토마토 소스와 파를 곁들인 라비올리
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 510, 총 지방 27 G., 포화지방 13 G., 단백질 15 G., 탄수화물 50 G., 섬유 7 G., 콜레스테롤 119 밀리그램, 나트륨 889 밀리그램, 설탕 5 G.
칼로리 510, 총 지방 27 G., 포화지방 13 G., 단백질 15 G., 탄수화물 50 G., 섬유 7 G., 콜레스테롤 119 밀리그램, 나트륨 889 밀리그램, 설탕 5 G.
시금치 라비올리를 저녁으로 드신다면, 더욱 풍성하고 만족스러운 식사를 위해 간단한 파 소스를 곁들여 보세요. 소스 재료는 방울토마토 통조림, 고급 엑스트라 버진 올리브 오일, 그리고 파입니다. 파의 흰 부분은 소스에 넣고, 초록 부분은 고명으로 사용합니다. 익힌 라비올리를 소스에 버무리고, 파와 갓 갈은 후추를 뿌려 드시면 됩니다. 맛있고 건강에도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 280g짜리 2팩. 라비올리 시금치와 함께
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
- 대파 3개, 흰 부분과 초록 부분을 분리하여 얇게 채 썬 것
- 체리 토마토 통조림 1캔(400g)
- 차갑게 보관한 무염 버터 3큰술을 깍둑썰기하여 준비합니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 큰 프라이팬에 중불로 올리브 오일, 양파 흰 부분, 소금 한 꼬집을 넣고 볶습니다. 양파가 부드러워지고 살짝 노릇해질 때까지 약 5분간 저어가며 볶습니다. 토마토를 넣고, 병에 물을 조금 부어 헹군 후 프라이팬에 붓습니다. 후추로 간을 합니다. 불을 강하게 높여 토마토가 터지고 소스가 걸쭉해질 때까지 13~15분간 저어가며 끓입니다. 불에서 내리고 버터를 넣고 저어줍니다.
- 한편, 라비올리는 포장지에 적힌 대로 끓는 물에 삶아주세요. 물 0.5컵 정도는 따로 덜어두고 나머지는 버립니다. 토마토 소스에 라비올리와 다진 파의 절반을 넣고 중불에서 가끔씩 저어가며 라비올리에 소스가 골고루 묻도록 익힙니다. 소스가 너무 걸쭉하면 따로 덜어둔 삶은 물을 적당량 넣어주세요. 접시에 라비올리를 담고 다진 파를 뿌린 후 소금과 후추로 간을 맞춰 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 봄 요리 / 저녁 / 메인 코스 / 파스타 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 이탈리아 요리
비슷한 레시피
