시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4

닭가슴살에 고춧가루를 문질러 옥수수 토르티야에 싸서 구우면 간단하고 맛있는 타코를 만들 수 있어 평일 저녁에도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 구운 닭고기를 따뜻한 토르티야에 나눠 담고 잘게 썬 치즈, 양상추, 할라피뇨 또는 살사를 얹어 드세요.

재료:

• 식물성 기름 1/4컵, 그리고 그릴 석쇠에 바를 기름은 ​​별도로 준비하세요.
• 3큰술 고춧가루
• 껍질과 뼈를 제거한 닭가슴살 700g (약 3조각)
• 옥수수 토르티야 12개
• 강판에 간 치즈, 절인 할라피뇨 고추, 채 썬 양상추, 살사 - 곁들임용

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

닭가슴살, 토르티야, 칠리 시즈닝, 살사 소스

저희는 추천합니다

준비:

1단계
• 그릴을 중불로 예열하세요.
2단계
• 작은 그릇에 식용유, 고춧가루, 소금 1티스푼을 넣고 섞어 걸쭉한 반죽을 만듭니다. 닭가슴살을 랩 두 장 사이에 넣고 약 1cm 두께가 될 때까지 두드려 펴줍니다. 닭고기의 모든 면에 고춧가루를 골고루 발라줍니다.
3단계
• 그릴 석쇠에 기름을 살짝 두릅니다. 닭고기를 올려 만졌을 때 단단하고 속까지 완전히 익을 때까지 굽습니다. 한 번 뒤집어가며 한쪽 면당 3~4분 정도 굽습니다. 구운 닭고기는 따로 꺼내 5분간 식힌 후 한입 크기로 또는 길게 잘라줍니다. 또띠아는 그릴에 데워서 키친타월로 감싸 따뜻하게 유지합니다.
4단계
• 타코에는 닭고기, 잘게 썬 치즈, 절인 할라피뇨, 양상추, 그리고/또는 살사를 넣어 드세요.

투표 수: 1