무알코올 칵테일 "롱혼"


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롱혼 칵테일 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 1

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 563, 총 지방 1 G., 포화지방 0 G., 단백질 2 G., 탄수화물 5 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 22 밀리그램, 설탕 134 G.


"하바네로 고추의 매운맛과 은은한 과일향이 이 음료에 들어간 망고의 풍부한 단맛과 어우러져 더운 날에 마시기에 완벽합니다."라고 최초의 무알코올 바를 운영하는 크리스 마샬은 말합니다. 산스 텍사스에 위치한 이 곳은 무알코올 칵테일만을 전문으로 하며, 모든 재료가 제자리에 있고, 그 맛은 수많은 만족스러운 고객들에 의해 검증되었습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


하바네로 시럽

  • 설탕 0.5컵
  • 물 0.5컵
  • 하바네로 고추 1개

칵테일

  • 라임 1개의 즙
  • 파인애플 큰 조각 4개
  • 고수 1줄기
  • 갈은 정향 약간
  • 계피가루 약간
  • 탄산수 약간
  • 망고 넥타 180ml



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 파인애플, 라임 주스, 카네이션, 계피, 탄산수, 하바네로 고추

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 하바네로 시럽을 만드세요:

    작은 냄비에 설탕과 물을 넣고 중불에서 끓여 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 식힌 후, 설탕 시럽 3큰술을 하바네로 고추에 섞어 으깨줍니다.
  2. 칵테일:

    셰이커에 라임 주스, 파인애플, 고수를 넣고 갈아줍니다. 정향, 계피, 탄산수, 망고 넥타, 하바네로 시럽 1~2큰술을 넣습니다. 얼음을 넣고 잘 흔들어 칵테일을 차갑게 만듭니다. 마티니 잔에 걸러냅니다.






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