따뜻한 파인애플 글레이즈드 베이컨


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파인애플 글레이즈드 베이컨 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 457, 총 지방 35 G., 포화지방 12 G., 단백질 11 G., 탄수화물 25 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 57 밀리그램, 나트륨 681 밀리그램, 설탕 24 G.


매콤한 인도네시아 소스인 삼발 올렉에 달콤한 파인애플 조각을 넣어 베이컨에 발라 구우면 짭짤한 베이컨 맛과 완벽한 조화를 이루는 맛있는 윤기가 완성됩니다. 이 윤기 나는 베이컨을 전채 요리로 즐기거나 샌드위치나 샐러드에 넣어 드세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 진한 갈색 설탕 0.5컵
  • 통조림 파인애플 조각 110g (물기를 뺀 것)
  • 삼발올렉 1/4 큰술
  • 두툼한 베이컨 12조각
  • 굵게 간 후추



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 베이컨, 삼발 올렉, 파인애플

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 200°C로 예열하세요.
  2. 베이킹 시트에 종이호일을 깔고 베이컨을 올린 후 후추로 간을 합니다. 베이컨에서 기름이 대부분 빠져나올 때까지 8~10분간 굽습니다. 키친타월로 베이컨을 두드려 최대한 기름기를 제거합니다.

  3. 베이킹 시트 위에 석쇠를 놓고 그 위에 베이컨을 올립니다. 베이컨에 글레이즈를 바릅니다.
  4. 파인애플 조각이 노릇하게 익고 베이컨이 바삭해질 때까지 2~3분간 구워주세요. 서빙하기 전에 몇 분간 식혀주세요.





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