저크 포크를 곁들인 나초
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
멕시코식 나초를 활기 넘치는 카리브해풍 애피타이저로 변신시켜 보세요. 또띠아 칩 위에 잘게 찢은 구운 저크 포크, 신선한 파인애플 조각, 그리고 녹아내리는 새콤달콤한 페퍼잭 치즈를 얹습니다. 마지막으로 할라피뇨 링, 향긋한 고수, 그리고 라임즙을 뿌려 매콤달콤하면서도 새콤한 풍미가 어우러진 상큼한 맛을 완성합니다. 집에서 파티를 하거나 영화를 볼 때 즐기기 딱 좋은 메뉴입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 돼지 안심 450g
- 저크 시즈닝 1/4컵
- 깍둑썰기한 파인애플 1컵
- 강판에 간 페퍼잭 치즈 3컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 돼지 안심 1파운드에 소금 1/4컵을 문질러 주세요. 저크 시즈닝고기를 구운 후 잘게 찢어주세요. 토르티야 칩 위에 돼지고기를 올리고, 다진 파인애플 1컵과 잘게 썬 페퍼잭 치즈 3컵을 얹어주세요.
- 오븐에 구운 후 신선한 할라피뇨 링과 고수를 뿌리고 라임즙을 뿌려주세요.
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