 수 있으며 파인애플과 함께... 더 읽어보기

이 레시피의 핵심은 구운 파인애플입니다. 고추로 넉넉하게 양념한 파인애플은 과카몰리에 열대 과일 특유의 달콤함과 훈제 향을 더해 매콤한 풍미를 선사합니다. 더 매콤한 맛을 원하시면 파인애플을 생략하셔도 됩니다. 더 읽어보기

간편하게 즐길 수 있는 1인용 피자는 잉글리시 머핀 반쪽에 구워 만들 수 있습니다. 써니 앤더슨은 미니 피자 도우와 토핑을 따로 준비해서 냉동실에 보관해 두면 언제든 쉽게 사용할 수 있다고 제안합니다. 더 읽어보기

포토벨로 버섯은 채식 버거 패티를 대체할 완벽한 재료입니다. 갓이 크고 쫄깃해서 빵에 넣기 딱 좋은 크기입니다. 빵가루를 입혀 튀기면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 버거를 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

구운 과일은 바비큐 파티를 마무리하기에 완벽한 가볍고 맛있는 디저트이며, 파인애플은 그중에서도 최고의 선택입니다. 파인애플을 꼬치에 꽂아 구운 후, 직접 만든 바닐라 라임 시럽을 뿌려주세요. 더 읽어보기

닭가슴살을 데리야끼 소스에 재워두고, 꼬치에 닭고기, 애호박, 빨간색과 초록색 피망, 파인애플 조각을 꽂아 케밥을 만드세요. 야외에서 그릴을 사용할 경우 다음 사항을 잊지 마세요. 더 읽어보기

소고기 안심을 파인애플과 양파를 넣은 달콤하고 매콤한 아시아 소스에 푹 끓여 만든 이 요리는 어떤 자리에도 어울리는 촉촉하고 맛있는 전채 요리입니다. 슬로우 쿠커와 오븐 모두 사용 가능하며, 카나페처럼 곁들여 내놓을 때는 각 조각에 포크로 구멍을 뚫어주세요. 더 읽어보기

절인 체리 고추는 이 맛있고 새콤달콤한 파인애플 렐리시에 피클 대신 사용할 수 있는 훌륭한 재료입니다. 이 렐리시는 몇 분 만에 완성됩니다. 모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 다질 때까지 갈아주기만 하면 되는데, 너무 오래 갈지 않도록 주의하세요. 더 읽어보기

맛있는 칵테일뿐 아니라 독특한 비주얼로 당신의 마음을 사로잡아 보세요. 파인애플 꽃은 정말 인상적인 비주얼을 자랑하며, 특히 미리 만들어 둘 수 있어 만들기도 매우 간편합니다. 꽃은 몇 주 동안 싱싱하게 보관할 수 있습니다. (출처: -) 더 읽어보기

열대 과일의 풍미와 상쾌함 때문에 피나 콜라다 칵테일을 좋아하신다면, 좋은 소식이 있습니다! 이 레시피는 코코넛과 파인애플에 바나나와 망고를 더해 더욱 열대적인 맛을 내며, 칵테일 자체의 풍미도 한층 더 업그레이드해 줍니다. 더 읽어보기

하와이안 피자의 맛은 이국적이라고 여겨지지만, 파인애플과 햄의 짭짤하면서도 달콤한 조합은 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 이 레시피는 캠핑에 안성맞춤인데, 특히 모닥불에 사용할 수 있는 무쇠 샌드위치 메이커가 있다면 더욱 좋습니다. 재료는 엄선된 것들로만 구성되어 있습니다... 더 읽어보기

이 열대 아이스크림은 유제품이 들어가지 않지만, 부드럽고 크리미한 식감을 자랑합니다. 그 비결은 바로 코코넛 크림입니다. 이 레시피에는 코코넛 크림이 사용되는데, 코코넛 크림은 스무디 형태이며 유제품을 함유하고 있다는 점을 참고해 주세요. 더 읽어보기

