치킨 타코 샐러드
투표 수: 2
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 336, 총 지방 16 G., 포화지방 4 G., 단백질 23 G., 탄수화물 28 G., 섬유 12 G., 콜레스테롤 53 밀리그램, 나트륨 991 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 336, 총 지방 16 G., 포화지방 4 G., 단백질 23 G., 탄수화물 28 G., 섬유 12 G., 콜레스테롤 53 밀리그램, 나트륨 991 밀리그램, 설탕 3 G.
타코 재료는 있는데 직접 만들 시간이 없다면 타코 샐러드를 만들어 보세요. 이 텍스멕스 스타일 샐러드에는 구운 닭고기(어젯밤 저녁 식사 후 남은 것도 괜찮아요), 검은콩 통조림, 로메인 상추, 고춧가루를 비롯한 향신료, 그리고 잘게 썬 치즈, 과카몰리, 사워크림 같은 전통적인 타코 토핑이 필요합니다. 또띠아는 길게 잘라서 튀겨주세요. 샐러드에 바삭한 식감을 더해줄 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 식물성 기름 1큰술
- 작은 양파 1개, 얇게 슬라이스
- 1큰술 고춧가루
- cumin 가루 1.5 tsp
- 잘게 찢은 구운 닭고기 2컵
- 헹군 검은콩 통조림 1캔(425g)
- 닭고기 육수 1컵 (약간의 소금 첨가)
- 라임 반 개의 즙과 장식용 라임 조각
- 로메인 상추 1개, 채 썬 것
- 곁들임으로 갈은 페퍼잭 치즈, 살사, 과카몰리, 사워크림, 파, 튀긴 토르티야 조각을 함께 제공합니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중불로 달군 큰 프라이팬에 식용유 1큰술을 두릅니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다. 고춧가루와 커민을 넣고 30초간 더 볶습니다.
- 닭고기, 검은콩, 닭육수를 넣고 저어준 후 끓여서 걸쭉해질 때까지 약 5분간 익힙니다. 라임즙을 넣고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
- 깊은 그릇 4개에 로메인 상추를 담고 그 위에 닭고기 혼합물을 올립니다. 치즈, 살사, 과카몰리, 사워크림, 파, 토르티야 조각을 얹습니다. 라임 조각과 함께 제공합니다.
카테고리:
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