페스토 소스를 곁들인 튀긴 시금치 라비올리

복잡성: 쉽게
인분: 4
시금치 라비올리는 집에서 열리는 파티에 훌륭한 전채 요리가 됩니다. 라비올리를 삶은 후 바삭하게 튀겨서 꼬치에 막대사탕처럼 꽂고 페스토 소스에 찍어 큰 접시에 담아 내놓으세요. 손님들이 왔을 때 내놓기 딱 좋은 전채 요리입니다!
재료:
- 시금치 라비올리 16개
- 페스토 2큰술
- 비네그레트 드레싱 0.5컵
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 포장지에 적힌 대로 시금치 라비올리 16개를 삶아주세요. 물기를 빼고 키친타월로 물기를 제거합니다. 올리브 오일 1/2컵을 두른 팬에 라비올리를 넣고 양면이 노릇하게 익을 때까지 1~2분간 튀겨주세요. 키친타월에 올려 기름을 빼줍니다. 2단계
- 페스토 2큰술과 시판 비네그레트 0.5큰술을 섞으세요. 라비올리를 꼬치에 꽂아 소스에 찍어 드세요.
투표 수: 1
카테고리
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