플랜터스 펀치는 럼, 감귤류 과일, 설탕, 향신료를 넣어 만드는 미국식 칵테일로 19세기 후반에 발명되었지만 그 기원은 불분명합니다. 찰스턴과 세인트루이스의 호텔들이 자신들이 이 칵테일을 만들었다고 주장하지만, 아마도... 더 읽어보기

커다란 파인애플을 멋진 열대 칵테일 통으로 변신시켜 보세요. 파인애플 과육을 얼린 후, 그 안에 피냐 콜라다를 만들어 보세요. 파인애플 통에 꼭지를 달고 칵테일을 가득 채워 파티의 중심 장식으로 활용해 보세요. 더 읽어보기

• 케이크
• 충전재
• 토핑

이 치즈케이크 토핑에 통조림 파인애플과 말린 파인애플을 함께 사용하면 풍미를 더할 뿐만 아니라 크리미하고 코코넛 향이 나는 필링과 아름다운 대조를 이루는 식감을 선사합니다. 한 입 베어 물 때마다 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 더 읽어보기

달콤짭짤한 파인애플 캐서롤은 미국 남부에서 인기 있는 사이드 메뉴입니다. 그럴 만한 이유가 있죠. 추수감사절 칠면조 요리에도, 크리스마스에 윤기 나는 햄과 함께 먹어도 정말 맛있거든요. 부드럽게 구운 파인애플과 햄의 조합을 한번 즐겨보세요... 더 읽어보기

• 코코넛 스펀지 케이크
• 유약 및 장식

이 스펀지 롤은 보기에도 좋고 맛도 열대 휴양지를 떠올리게 합니다. 신선한 파인애플에 마라스키노 체리 크림을 채우고, 폭신한 코코넛 스펀지로 감싼 후, 부드러운 코코넛 글레이즈를 얹고 칵테일 장식으로 마무리했습니다. 더 읽어보기

이 레시피는 브라질의 카이피리냐 칵테일(카샤사, 라임, 설탕으로 만드는)을 더욱 열대적인 맛으로 업그레이드한 것입니다. 라임즙 대신 신선한 파인애플즙을 넣어 보세요! 민트를 듬뿍 넣어 따뜻한 여름 저녁에 시원하고 상큼한 맛을 즐겨보세요. 더 읽어보기

진짜 파인애플 잎으로 장식한 왕관은 이 케이크에 사실적인 모습을 더해주지만, 그 아래에는 즙이 많은 과일이 아니라 바닐라 아이싱으로 덮인 촉촉하고 맛있는 스펀지 케이크가 겹겹이 쌓여 있습니다. 케이크에 파인애플 모양을 내려면 위아래 층을 둥근 모양으로 구워야 합니다. 더 읽어보기

이 꼬치구이 타코 고기는 손님들을 기쁘게 할 것입니다. 부드러운 돼지 등심을 두툼하게 쌓아 파인애플이 꽂힌 꼬챙이에 꽂고 파인애플 꼭지를 얹습니다. 그런 다음 쌓아 놓은 고기를 얇게 썰어 풍미 가득한 타코를 완성합니다. 더 읽어보기

• 파인애플을 곁들인 돼지 어깨살
• 토마틸로 살사

타코 맛 피자는 타코와 파인애플을 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 먹어봐야 할 메뉴입니다. 이탈리아 정통 요리에 멕시코풍이 더해져 정말 맛있답니다! 돼지고기와 파인애플이 들어간 이 피자는 새콤한 타르트와 함께 즐겨보세요... 더 읽어보기

• 타코
• 토마틸로 소스
• 파인애플 살사

스커트 스테이크는 비교적 저렴한 부위로, 매일 요리하기에 안성맞춤입니다. 다소 질긴 편이라 양념에 재우면 풍미가 더해지고, 양념이 잘 배어듭니다. 구운 스커트 스테이크와 아보카도를 넣어 타코를 만들어 보세요. 더 읽어보기

