시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

삶은 쌀국수에 신선한 오이, 토마토, 허브를 넣고 매콤한 아시안 드레싱에 버무립니다. 여기에 신선한 고추와 생강을 넣어 더욱 맛있게 즐기세요. 캐슈넛을 뿌려 바삭한 식감을 더하고, 전채 요리 또는 구운 닭고기나 돼지고기와 함께 곁들여 드세요.

재료:

• 쌀국수 100g
• 오이 슬라이스 1개
• 방울토마토 5개
• 라임 2개의 즙
• 생선 소스 2티스푼

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

쌀국수, 오이, 방울토마토, 고추, 라임 주스, 박하, 바질, 캐슈넛, 생강 뿌리, 생선 소스

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준비:

1단계
• 큰 볼에 식용유 2큰술, 라임즙 2개, 피시소스 2작은술, 설탕 1작은술, 다진 빨간 고추 1개, 간 생강 1작은술을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 슬라이스한 오이 1개와 다진 방울토마토 5개를 넣습니다.
2단계
• 포장지에 적힌 대로 쌀국수 100g을 삶아 물기를 빼고 찬물에 헹굽니다. 채소와 함께 버무리고 다진 바질, 민트, 캐슈넛을 넣어줍니다.

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