캠프파이어에서 즐기는 하와이안 피자

투표 수: 2

시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 380, 총 지방 8 G., 포화지방 3 G., 단백질 15 G., 탄수화물 61 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 20 밀리그램, 나트륨 891 밀리그램, 설탕 10 G.

하와이안 피자는 이국적인 맛으로 여겨지지만, 파인애플과 햄의 달콤짭짤한 조합은 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 이 레시피는 캠핑에 안성맞춤인데, 특히 모닥불에 구울 수 있는 무쇠 샌드위치 메이커가 있다면 더욱 좋습니다. 재료는 아이스박스에 넣고 운반하기 쉽고, 거의 모든 마트에서 구할 수 있습니다. 반죽 두 장 사이에 속을 넣고 샌드위치 메이커로 밀봉한 후 모닥불에 구워내면 됩니다. 바삭한 크러스트를 위해 샌드위치 메이커를 불꽃 가까이에 두되, 타지 않도록 주의하고 자주 뒤집어 주세요. 조금만 기다리면 맛있는 피자를 완성할 수 있을 거예요!

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

냉장 피자 도우 1개(400g)
물기를 제거한 통조림 파인애플 링 4개
피자 소스 1/4컵
깍둑썰기한 햄 1/4컵 (약 60g)
저지방 모짜렐라 치즈 0.5컵 (약 60g)을 갈아서 준비합니다.
특수 장비사각 주철 샌드위치 메이커

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 효모 반죽, 파인애플, 햄, 피자 소스, 모짜렐라 치즈

레시피에 따라 요리를 조리하기:

캠프파이어나 숯불 그릴에 중불 정도로 불을 붙이세요.
피자 도우를 펼쳐서 샌드위치 메이커 크기 정도로 8등분합니다. 샌드위치 메이커를 열고 도우 한 장을 반으로 나눕니다. 파인애플 슬라이스 1개, 피자 소스 1큰술, 햄 1큰술, 모짜렐라 치즈 2큰술을 올립니다. 나머지 도우 한 장을 위에 덮고 위아래 도우를 모아 붙여 밀봉합니다.

샌드위치 메이커 뚜껑을 닫고 캠프파이어나 그릴 위에서 2~3분마다 뒤집어가며 노릇하게 구워질 때까지 약 8분 정도 조리합니다. (불의 세기에 따라 시간이 달라질 수 있습니다.)
피자를 접시에 옮겨 담으세요. 남은 재료로 같은 과정을 반복하여 피자 3개를 더 만드세요.

메모

무쇠 샌드위치 메이커에 시즈닝이 되어 있지 않다면 사용하기 전에 내부에 쿠킹 스프레이를 뿌리거나 식물성 기름을 살짝 발라주세요.

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