건강한 바나나 스플릿 파르페


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건강한 바나나 스플릿 파르페 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 360, 총 지방 18 G., 포화지방 9 G., 단백질 5 G., 탄수화물 47 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 50 밀리그램, 나트륨 35 밀리그램, 설탕 32 G.


투명한 유리잔에 담긴 바나나 스플릿 파르페는 보기에도 근사하고 칼로리도 낮습니다. 아이스크림이 과일과 견과류 위에서 녹아 천천히 흘러내리기 때문에 한 스쿱만 사용해도 충분합니다. 이 파르페는 파인애플과 바나나가 듬뿍 들어있고, 호두, 딸기 아이스크림, 그리고 약간의 녹인 초콜릿이 어우러져 환상적인 풍미를 선사합니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 세미 스위트 초콜릿 칩 60g
  • 중간 크기 바나나 3개
  • 잘게 다진 호두 1/4컵
  • 작은 파인애플 1/4개를 깍둑썰기하여 심을 제거한 것 (약 1컵 분량)
  • 딸기 아이스크림 1/4컵씩 4스쿱
  • 씨를 제거한 체리 4개
  • 특수 장비: 파르페, 와인 또는 위스키 잔 4개



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 초콜릿을 전자레인지용 작은 그릇에 넣고 30초 간격으로 가열하면서 저어주세요. 초콜릿이 부드러워질 때까지 반복합니다.
  2. 바나나를 0.5cm 두께로 썰어 중간 크기의 그릇에 담고 호두 대부분과 함께 버무립니다. 장식용으로 몇 개는 남겨둡니다.

  3. 파르페 조립하기:

    파인애플 조각을 4개의 유리잔에 골고루 나눠 담습니다. 바나나와 호두를 얹고, 딸기 아이스크림 한 스쿱을 올린 후 녹인 초콜릿을 뿌립니다. 남은 호두를 뿌리고 각 유리잔에 체리를 하나씩 얹어 장식합니다.





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