일본산 말차 녹차는 따뜻한 음료뿐만 아니라 디저트와 칵테일에도 잘 어울립니다. 예를 들어, 말차 특유의 허브 향은 열대 과일 맛의 피나 콜라다와 훌륭한 조화를 이룹니다. 모든 재료를 함께 휘저어 주세요. 더 읽어보기

이 맛있는 과일 샐러드는 콤부차를 마리네이드로 사용하면서 그 유익한 성분을 모두 보존하는 완벽한 방법입니다. 이 레시피에서는 콤부차를 가열하지 않기 때문에 살아있는 유익균이 계속해서 효능을 발휘합니다. 더 읽어보기

이 미니 샌드위치는 감자 슬라이더와 육즙 가득한 돼지고기 미트볼에 아시아식 호이신 소스를 발라 만들었습니다. 새콤달콤한 파인애플 샐러드를 마요네즈 드레싱과 함께 곁들여 먹으면 온 가족이 즐길 수 있는 완벽한 간식입니다. 더 읽어보기

바비큐에 가장 잘 어울리는 디저트는 과일입니다. 가볍고, 적당히 달콤하며, 칼로리도 낮아서 ​​그릴 요리 후에 딱이죠! 달콤한 열대 과일은 구우면 천연 당분이 아름답게 캐러멜화되어 더욱 맛있습니다. 물론... 더 읽어보기

맛있는 끈적한 글레이즈를 입힌 이 특별한 햄은 오븐뿐 아니라 야외 그릴에서도 구울 수 있습니다. 마지막에 파인애플을 얹어 장식해 보세요. 더욱 풍부한 풍미를 원한다면 그릴에 구워도 좋습니다. 이 특별한 햄 조리법은 다음과 같습니다... 더 읽어보기

이 고급스러운 요리는 그릴 애호가라면 꼭 한번 맛보아야 할 메뉴입니다. 파인애플에 고기를 채워 구워낸 이 요리는 한 입 베어 물 때마다 달콤함, 감칠맛, 짭짤함이 어우러진 풍미를 선사합니다. 데리야끼 소스를 곁들인 오이 샐러드는 상큼한 맛을 더해줍니다. 더 읽어보기

• 갈비 살
• 렐리쉬(과일과 채소 캐비어)

리 드럼몬드의 달콤짭짤한 돼지갈비는 듬뿍 넣은 흑설탕으로 아름다운 캐러멜 윤기를 입혀 만듭니다. 오븐에 구워낸 갈비는 신선한 파인애플과 고수로 만든 상큼한 렐리시와 함께 제공됩니다. 더 읽어보기

구운 파인애플은 클래식 과카몰리에 열대 과일 특유의 달콤한 풍미를 더해 하바네로 고추의 매운맛과 완벽한 균형을 이룹니다. 더 순한 맛을 원하시면 씨를 제거하세요. 과카몰리는 다음과 같이 드시면 됩니다... 더 읽어보기

• 토핑과 과일
• 파이

전통적인 업사이드다운 파이는 파인애플 링으로 만들지만, 왜 파인애플만 고집해야 할까요? 맛있고 다양한 다른 과일들이 있는데 말이죠. 이 레시피는 하나의 파이에 네 가지 맛을 담을 수 있는 기회를 제공합니다. 시각적으로 구분해 보세요. 더 읽어보기

개별 구운 빵에 담아 구운 맛있는 카리브해 요리를 손님들에게 대접하세요. 닭고기는 매콤한 저크 시즈닝에 재워 호일에 고구마 슬라이스와 함께 올려 오븐에 구워냅니다. 손님들께 다음과 같은 재료와 함께 제공하세요... 더 읽어보기

