콘브레드
투표 수: 2
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10
복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10
콘브레드 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 옥수수 가루 3/4컵
- 우유 1/2컵
- 큰 달걀 3개
- 사워크림 1/2컵
- 우유 1/2컵
- 밀가루 1컵
- 버터 120g, 그리고 팬에 바를 버터 약간 추가
- 베이킹파우더 1티스푼
- 소금 1.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하세요. 베이킹 팬(23 x 33cm)에 기름을 넉넉히 바르세요.
- 밀가루, 설탕, 옥수수 가루, 베이킹파우더, 소금을 체에 걸러주세요.
- 우유에 버터를 넣고 끓지 않도록 주의하면서 녹입니다. 녹인 버터에 달걀과 사워크림을 넣고 섞은 다음, 체에 친 가루 재료를 넣고 매끄러워질 때까지 섞습니다.
- 준비된 틀에 반죽을 붓고 12~15분간 구워주세요. (나무 이쑤시개를 가운데 꽂아보아 깨끗하게 나오면 다 익은 것입니다.) 오븐에서 콘브레드를 꺼내 식힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
카테고리:
비슷한 레시피
