핫 하와이안 바비큐 소스


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매콤한 하와이안 바비큐 소스 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 45분
복잡성: 쉽게
수량: 160그램

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 246, 총 지방 3 G., 포화지방 0 G., 단백질 5 G., 탄수화물 52 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 2018 밀리그램, 설탕 37 G.


다음 바비큐 파티에 이 하와이안 파인애플 바비큐 소스를 만들어 보세요. 손님들이 새로운 맛에 푹 빠질 거예요. 적당히 매콤하고 살짝 새콤하면서 달콤한 과일 향이 더해져 돼지고기나 닭고기는 물론 하와이안 버거에도 완벽하게 어울립니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 통조림 파인애플 조각 0.5컵 (국물 포함)
  • 갓 갈아낸 후추
  • 시판 바비큐 소스 1/2컵 (예: 엉클벤스)
  • 고추장 1/4컵
  • 사과식초 2큰술
  • 잘게 다진 신선한 고수 1/4컵



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 파인애플, 바비큐 소스, 고추장, 고수, 사과 식초

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 냄비에 파인애플과 굵게 간 후추를 넉넉히 넣으세요. 중불에서 자주 저어가며 파인애플이 보글보글 끓고 살짝 갈색으로 변할 때까지 약 20분간 익히세요.
  2. 바비큐 소스, 고추장, 식초를 넣고 저어주세요. 소스가 너무 묽으면 걸쭉해질 때까지 끓이고, 너무 되직하면 물을 1/4컵 이하로 조금씩 넣어주세요.

  3. 소스가 실온으로 식으면 고수를 넣어주세요.





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