구운 빵 위에 이 고급스러운 아이스크림을 얹고, 둘세 데 레체를 바른 파인애플, 휘핑크림, 코코넛 가루를 뿌려 드세요. 둘세 데 레체는 라틴 아메리카에서 끓여 졸인 연유와 같은 것입니다. 둘세 데 레체는 다음에서 찾아볼 수 있습니다. 더 읽어보기

독특하고 바삭한 파인애플 전채요리를 만들어 파티에 곁들여 보세요. 파인애플 조각에 설탕을 입혀 튀겨낸 후 코코넛 가루를 뿌려 완성합니다. 파인애플 껍질 벗기는 방법은 다음과 같습니다. 더 읽어보기

월도프 샐러드의 저칼로리 버전을 만들려면 마요네즈 대부분을 저지방 그릭 요거트로 대체하고, 달콤한 포도 대신 파인애플 조각을 사용하세요. 단백질을 더하려면 닭가슴살을 추가하거나 삶은 닭가슴살을 사용하세요. 더 읽어보기

• 케이크
• 잿물

이 당근 케이크는 층층이 호두, 코코넛, 파인애플 조각이 들어있어 놀라울 정도로 촉촉합니다. 특히 하루 전에 구워서 랩으로 싸서 냉장고에 넣어두면 더욱 촉촉해집니다. 대부분의 당근 케이크와는 달리... 더 읽어보기

화려한 머랭 롤 "파블로바"는 너무나 멋진 비주얼 덕분에 생일 케이크를 대신할 수도 있을 정도입니다. 머랭 위에 코코넛, 피칸, 아몬드, 호두를 섞은 가루를 뿌리고 오븐에 살짝 구운 후, 속을 채워 넣습니다... 더 읽어보기

• 캐러멜 토핑
• 파이

이 레시피는 클래식 파인애플 업사이드다운 케이크에 카리브해풍의 변형을 더했습니다. 전통적인 체리 대신 파인애플 링에 붉은 고추를 넣어 매콤한 맛을 내어 캐러멜 풍미와 환상적인 대비를 이루도록 했습니다. 더 읽어보기

이탈리아식 웨딩 케이크는 사실 미국 남부의 전통 디저트이며, 코코넛 케이크가 어떻게 그런 이름을 얻게 되었는지는 아무도 모릅니다. 이탈리아나 결혼식과는 아무런 관련이 없기 때문입니다. 샌드라 리는 자신의 레시피에서 이 사실을 밝혔습니다. 더 읽어보기

파인애플 조각이 듬뿍 들어간 이 빵 필링은 거의 디저트 같아서 식사와 함께 (또는 식사 후에) 즐기기에 딱 좋아요. 파인애플과 잘 어울리는 바닐라 향을 살짝 더했답니다. 특별한 날을 위한 달콤한 필링 레시피도 함께 즐겨보세요! 더 읽어보기

• 칵테일
• 레모네이드 얼음

상큼한 감귤류의 맛은 언제나 뜨거운 여름을 떠올리게 합니다. 수영장 파티나 뒷마당 바비큐에 딱 맞는 럼과 라임 레모네이드 칵테일을 즐겨보세요. 음료가 녹으면서 묽어지는 것을 방지하려면... 더 읽어보기

리 드럼몬드의 와플 기계를 이용한 빠르고 맛있는 피자 레시피는 주로 기숙사에 사는 학생들을 위해 만들어졌지만, 특히 더운 여름철에 오븐을 예열하고 싶지 않은 사람들에게도 훌륭한 선택입니다. 모든 재료는 구매 가능합니다. 더 읽어보기

비타민과 유익한 미량 영양소, 식이섬유가 풍부한 이 선명한 초록색 스무디로 아침에 활력을 더하거나 간식으로 즐겨보세요. 신선한 케일과 시금치로 만들어 향긋한 풍미에 파인애플의 열대 과일 특유의 달콤함이 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

이 닭고기 야채 볶음은 파인애플과 생강을 비롯한 아시아 향신료를 넣어 예상치 못한 열대 풍미를 더합니다. 조리 시간이 짧아 평일 저녁 식사로 제격입니다. 삶은 채소와 함께 드세요. 더 읽어보기

