시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4

머스터드 소스를 곁들인 구운 닭 날개 - 자세한 레시피.

재료:

• 관절 부분을 잘라낸 닭 날개 1.1kg
• 갈색 설탕 1큰술
• 파프리카 가루 2작은술
• 커민 가루 2작은술
• 마늘 가루 1티스푼
• 식용유 2큰술, 그리고 그릴에 바를 기름을 더 준비하세요.
• 1/2컵 머스타드 바비큐 소스
• 곁들임 메뉴로 코울슬로, 콘브레드, 그리고/또는 수박을 준비합니다.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

닭 날개, 겨자, 갈색 설탕, 파프리카, 커민, 마늘 가루, 수박, 바비큐 소스

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준비:

1단계
• 그릴을 중불로 예열하세요. 작은 그릇에 황설탕, 파프리카, 커민, 마늘가루를 넣고 섞어주세요. 큰 그릇에 닭 날개를 넣고 소금과 후추로 간을 한 후 식용유를 두르고 버무려주세요. 양념을 넣고 소스가 골고루 묻도록 버무려주세요.
2단계
• 그릴 석쇠에 기름을 두르고 닭 날개를 올린 후 뚜껑을 덮습니다. 가끔씩 뒤집어가며 속까지 완전히 익을 때까지 약 20~25분간 굽습니다. 큰 그릇에 옮겨 담고 바비큐 소스를 뿌립니다. 닭 날개를 소스와 함께 제공합니다. 양배추 샐러드, 옥수수빵 그리고/또는 수박.
  
  레시피 매콤한 바비큐 소스를 곁들인 닭 날개.

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