체리 페퍼 렐리시


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체리 페퍼 렐리시 만드는 법
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시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 156, 총 지방 14 G., 포화지방 2 G., 단백질 1 G., 탄수화물 8 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 351 밀리그램, 설탕 5 G.


절인 체리 페퍼는 이 달콤새콤한 파인애플 렐리시에 피클 대신 사용하기에 아주 좋습니다. 재료들을 모두 믹서기에 넣고 곱게 갈아주기만 하면 몇 분 만에 완성됩니다. 너무 걸쭉해지지 않도록 주의하세요. 샌드위치, 핫도그 또는 다른 전채 요리와 함께 드시면 좋습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 꼭지를 제거한 통째로 절인 체리 고추 2컵과 소금물 약간
  • 잘게 썬 신선한 파인애플 0.5컵
  • 셀러리 줄기 2개, 다진 것
  • 마늘 1쪽을 굵은 강판에 갈아주세요.
  • 올리브 오일 1/4컵



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 고추, 파인애플, 야채렐리시, 셀러리

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 피망, 파인애플, 셀러리, 마늘을 푸드 프로세서에 넣으세요. 올리브 오일을 넣고 덩어리가 있는 소스가 될 때까지 갈아주세요. 소금으로 간을 하고 피망 절임물을 약간 넣어주세요.





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