이 선명한 초록색 음료는 신선한 시금치를 간편하게 섭취할 수 있는 방법입니다! 민트 잎과 냉동 파인애플 조각을 넣어 시금치를 갈면 아이들도 좋아할 만한 재미있는 스무디가 완성됩니다. 더 읽어보기

열대 과일, 코코넛 럼, 코코넛 시럽으로 만든 이 비치 상그리아는 수영장 파티나 연휴 후 모임에서 겨울철 우울함을 날려버리기에 완벽한 음료입니다. 서빙하기 전에 상그리아를 잘 저어주세요. 더 읽어보기

구름처럼 가벼운 파블로바 케이크는 폭신한 머랭 위에 섬세한 크림을 얹고 신선한 과일과 베리로 장식한 케이크입니다. 일반적으로 달걀흰자를 안정시키는 데 레몬즙을 사용하지만, 트리샤 이어우드는 자신의 레시피에서 레몬즙 대신 다른 재료를 사용했습니다. 더 읽어보기

다크 럼의 캐러멜 향과 파인애플의 달콤함이 어우러져 이 살사는 정말 독특한 맛을 자랑합니다. 어떤 고기 요리, 특히 로스트 포크와 함께 곁들이면 열대 지방의 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다. 이 살사에는 할라피뇨 고추가 들어가지만, 생략하셔도 좋습니다. 더 읽어보기

열대 과일의 풍미를 자랑하는 피냐 콜라다에 신선한 딸기를 더해 클래식한 음료에 상큼함을 더해보세요. 모든 재료를 잘게 부순 얼음과 함께 갈아 눈처럼 하얀 음료를 완성하면 따뜻한 식사와 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

정통 멕시코식 알 파스토르를 꼬치에 구워 먹고 싶지만, 최소한의 노력으로 즐기고 싶다면 펠릿 그릴이 제격입니다. 펠릿 그릴을 사용하면 알 파스토르를 더욱 맛있게 구울 수 있고, 낮은 온도 덕분에 풍미는 물론이고 어쩌면 더 촉촉하게까지 만들 수 있습니다. 더 읽어보기

미국식 디저트 샐러드인 "개구리 눈(Frog's Eye)"은 "아치니 디 페페(acini di pepe)"라는 작고 둥근 파스타가 들어가 있어 재미있는 이름을 얻었습니다. 이 샐러드의 주요 재료로는 통조림 파인애플과 귤, 마시멜로 등이 있습니다. 더 읽어보기

이 푸딩은 병에 담아 만드는 간단한 레시피로, 조리 과정이 필요 없습니다. 치아씨드를 코코넛 밀크에 담가 냉장고에서 하룻밤 동안 불린 후, 아침에 완성된 푸딩 위에 신선한 베리류, 과일, 견과류를 얹어 드시면 됩니다. 아침 식사 대용으로도 아주 좋습니다. 더 읽어보기

이 레시피는 치아씨드, 과일, 견과류를 사용하여 든든하고 건강한 아침 식사를 만들 수 있도록 구성되었으며, 치아씨드의 오메가-3 지방산, 비타민, 식이섬유가 풍부합니다. 코코넛 밀크는 라우르산 함량이 높은 것으로 알려져 있습니다. 더 읽어보기

신선한 과일과 말린 과일 조각, 향신료가 듬뿍 들어간 따뜻한 펀치는 어떤 축제에도 잘 어울립니다. 이 레시피는 멕시코의 폰체에서 영감을 받았으며, 폰체에는 신선한 사탕수수도 들어갑니다. 더 읽어보기

육즙 가득한 저크 양념으로 구운 돼지고기를 토르티야 칩 위에 올리고 파인애플과 잘게 썬 치즈를 얹으세요. 나초를 오븐에 구워 치즈를 녹이면, 강렬한 자메이카 풍미가 더해진 텍스멕스 클래식을 즐길 수 있습니다! 더 읽어보기

