스파이스 마가리타
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
매콤한 세라노 고추는 멕시코에서 유래했다고 여겨지는 칵테일인 마가리타에 강렬한 멕시코 풍미를 더합니다. 마가리타의 주요 재료인 데킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스에 얇게 썬 세라노 고추와 고춧가루를 약간 넣어줍니다. 많은 사람이 마실 경우 모든 재료를 피처에 넣고 섞은 후, 소금으로 테두리를 장식한 잔에 얼음을 넉넉히 채워 고추의 매운맛을 중화시켜 줍니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큰 라임 6개
- 실버 데킬라 1.5컵(350ml)
- 쿠앵트로 리큐어 3/4컵(180ml)
- 세라노 고추 2개, 씨와 막을 제거한 채 얇게 썬 것
- 고춧가루 3/4 티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 유리잔을 준비하세요채소 필러를 사용하여 라임 한 개의 껍질을 얇게 벗겨냅니다. 라임즙을 짜서 6큰술(90ml)을 준비합니다. 접시에 소금 3큰술을 펼쳐 놓습니다. 유리잔 6개의 가장자리에 라임 껍질과 즙을 문지른 다음 소금에 묻힙니다. 유리잔에 얼음을 채웁니다.
- 피처에 데킬라, 쿠앵트로, 고추 슬라이스, 고춧가루, 라임 주스를 넣고 섞습니다. 잔에 따라 마십니다.
카테고리:
비슷한 레시피
