구운 열대 과일
투표 수: 4
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
바비큐에 가장 잘 어울리는 디저트는 과일입니다. 가볍고, 적당히 달콤하며, 칼로리도 낮아서 그릴 요리 후에 딱이죠! 달콤한 열대 과일은 구우면 천연 당분이 아름답게 캐러멜화되어 더욱 맛있습니다. 숯불이 아직 따뜻할 때 여러 종류의 과일을 석쇠 위에 올려놓으세요. 아이스크림이나 캐러멜 소스를 곁들여 드시면 더욱 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 파인애플
- 망고
- 바닐라 아이스크림
- 캐러멜 소스
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 과일 껍질을 벗길 필요는 없습니다. 잘 익은 바나나는 세로로 반으로 자르고, 망고, 파인애플, 파파야는 웨지 모양이나 두툼하게 썰어주세요. 식용유를 바른 후 과육이 아래로 가도록 뜨거운 그릴에 올려 3~5분씩 양면을 부드러워질 때까지 구워줍니다. 아이스크림 한 스쿱을 곁들이거나 캐러멜 소스를 뿌려 드세요.
카테고리:
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