하셀백 햄을 인기 있는 아코디언 감자처럼 조리합니다. 이 독특한 요리는 명절 식탁에서 단연 시선을 사로잡을 것입니다. 뼈가 붙은 익힌 햄에 아코디언처럼 깊게 칼집을 내고 다음 재료들을 넣어줍니다. 더 읽어보기

아침 식사로 열대 과일을 넣어 폭신하고 맛있으면서 건강에도 좋은 팬케이크를 만들어 보세요. 치아씨드와 오트밀이 풍부한 식이섬유를 공급하여 오랫동안 에너지를 유지시켜 줍니다. 망고, 키위, 파인애플 샐러드는 전날 밤에 만들어 두면 과일이 더욱 맛있게 느껴질 거예요. 더 읽어보기

탱글탱글한 새우, 파인애플 조각, 피망을 데리야끼 소스에 버무려 호일을 깐 밥 위에 올려 한 끼 식사로 즐겨보세요. 손님들은 보기 좋은 플레이팅에 감탄할 뿐 아니라, 안에 담긴 내용물을 발견했을 때 더욱 기뻐할 것입니다. 더 읽어보기

멕시코식 나초를 활기 넘치는 카리브해풍 전채요리로 변신시켜 보세요. 또띠아 칩 위에 잘게 찢은 구운 저크 포크, 신선한 파인애플 조각, 그리고 녹아내리는 새콤달콤한 페퍼잭 치즈를 얹습니다. 마지막으로 피망 링을 뿌려 마무리합니다. 더 읽어보기

오렌지, 파인애플, 그리고 신선한 사과가 이 맛있는 음료에 상큼한 열대 풍미를 더해줍니다. 신선한 파인애플이나 통조림 파인애플 모두 사용 가능합니다. 모든 재료를 얼음과 함께 믹서기에 갈아주세요. 그러니 믹서기가 충분히 차가운지 확인하세요. 더 읽어보기

자메이카 저크 소스를 사용하면 맛있고 매콤한 구운 치킨을 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 야외 그릴에서 간접 열로 구우면 닭가슴살 속은 촉촉하게 유지되고 겉은 너무 빨리 타지 않습니다. 먹음직스러운 겉껍질을 원한다면, 더 읽어보기

투명한 유리잔에 담긴 바나나 스플릿 파르페는 보기에도 더 근사하고 칼로리도 낮습니다. 아이스크림이 과일과 견과류 표면에서 녹아 천천히 흘러내리기 때문에 1인분에 작은 스쿱 하나만 넣어도 충분합니다. 더 읽어보기

이 상큼하고 건강한 스무디는 베타카로틴이 풍부한 당근과 비타민이 풍부한 파인애플을 조합한 것입니다. 얼음 대신 냉동 당근 주스를 넣어 묽지 않고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

이 신선한 소스는 큼직한 채소가 듬뿍 들어간 살사 형태로 과카몰리의 모든 풍미를 선사합니다. 방울토마토, 아보카도, 달콤한 양파, 고수를 잘게 다져 라임즙으로 양념했습니다. 이 살사의 하이라이트는 바로 신선한 파인애플 조각입니다. 더 읽어보기

이 살사는 생기 넘치는 열대 풍미와 재료 및 식감의 대조적인 조화로 당신을 사로잡을 것입니다. 부드러운 아보카도 조각과 아삭한 양파, 달콤한 파인애플과 매콤한 할라피뇨, 생강이 어우러져 모든 재료가 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

피나 콜라다에 전통적인 럼 대신 숙성된 레포사도 데킬라를 사용하면 칵테일의 풍미가 완전히 달라집니다. 만드는 데 필요한 재료는 오렌지 파인애플 주스, 코코넛 크림, 그리고 잘게 부순 얼음입니다. 잔을 장식할 때는... 더 읽어보기